元旦期间吃什么？元旦期间饮食要注意什么？

元旦年到了，有连在一起的三天小长假，在这新年假日之时，亲朋聚餐是常见的事。但有关专家发现，节假日发生饮食偏食的情况很严重，食品往往存在三多的现象，即:油腻的太多，辛辣的太多，食用甜品太多"。为防止:一顿吃伤，十顿喝汤"的现象，健康餐饮应该遵循什么原则呢？

健康餐饮应该遵循的原则用一句话可概括为，就是要:吃得文明、吃得卫生、吃得科学"。所谓吃得科学，关键就是要掌握好营养膳食平衡。

首先，主食和副食的平衡十分重要，所摄食的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。

其二，需注意荤素搭配，掌握好膳食的酸碱平衡。许多单位平时饮食清淡，而节假日会餐时，鸡、鸭、鱼、肉堆满桌，大吃大喝以后，许多人感到发腻，殊不知，这就是:轻度酸中毒"的反应。正常人体血液呈弱碱性，因此当食物中酸性食物与碱性食物的比例为1∶4时最为合适，餐后会感到很舒服。大凡富含蛋白质的鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等均属酸性食物，过多食用会使血液从弱碱性转呈 酸性，遂令人倦怠乏力，重则记忆力减退、思维能力下降。欲避免上述状态，就必须增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物。

其三，力戒空腹饮酒。饮酒同时吃些碱性食物蔬菜，可以减轻肝脏的负担，醋拌凉菜以及水果都是不可缺的。这样既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，减轻酒精对肝脏的毒害。

其四，少吃肉，尤其是少吃红肉。从营养角度讲，食用白肉鱼虾肉比食用红肉猪、牛、羊肉与家禽肉更好。这也就是所谓吃:四条腿的"不如吃:两条腿的"，吃:两条腿的"不如吃:一条腿的"！:一条腿的"食物，除鱼虾外还有包括真菌在内的香菇等。

暴饮暴食、过贪过饱可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。每当逢年过节，医院内此类病人陡增便是明证。为了防止:一顿吃伤，十顿喝汤"的现象发生，平时饮食和会餐时都应搭配合理，酸碱平衡，减少筵席上的:山珍海味"，增加蔬菜、瓜果、豆类等碱性食物。即使会餐和宴会也应搭配合理，上菜应注意菜肴的荤素搭配。营养平衡讲究细水长流，因为在一段时间内某种营养物质摄入过多，对健康有百害而无一利。

其实，古人早就反对筵席奢靡的做法。明代周履清为烹饪书《易牙遗意》写序说：:今天下奢靡，日常往来即使节俭人家也弄四五十样肴馐，席上堆满大小方圆的餐具。"他还指出做菜应:浓不鞔胃、淡不槁舌"。南宋著名史学家郑樵提出了:饮食六要"论，即:食品无务于淆杂，其要在于专简；食味无务于浓酽，其要在于淳和；食料无务于丰赢，其要在于从俭；食物无务于奇异，其要在于守常；食制无务于脍炙生鲜，其要在于蒸烹如法；食物无务于厌饫口腹，其要在于饮饱处中。"这些针贬筵席时弊之说，今天看来也是难能可贵的！

元旦节马上就要到了，有些孕妈咪也想出门旅游，那么孕妇元旦节出游要注意哪些事项呢？

下面是我们收集的准妈妈几点出游注意事项，希望对大家有所帮助：

1、交通工具

长途旅行中选择乘坐汽车是下策，因为旅途颠簸是引起流产的第一位因素。

短途旅行中，乘坐汽车时一定要学会正确使用安全带。尽量乘坐平稳宽大、附洗手间设施的交通工具，如火车、大型轮船等。如果要乘飞机旅行，要注意航空公司规定不准怀孕35至36周以上的孕妈咪上飞机，孕妈咪须有医师所开预产期证明方能过关。

怀孕36周以内的孕妈咪可以乘飞机，最好选择紧靠通道的座位，这样便于经常起立活动下肢，防止浮肿，也便于去洗手间或上下车。旅途中，孕妈咪应注意定时做腿部运动，促进血液循环，同时系好安全带（环绕下腹部），以防颠簸导致胎盘早期剥离。

2、住宿条件

短途旅游的时候可以选择回家或者在星级宾馆住宿，避免住宿在条件没有卫生保障、附近没有医疗机构的地方。长途旅行时，无论在国内还是国外，都应该住在星级宾馆，且要留意附近有没有医院。

3、饮食准备

孕妈咪常常会感到饥饿，总是想吃东西。而如果不吃，硬撑着的话对你和胎儿的健康都很不利。因此临行前一定要在包里放些干果和小点心等健康小零食。

最好事先请医生开一些维他命和补充矿物质的药物以防在长途旅行中不能正常补充新鲜水果、蔬菜和足够的蛋白质。也可以带一小袋奶粉，预备在没有鲜奶的时候喝。此外别忘了带些水。

又是一年元旦佳节，真是令人兴奋的日子，节假日亲朋友好友聚餐，大家伙都很容易失控，猛吃暴吃。那么，元旦健康饮食注意事项需遵守的生活细节有哪些？

1、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。

2、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时，为了年年有余，有些家庭会多留些饭菜过夜，来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念，一些家庭总是在这一天，烹煮山珍海味，一顿下来，总有许多剩菜，如何处理这些菜肴呢？

吃不完的食物，往电冰箱一塞，最方便不过。在存放剩菜时，不要将它置于铝制的盛器或锅内，因为铝的化学性质非常活跃，在空气中容易氧化，表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中，盐也能破坏氧化铝，较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。

3、小心罐头内食物变质

正常的罐头底盖中心部分呈略凹状，当罐头压力大于空气压力时，底盖就会凸出。这种情况出现的原因有几种：

一、装填太满，排气不足，引起物理性的罐头盖凸状; 二、罐头内食物酸度较高，腐蚀铁罐内壁，产生化学反应析出氢气，引起氢胀; 三、生产过程中杀菌不严，引起细菌在罐内滋长，分解食物，产生氢、二氧化硫等气体，造成腐败性的罐头盖凸出，这是最严重的情况：食物变质。因此，开罐后有股酸臭味，不可食用。

元旦出游的重要原则是“以宝宝为中心”，出游的准备工作也要围绕宝宝而展开，这样在旅行途中就不会手忙脚乱了。

元旦是旅游高峰期，旅游不匆忙，小编提前告诉你一些注意事项，让你过个愉快的假期。

出游的重要原则是:以宝宝为中心"，出游的准备工作也要围绕宝宝而展开，这样在旅行途中就不会手忙脚乱了。

鞋子不能穿太合脚的 应选择比平时大一号的鞋子

平时，我们穿鞋都讲究合脚，但外出时穿的鞋却不能太:合脚"，应该穿至少比平时大一号的鞋子。因为长时间的步行会使脚部肿胀，合脚的鞋子这时候就会感觉有些挤脚。

一般的户外活动，旅游鞋是比较明智的选择，因其柔软、舒适，便于行走; 山地旅行可以选择硬底皮面的高腰登山鞋，这类鞋因其底部有较大的轮胎形花纹，因而防滑性能比较好;硬橡胶制成的鞋底，在有碎石或不平坦的路面上能有效防止崴脚和对脚底的伤害; 登山的鞋面通常质地优良的牛皮或硬尼龙帆布制成，防水和保暖性俱佳。

特别要注意的是，出行时最好不要穿新鞋，因为脚和鞋子的磨合需要一段时间。

多备用几双棉制袜子 以防旅途中打湿鞋袜

野外活动以穿纯棉制的袜子为最佳选择，它柔软、吸汗，可以使脚部时时保持干爽。此外，旅途中难免遇到打湿鞋袜之类的意外，寒从脚底生，穿着湿袜活动的滋味可不好受，对健康也极为不利，所以出行时最好多备几双棉制袜子。

出行时，衣服以宽松、休闲为佳，还要通风好、吸热少、吸水性强最重要的原则就是舒服。应随气候变化增减衣服，防止受凉感冒。

旅游服装的选择原则是：，耐脏，易洗。按照这一要求，运动装和牛仔裤是比较适宜的。运动装柔软，穿上比较舒服;牛仔裤弹性好，更适宜爬山和长途行走。

带宝宝出行需要:特殊装备" 如果宝宝晕车，家长更要操心了

如果你要带着宝宝举家出游的话，千万别忘了带上:特殊装备"。比如多带一些方便用的物品，比如纸巾、塑料袋等。乘车前，不要让宝宝吃得太饱、太油腻，也不要让他饿着肚子，可以给他们吃一些可以提供葡萄糖的食物，如水果。如果宝宝晕车，上车前父母可以在他们肚脐处贴片生姜，此举可缓解晕车症状。乘车时，应尽量给宝宝选择靠前颠簸较轻的位置，以减轻震动，并打开车窗，让空气流通。

在旅途中，如果发现宝宝有晕车症状，可以适当用力按压他的合谷穴、内关穴，合谷穴在大拇指和食指中间的虎口处，内关穴在腕关节掌侧，腕横纹正中上2寸，即腕横纹上约两横指处，在两筋之间。随身携带纸巾，以备宝宝呕吐后擦拭，呕吐后让他喝些饮料，除去口中呕吐物的味道。

出行饮水讲究多 口渴切忌:牛饮"或贪婪冷饮

喝水有时甚至比吃饭更重要，因为人体中的水分占人体的60%。旅行中活动量大，最容易口渴，如果没有及时补充水分，可能造成脱水。一般来说，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为佳，千万不能饮用生水。选择自驾游的朋友可以携带一箱矿泉水，而不是纯净水，因为纯净水里没有电解质，比如钾、钠、氯、钙等离子。旅行时，不能生饮江、河、塘、湖水，如果无合格水可饮时，可以以瓜果代水。

不过饮水的学问还不止这些，旅途中还要特别注意以下四点喝水要诀。

未渴先饮 早晨出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。

小口慢饮 旅途中口渴时只能间歇含饮几小口清水或茶水，切忌:牛饮"，以免破坏体内水盐平衡。

不贪冷饮 身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。

归来畅饮 回宿地洗澡前先静心慢饮茶水，晚饭后继续喝到排尿为止。

防止:病从口入" 瓜果一定要洗净或去皮吃

民以食为天，旅途中的饮食安排非常重要，除了摄取营养外，安全卫生应该放在第一位，防止:病从口入"。

旅游区食品来源复杂，尤其是各种无证小摊小贩，卫生意识差，因此，大家要注意一条基本原则：高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档可有选择性地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要碰。

瓜果一定要洗净或去皮吃，因为瓜果除了受农药污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。 去一些标榜绿色农庄的旅游景点时，同样不能要信手采摘就吃，以免因小失大。

用餐时，建议尽可能不要推迟或提前用餐。游玩劳累后，宜休息一会儿再进餐。餐后也应稍休息后再走动，以利于胃肠道食物消化。饭前不要大量喝水或饮料，否则易造成急性胃扩张，还会冲淡胃酸引起消化不良及肠炎。更不能大量喝冷饮，使胃肠蠕动功能紊乱，破坏胃肠黏膜的保护屏障作用，造成多种病菌乘虚而入。

出行要备旅行药箱 抗生素类药物和呼吸系统常用药不能少

外出旅行的朋友要带上旅行药箱。出游的必备药物要依据自身的健康情况将特需药带上，还要考虑至少能治疗旅游时普通易见的疾病，专家给我们列了一张药物清单：

抗生素类药物：氟哌酸胶囊、阿莫西林;呼吸系统常用药：泰诺、甘草合剂;消化系统常用药：金奥康、654-2 ;防晕车、船药：乘晕宁;抗过敏药：开瑞坦;镇静、安眠药：舒乐安定;伤科药：正红花油、麝香伤膏、创口贴;退热药：apc。

元旦去哪旅游好？元旦小长假出游注意事项有哪些？

元旦假期临近，很多人选择出游。元旦小长假出游要注意哪些事项呢？

1.参加冰雪探险、冰雪摄影和其他项目时，要注意人身安全，牢记景区点报警电话并采取防护措施。

2.参加泡温泉活动时，要根据个人体质确定是否参加和浸泡时间长短。

3.到山区或地形复杂的地方旅游，要防滑、防跌、防迷失。

4.要注意饮食安全，讲究饮食卫生，防止:病从口入"及不科学的饮食习惯和方式造成的身体不适或疾病。

5.加强自我保护意识。旅行社责任保险只是针对因旅行社的责任造成的赔偿，游客在出游前最好购买一份旅游意外保险。

6.参团前，游客要认清旅行社的资质，选择正规的旅行社报名参团旅游。

7.参团前，要认真查看旅游合同中的约定内容。

8.提高安全意识，防止发生财物被盗失的情况及人身伤害。