做法三：溜丸子

第一步，备好猪肉、荸荠、鸡蛋还有葱姜以及料酒跟老抽，再备上白胡椒粉、盐淀粉以及糖醋跟生抽。

第二步，将荸荠切末、葱姜切末还有猪肉切末备用。取出碗放入肉末，加上料酒，鸡蛋还有胡椒粉跟盐搅拌一些，再将荸荠下锅搅拌，最后加上葱姜还有淀粉搅拌后即可。

第三步，备好锅加上油烧热了，将丸子直接捏好后下锅油炸，炸好后捞出。

第四步，炒锅加油将生姜爆香了，再加上糖醋生老抽还有水煮沸了，再将淀粉下锅烧煮。

第五步，最后将肉丸下锅后加上配料即可，

做法四：椒盐丸子

第一步，买好猪肉、葱姜和鸡蛋以及沙拉油，再备上香油、盐、将、白胡椒粉、砂糖还有料酒以及水。

第二步，将猪肉直接做馅料，加点盐搅拌杯用，将鸡蛋还有砂糖放在一起搅拌了，在加点水继续搅拌。将葱姜切末了，继续放入碗中。备好碗加上酱油、料酒还有白胡椒搅拌倒入再将肉末搅拌后直接捏成丸子。

第三步，将炒锅加油烧热了，将肉丸下锅油炸五分钟即可捞出，最后撒点椒盐即可。

其实小编也是比较喜欢吃丸子的，没事的时候经常会动手做点来食用哦。i因此建议朋友们多去瞧瞧。

生活中有很多人都爱吃豆腐，豆腐可以帮助补钙还能促进脑部的发育以及心血管疾病的预防。那豆腐怎么做好吃呢?其实在日常中有很多的做法，下面就简单的介绍几张日常的做法。

做法一：芹菜油豆腐

第一步，准备好芹菜、青红椒、油豆腐、生抽还有鸡精以及蚝油，再备上白糖、水淀粉和醋。

第二步，将油豆腐直接处理后切丁，将青红椒直接切快，芹菜直接切段，大蒜切片。

第三步，备好锅加上水烧开了，将芹菜直接烫煮了捞出备用。备好炒锅加油烧热了，将大蒜下锅炒香了，加上水。

第四步，加上盐还有白糖以及蚝油跟生抽搅拌，等待烧开后直接加上油豆腐一起烧煮。

第五步，适当加点鸡精提鲜，直接淋上水淀粉勾芡。最后加上芹菜以及青红椒翻炒后加上醋即可。

做法二：宫保豆腐丁

第一步，准备好豆腐、黄瓜、辣椒、尖椒和青蒜，再备上植物油、料酒、酱油、味精盐还有花椒粉跟豌豆淀粉和香油。

第二步，将红椒直接处理后切段了，红椒切片。大蒜直接切段，黄瓜直接切丁，豆腐干洗好备用。

第三步，备好锅加水加盐烧开了，将豆腐干烫煮了沥干，备好碗加上鸡汤、酱油味精还有湿淀粉搅拌成酱汁。

第四步，锅中加油烧热了，将豆腐丁加上酱油以及干淀粉搅拌下锅油炸。

做法三：糖醋丸子

第一步，先买好猪肉、洋葱、番茄酱、白醋、盐、糖和淀粉，再加上葱姜跟鸡蛋。

第二步，将猪肉直接剁碎了，洋葱直接切片，葱姜直接切莫备用。

第三步，将猪肉放在碗中，加上鸡蛋、淀粉还有盐以及葱姜搅拌，捏成丸子。

第四步，备好锅加油烧热了，将丸子直接下锅油炸后捞出，锅中留油将洋葱翻炒了，再加上番茄酱继续翻炒。

第五步，将白糖、醋还有盐也下锅翻炒翻炒了，再将丸子倒进去翻炒，用淀粉勾芡即可。

做法四：萝卜丸子

第一步，准备好萝卜、鸡蛋、生抽、胡椒粉、葱姜还有花椒盐以及淀粉跟盐。

第二步，将萝卜直接洗好后去皮了，切丝再剁碎了，加上生抽、胡椒粉鸡蛋还有盐，再将葱姜切末放进去，用水淀粉搅拌后备用。

第三步，备好锅加上油直接烧热了，将萝卜泥直接捏成丸子，放入锅中油炸，捞出后撒上花椒盐即可。

以上就是几种丸子的美味做法了，这些做法都是比较受欢迎的，尤其是炸萝卜丸子哦。爱吃丸子的朋友都可以来学学哦。

生活中有不少的美食，丸子算是其中一种。很多人都爱吃丸子，不过丸子的做法有不少哦，每一种做法都会有不一样的味觉体验哦。今天就简单的介绍几款丸子的做法，让你怎么吃都不腻哦。

做法一：番茄丸子

第一步，准备好猪肉、番茄、鸡蛋、葱姜还有生菜以及淀粉和味精盐。

第二步，将猪肉洗好了直接切末，加上鸡蛋、盐还有淀粉搅拌，适当加点水搅拌。

第三步，将番茄直接去皮洗好，切片了、生菜直接洗好了、葱姜直接切段切片。

第四步，备好锅加上水直接焼沸了，改用小火。将肉末直接捏成丸子下锅烧煮。取出炒锅加油烧热了，将葱姜下锅翻炒。

第五步，倒入丸子汤烧煮，60秒后捞出葱姜放入丸子，再将盐生菜还有番茄下锅翻炒后加上味精勾芡即可。

做法二：拔丝丸子

第一步，准备好五花肉、红绿丝、白砂糖、鸡蛋、葱姜、植物油、盐和淀粉。

第二步，将猪肉直接剁泥了，葱姜切末放入肉泥中，再加上盐鸡蛋还有淀粉直接搅拌备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将肉泥直接捏成丸子下锅了油炸，炸熟后捞出。