吸油烟机出现得早，经过多年的演变，市面上已经有很多品牌。面对繁多的品牌，究竟选哪个牌子的油烟机好呢？下面分享几个知名品牌给大家（仅供参考）：

1、方太

方太采用蝶翼环绕设计，油烟上升过程中会直接碰到蝶翼状的挡烟板，然后被被冷凝，顺着坡度留到储油量盒。部分油烟经过集烟腔，会被二次分离，排到室外。相比以前的漏斗型设计，油烟分离更彻底，吸净率更高。

2、华帝

华帝油烟机进行了产品升级，拥有智能控制、自动清洗、烟雾感应等功能，能为消费者带来更健康的厨房生活。而且，华帝油烟机22m³/min的出色吸纳效果，能使消费者完全不用担心爆炒时的瞬间油烟。目前，华帝油烟机也已获得“中国智能吸油烟机卓越品牌”。

3、樱花

樱花油烟机拥有“智能导厨”与“智控除烟”两大功能，能快速去除油烟，而且相比其他油烟机，樱花油烟机推出了“私人卫士”功能。每台新品度会设置一个专属id，将产品与樱花的云平台连接。此后，“云智检”功能就会对产品进行24小时安全防护，当产品出现故障时，它会立刻反馈到樱花的云平台上，售后人员就会根据产品id第一时间与用户联系，提醒用户预约上门维修。

目前，国内企业生产的油烟机，基本上是由小风机的动力部分和集流罩部分组成，电动机驱动风叶运转，将厨房内的污浊空气由集流罩吸入排烟道排出室外。集流罩的作用是在风机进口处形成气流场，洗集污浊空气，是影响油烟机性能好坏的关键部件。如果选购油烟机，要重视对集流罩部位的检查。

制作油烟机集流罩的材料可分为两大类，一类采用经喷涂处理的薄钢板，色调一般为白色，这样可使厨房显得清洁；另一类采用不锈钢材料，美观、经久耐用。此外，油烟机上的集流罩头有单头和双头两种。单头是普通实用型，在烧饭、菜量少的小家庭里很实惠。考虑到如今家庭使用的燃气灶大都为双燃烧头的，选购双头型的油烟机，净化空气效果更好些。

还需注意的是，油烟机上采用的微电机通常为30-80瓦，也有100瓦以上的，但较少见。风机的结构有离心式和轴流式两种。轴流式风机风量较大，但风压小。离心式风机风压较大，噪音较低。所以，在选购时，要注意着两者间的区别。

侧吸油烟机又叫近吸式油烟机，安装在厨房炉灶的侧面，一改传统抽油烟的方式，直接从侧面将油烟吸走。部分侧吸式油烟机内置油烟分离板，能将油烟分开，彻底解决了猛火炒菜油烟难清除的难题。而且这种油烟机油烟吸净率高达99%，基本能达到清除油烟的目的，满足中国家庭烹饪去油烟的需求。

如果想选购，要先了解侧吸油烟机吸油烟的原理。通常，这种油烟机集烟外腔采用敞开式设计，进风口离油烟源头近，在油烟冒出时，能第一时间锁住油烟，避免油烟扩散计划，还能有效缩短油烟上升的距离，排烟效果更好。在使用时，人不需要低头，因为油烟机并非安装在炉灶的上方，不用担心发生碰头事件。

购买了吸油烟机，如果想自己安装，需要掌握正确的安装步骤，不然安装错误，将影响使用效果。那吸油烟机怎样安装呢？方法如下：

1、确定安装位置

顶吸式油烟机安装在炉灶上方，能快速将油烟排出，避免油烟滞留和外溢，而侧吸式油烟机安装在炉灶侧面，能第一时间锁住产生的油烟，尽快将抽烟抽走，排出室外。

2、选对安装高度

顶吸式油烟机能把上升的油烟聚集在一起，然后经过油网将油烟排出室外，所以安装高度不能太低，建议安装在距离炉灶65-80cm的地方；而侧吸式油烟机只抽油烟，不抽火苗，所以，火苗不会损害到油烟机，可以安装在距离炉灶35-45cm的地方。

3、钻孔安装挂板

找对位置后，用铅笔先画好线，利用冲击钻钻孔，安装好挂板，并用螺钉固定好。需注意的是，挂板一定要牢靠，免得突然脱落，让油烟机摔下来。

4、安装油烟机

挂板与油烟机紧贴。安装油烟机时，最好找家人帮忙，一起搬上去，以免一个人搬不动，油烟机摔落砸伤人。还需注意的是，安装前先检查一遍油烟机的情况，尽量避免油烟机本身已损坏。

5、安装其他零部件

排烟管、止逆阀等都是需要安装的，在安装时，多加注意，直接把排烟管通过预留孔伸入室外，并连接好止逆阀，用胶带密封好。若直接排烟到墙外，建议在排烟管外装上百叶窗，避免回灌。