英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统———从孩子上餐桌的第一天起，父母们就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”了。

鼓励幼儿自己进食。幼儿在长到１岁至１岁半时，往往开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。在中国有的母亲往往不准孩子自己动手，而来个“包办代替”。但绝大多数英国父母认为，幼儿想自己进食，标志着一种对“人格独立”的向往，应予以积极鼓励。

杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为，一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期父母的迁就造成的，因而在孩子幼儿时期就不要让他偏食、挑食。他们还认定，餐桌上对孩子的迁就也是一种放纵，不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养，而且还会使孩子养成任性、自私、难以接近等人见人厌的性格。

要求孩子自己清理弄脏的桌面。３岁以上的孩子进餐时不慎弄脏了桌面，父母会教其向旁人道歉，并立即找来抹布令其自行清理。英国父母认为，此举一可帮助幼儿学会关心他人，二可帮助其学会礼貌待人

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英国政府宣布，所有中小学自2011年起必须开设性教育必修课，向５岁以上学生讲授性知识。学生年满15周岁后，家长无权以任何理由让孩子免修这门课程。

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这项规定颇受争议。一些人认为，这有助降低少女怀孕率。但一些家长组织则以家长权利遭侵犯为由，予以反对。

开设必修课

英国儿童、中小学与家庭事务大臣埃德·鲍尔斯５日宣布这项新规。

根据规定，性教育必修课内容将随学生年龄增长逐步深入。小学阶段，学生将学习有关人体器官、青春期以及生命等内容；中学阶段，学生将了解有关怀孕、避孕、艾滋病、性关系、同性恋等内容。

教会学校也在规定范畴之内。不过，不同教会学校可依照各自理念决定课程内容。鲍尔斯说：:你们可以讲授婚姻的意义，规劝婚外性行为，但不可以向年轻人隐瞒避孕知识。"

学生年龄小于15岁时，家长有权选择是否让孩子上性教育课。但当学生年满15岁时，家长将失去这项权利。如果这时学生仍未接受性教育，将视为逃学，面临校方惩罚。

鲍尔斯说：:这意味所有年轻人过１６周岁生日前，都将接受为期至少1年的性教育。"

家长欲:维权"

政府此举意在降低少女怀孕率，但不少家长似乎并不领情。一些家长组织表示强烈反对。

名为:家长声音"的组织说，政府剥夺家长不让孩子上性教育课的权利，是:干涉家庭生活"、:侵犯家长权利"。

:保护未出生儿童协会"负责人保罗·塔利持同样观点。他说：:家长有权让孩子更成熟些时，再学习堕胎和健康性行为等相关知识。但这种权利却遭政府剥夺。这将导致更多学校采用政府推行的方式讲授性知识。近年来，这种课上往往充斥着低俗下流的可怕画面。"

助降怀孕率

英国政府希望，在全国中小学强制推行性教育必修课能减少少女怀孕现象。

鲍尔斯说：:性教育是相当关键的一个因素。我们认为，它对降低少女怀孕率至关重要。"

英国是少女怀孕率最高的欧洲国家之一，且这一现象正愈发严重。英国《泰晤士报》公布数据显示，2007年英国15岁至17岁少女中，平均每1000人就有41.9人怀孕，而2006年这一数字为40.9。

英国少女怀孕独立咨询委员会欢迎政府这项决定。委员会主席吉尔·弗朗西丝说：:我们认为，这是降低少女怀孕率最重大的一项举措。有证据显示，性教育有助防止年轻人过早发生性行为，还能帮助他们在性活跃时期作出健康选择。"

一个婴儿在出生后的第6个月就会有选择性地微笑。8个月时会害怕陌生人，与母亲的短暂分离会引起焦躁不安，这表示婴儿在这一时期已经有了一定的心理活动。婴幼儿对父母在感情上的依赖贯穿于他早期的全部生活，父母的一言一行都对孩子有潜在的影响。一周岁的幼儿已与母亲建立了紧密而牢固的联系。与父亲及其他关系亲近的人也有了能控制自己的行为，记忆力、想像力、思考能力逐步形成雏型。对事物好奇心增强，模仿能力迅速增长，已经初步具备喜怒哀乐的情感活动。这一时期，幼儿如能得到正确的引导，会对他形成良好的心理素质有极大的帮助。如引导不当，则可能发展成一个有各种心理问题的人。

父母是孩子的第一任教师。良好的教育方法，良好和谐的家庭气氛对孩子的心理成长是十分重要的。1—2周岁的幼儿没有辨别事物对错的能力，因此父母要逐一地告诉孩子什么是对的，什么是错的，什么事情能做，什么事情不该做。要鼓励孩子去探索，做对的要给予言语的鼓励，做错的要讲明道理，让孩子知道错在哪里，从头再来，直到把事情做好为止。

对孩子合理的要求要尽量去满足，对不合理的要求要讲明道理，坚决拒绝。一切顺从孩子的意愿、溺爱或粗暴苛求部会对孩子的心理发育产生不良影响。对幼儿耐心地讲道理是件十分有意义的事，幼儿虽然对父母讲的道理可能不甚明了，但长此以往，孩子就会逐步明白这些道理。遇事给孩子讲道理对培养孩子有一个平和的心态很有好处，在孩子长久后，他也会以讲道理的方式去处理问题。

父母要做孩子的榜样，孩子会不自觉地效仿父母的言行，因此要求孩子不要做的事，父母首先就不能做。另外，父母对孩子从小就要讲信用，答应了的事，一定要兑现，不答应的事就一定不去做。这样父母在孩子的心目中就会有威信，在以后的培养孩子的过程中，才能对孩子进行有效的教育。

幼儿期的心理发展决定一个人一生的心理素质。具有良好心理素质的人，在社会中会有更好的发展，因此关注幼儿的心理发育，对其一生都有重要意义。

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国外新研究发现，儿童如果在幼年时胆固醇水平增高，那么在日后可能也会胆固醇水平较高。

研究专家在1995年到1997年间，对一些幼儿园中3岁左右的儿童进行了胆固醇水平的测试。过了5年后，专家们再次为这些儿童做了测试，并与他们上一次测试结果进行了对比，发现第一次测试胆固醇水平高的儿童，在5年之后胆固醇水平仍然很高。这项发现非常重要，因为胆固醇水平增高应该特别引起注意，它是心脏病重要的警示。因此，确保儿童食用低胆固醇食品，对于控制其高胆固醇水平是至关重要的。

研究专家指出，虽然高胆固醇水平有基因方面的原因，但也可通过饮食和身体锻炼控制。应该从小向儿童进行胆固醇方面的健康教育，一点点地灌输健康饮食的习惯，如向他们展示怎样吃低饱和脂肪、高营养的食物，饮食上以脱脂牛奶代替全脂牛奶，少食快餐食品。这样，便可帮助儿童建立良好饮食习惯，使他们从小避免处于慢性心血管疾病的危险中 。

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