宝宝在1岁左右，乳牙逐渐长齐，咀嚼能力增强。这时妈妈可给宝宝添加些烂饭和碎面条之类的食物。怎样给宝宝喂面条呢?

喂宝宝的面条应是烂而短的，面条可和肉汤或鸡汤一起煮，以增加面条的鲜味，引起宝宝的食欲。

喂时须先试少量，观察一天看宝宝有没有消化不良或其他情况。如情况良好，可加多食量，但也不能一下子喂得太多，以免引起宝宝胃肠功能失调，出现腹胀，导致厌食。

可参照下面的标准来掌握给宝宝喂面食的一日用餐量：

4-5个月：(150毫升的小碗)2/3碗烂面加两匙菜汤。

6-7个月：1/2碗烂面，加3匙菜、肉汤。

8-10个月：中、晚各2/3碗面，菜、肉、鱼泥各两匙。

11-12个月：中、晚各1/2碗面，肉、鱼、菜泥各三四匙。

1-1.5岁：中、晚各1碗面，肉、鱼、菜等适量和面搅拌。

1、冬瓜肉末面条

材料：冬瓜150克，熟肉末100克，面条100克，适量高汤。

做法：

（1）冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

（2）将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

（3）将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

功效：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火。面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素b1、b2、b3、b6和b9。

2、鸡丝凉拌面

主料：细面条100克，熟鸡丝80克，芝麻、绿豆芽和盐各适量。

做法：

（1）面条下入开水锅中煮熟。面熟后捞出，摊在大盘里晾凉。淋上香油，用筷子挑拌均匀。

（2）绿豆芽放入开水锅中烫一下，烫到八分熟，捞出用凉开水冲一下，挤出水分，放到面条上面。再撒上鸡肉丝。

（3）把盐倒入面条上，用筷子拌匀即可食用。

功效：此面条清淡爽口，面滑菜脆，适合夏季食用。拌面的菜，可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。这道菜含高铁、高钙、高蛋白质，是宝宝极好的营养品。

宝宝能吃面条。一般情况下，宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物，也就是说，宝宝4—6个月就可以食用面条了。但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善，面条煮熟至烂后，应该用汤匙压碎后喂食。至于压碎的程度，应该依据宝宝的吞咽能力决定。

2岁以下的宝宝，牙齿没长齐，咀嚼能力较差，不能选择口感偏硬的品种。另外，市面上有专门给宝宝食用的挂面出售，长度较短，面条细，盐分很低。婴儿面条是婴幼儿很重要的辅食品之一，对于宝宝的生长发育起着很大作用，需要家长仔细选择购买。

面条制作简单、食用方面，而且又营养丰富，是一种即可作为主食又可以作为快餐的健康保健食品，那么宝宝吃面条的好处都有什么呢？

1、宝宝食用面条，可以增强宝宝的免疫力。

面条每百克含有8.30克的蛋白质，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质能维持宝宝正常代谢，以及用于生成抗体，增强宝宝的免疫力。此外，对于处在生长发育关键期的宝宝来说，蛋白质更是重要的营养素。宝宝的生长发育比较快，充足的蛋白质是宝宝脑生长发育，骨骼等新组织形成的必需原料。

2、面条容易消化吸收，适合作为宝宝的辅食食材。

4—6月的时候，宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食物应该是以容易消化吸收为主。面条容易消化，适合作为宝宝的辅食食材。但是妈妈们要注意，不要挑选口感偏硬的面条给宝宝食用。

3、宝宝食用面条，能补充铜物质。

有研究表明，缺铜会降低人体的免疫能力，使人体乏力，导致脑功能损伤，危及健康，尤其是宝宝，所以宝宝铜物质对身体发育有着很大的影响。面条中富含铜物质，可以作为宝宝补充铜物质的食材之一。

由于母乳不足，有些新妈怕宝宝吃不饱，想要给宝贝吃辅食。这时候，宝妈要注意，别过早给宝宝添辅食，专家建议六个月左右再为宝宝添加辅食。

1、宝宝的消化系统有待发育更成熟

在出生后的前几个月里，宝宝的消化系统还不能处理奶水之外的其他食物。因为唾液淀粉酶在每个宝宝出生的时候就有，但是一种名叫胰腺淀粉酶，和唾液淀粉酶一起，负责消化淀粉类物质的酶，却在至少得在三个月后才形成，六个月以后才充足形成。

因此，在六个月内，宝宝体内虽然有消化淀粉酶，但是它们的量并不充足，而且能力也是非常有限的。

2、宝宝越吸，母乳才会越多

如果减少喂母乳的时间，妈妈的乳汁分泌也就会因为刺激减少而减少，从而导致宝宝无法获得足够的:最佳营养"。除此之外，宝宝的胃容量也比成人的小很多，如果过早添加辅食，会占用本来就不大的胃容量，更加难以消化，摄取不了母乳提供的营养成分。

再者，在一些极端的情况下，如果减少六个月内宝宝的母乳或者配方奶，会导致宝宝营养不良情况加重。

3、要等宝宝推舌反射消失

新生宝宝有一种先天性的非条件反射——推舌反射，这种反射也叫挺舌反射，就是说宝宝的舌头会对进入嘴巴里的固体食物或者硬物推出，以此来防止外来异物进入喉部导致窒息，而这种反射一般会在宝宝六个月左右消失。

如果妈妈过早为宝宝引入固体食物并不会缩短宝宝的推舌反射，仅仅是延迟了宝宝接受固体食物的时间。有些新妈妈不懂得宝宝的推舌反射，会误以为宝宝拒绝吃东西，以为宝宝是饱了，其实宝宝是在拒绝放在嘴里的硬物。宝宝到六个月的时候，进食行为开始由吸转咬，到了7-9个月，才逐渐变成咀嚼。

4、要等宝宝免疫系统发育健全

六个月前的宝宝肠胃功能还不是很健全，过早给宝宝添加辅食可能造成食物过敏的现象，而且接触到食物中的病原体可能会增加腹泻和其他疾病的几率。

据了解，美国儿科学会2012年的母乳喂养报告中指出，患肺炎的几率是纯母乳喂养到六个月的宝宝的4倍。纯母乳喂养至六个月的宝宝，比起只喂养了4-6个月的，呼吸道合胞体病毒细支气管炎重程度减少74%，重感冒和咽喉感染减低63%。

5、等宝宝对食物的兴趣形成

绝大多数的宝宝在六个月左右开始会产生接受新食物结构和味道的意愿，也会开始渐渐地喜欢模仿大人吃饭的行为。在这个时候，逐渐为宝宝引入新的口味和食物种类，对于开发和探索宝宝这个阶段的行为能力是非常有用的。

在宝宝还没有意愿吃其他辅食时，强迫宝宝进食，会有反效果，严重可能导致宝宝造成心理阴影。