女性怀孕前三个月和怀孕后头三个月补充小剂量叶酸，可预防50%-70%的神经管缺陷发生，并可减少胎儿发生其他先天畸形如唇腭裂、先天性心脏病等。有造人计划的女性要提前补充叶酸。

补叶酸神经管缺陷降七成

b族水溶性维生素叶酸是胎儿快速生长发育不可缺少的物质，孕妇缺乏叶酸会影响胎儿细胞分裂增殖，使胎儿发生神经管缺陷，主要有无脑畸形、脊柱裂、脑膨胀等畸形。鉴于我国神经管畸形缺陷儿出生率居高不下，卫生部要求，到2011年，我国城乡女性增补叶酸知识知晓率要达到90%，叶酸服用率达到90%。

广东优生优育协会专家委员会副主任、中山大学附属第一医院妇产科主任游泽山教授指出，目前，广东地区城市女性自觉补充叶酸的意识较强，而农村地区，尤其是粤东、粤北等地区，很多人误以为:孕期补充叶酸可能造成流产"，因此对此并不积极。其实，所有孕妇都存在生育神经管缺陷婴儿的可能性，其中生育过神经管缺陷儿的女性、正在服用抗癫痫药物的癫痫病患者属于高危人群。而吸烟、喝酒、肥胖以及有代谢性疾病的妇女，也属于高风险人群。

通过饮食补叶酸是不够的

孕妇在怀孕期间，注意饮食的补充是十分必要的，但是按照中国人的饮食习惯，在烹饪过程中叶酸的有效成分大部分被破坏了。以菠菜为例，一个孕妇一天需要服6公斤菠菜，才相当于服用一片小剂量的叶酸片，所以无论是城市还是农村的女性，都不要以为日常饮食能补充叶酸。

孕妇为何会缺少叶酸呢？

饮食习惯是一个重要原因，我国对蔬菜储存烹调的方式，导致人体从食物中获得的叶酸并不够分量。如蔬菜储藏2-3天后，叶酸损失在50%-70%，广东人喜欢的煲汤等烹饪方法也会使叶酸损失50%到95%。和北方人喜欢高温炒菜、炖菜相比，老广用开水滚菜或盐水浸菜的方式相对温和，但叶酸也会有较大损失。

因此，医生并不推荐靠食补来补充叶酸，而是建议准备怀孕的女性在怀孕前三个月和怀孕后三个月可每天补充叶酸片。如果是高危人群，则应在医生指导下，每天补充足量的叶酸片。而且，按照国家统一部署，很多省份从去年开始逐步实施增补叶酸预防神经管缺陷项目，对准备怀孕，有:造人"计划的农村妇女免费提供六个月的叶酸片。

备孕要补充叶酸，整个孕期也需要补充叶酸。很多备孕或已孕的女性不解自己不缺乏叶酸，为什么要补充叶酸呢。孕早期缺乏叶酸可导致胎儿畸形，所以补充叶酸是健康优生的重要环节。那叶酸是什么呢？如何判断身体缺乏叶酸呢？爱帝宫月子会所为您一一解答。

一、如何判断身体缺乏叶酸呢？

如果身体体内缺乏叶酸，可能会出现以下症状：腹泻、胃口差、体重减轻、嗓子疼、头疼、心跳加快、易怒等。缺乏叶酸的症状本身也就不太明显。

二、什么是叶酸？

叶酸另一别称是维生素b9，是一种水溶性维生素，一开始是从菠菜叶中提取得到的，所以被称为叶酸。是胎儿生长发育不可缺少的营养素。

叶酸能协助合成红细胞，去甲肾上腺素及dna等，维持大脑的正常功能，它还是脊髓液的重要组成部分。叶酸通常用来指代天然叶酸和叶酸补充剂。

天然叶酸：食物中包含天然叶酸，如肝、豆类、绿叶蔬菜等。食物经过烹调会损失50%-90%的叶酸。

叶酸补充剂：指合成形式的叶酸或单纯的叶酸片，添加多种维生素补充剂中，以叶酸多维片的形式，补充备孕及孕期所需的各种营养元素。

三、叶酸可以长期服用吗？

叶酸补充的最佳时间：以怀孕为为临界点，孕前补三个月，孕后补三个月。叶酸的副作用很小，多余叶酸会随尿液排出。

婴儿呛奶与缺乏维生素a有一定关系，如果宝宝经常呛奶，妈妈最好补充一些富含维生素a的食物。

研究发现，婴儿呛奶与维生素a的缺乏密切相关，而补充维生素a后可见良好效果。研究者认为维生素a对维持皮肤黏膜上皮细胞组织的正常结构和健康具有重要作用。当婴儿缺乏维生素a时，由于位于喉头上前部的会咽上皮细胞萎缩角化，导致吞咽时因会咽不能充分闭合盖住气管，而发生呛奶。

研究者曾对45例呛奶患儿（其中21例应用多种维生素治疗无效），在抗菌消炎和一般治疗的同时，加用1毫升维生素a肌肉注射，疗效显著。 一般患儿在使用维生素a后2--3天，呛奶症状就开始减轻，4--7天（平均6天）呛奶消失。另外又与9例单用抗生素不用维生素a的呛奶患儿作对照，发现其呛奶症状消失的平均时间是12天。

由于母乳中维生素a含量为53毫升/公升，专家认为母乳喂养能够预防维生素a缺乏和婴儿呛奶的产生。孕妇和乳母应多摄取含维生素a和胡萝卜素丰富的食物，如蛋类、动物肝脏和有色蔬菜等。婴儿则可进食些胡萝卜汁、蔬菜汤或适当补充些鱼肝油及维生素a胶丸等，都能很快地改善呛奶症状。

叶酸是什么？在学术定义上，叶酸是由喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸等组成的化合物，是一种水溶性b族维生素，由米切尔（h．k．mitchell，1941）从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。早在1948年，叶酸对人体的重要营养作用已经被证实，叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果人类(或其他动物)缺乏叶酸，可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。

另外，有研究发现，叶酸对孕妇以及胎儿生长发育起着至关重要的作用，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，那么可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿、无脑儿的发生率。而如果孕妇在会怀孕期间，能经常性地适量补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。

需要注意的是，叶酸虽然对人体有着非常重要的作用，但人体自身却不能自己合成叶酸成分，我们需要从食物中摄取。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，大多数时候我们需要依靠叶酸类保健品为人体提供足够的叶酸含量。

做好怀孕前的准备，对任何一对夫妇尤其对孕妇及未来的孩子都是十分必要的。为了防止胎儿异常，育龄妇女最好在受孕前就清除体内毒素，停止服用避孕药（或取出植入性的避孕设备），进行有规律地活动，健康饮食，补充叶酸、维生素b，以防止脊髓或大脑缺损。

科学研究发现，在怀孕头4周内，孕妇如果明显缺乏叶酸，就可能导致胎儿神经管异常，并最终导致严重后果，后果之一就是造成脊柱裂，从而出现严重的功能障碍。

这充分说明妊娠期摄入叶酸的重要性：一是促进胎儿的正常生长，因为叶酸是嘌呤嘧啶代谢中的重要因素，细胞、组织要迅速增长就必需叶酸；二是防止妊娠巨红细胞性贫血，严重时会引起流产、死产、新生儿死亡、妊娠中毒、产后出血等症状。

然而，许多女性在此阶段并不知道自己缺乏叶酸，也不知道自己已经怀孕，这有可能错过补充叶酸的关键时期。因此，美国疾病控制中心已经建议：育龄的女性每天都应补充0.4毫克的叶酸，孕妇为0.8毫克。生过多胎或长期患溶血性贫血的妇女每日需额外增加0.2-0.4毫克的叶酸，具体的补充方案应该由医生来决定。

富含叶酸的水果有：樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等，吃这些水果既可补充足够的叶酸，又可增进食欲。

切记：各种腌制酸菜富含致胚胎畸变的亚硝胺，千万不要吃。

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