可以先来看一下最近一个月内全国各地糯米的批发价格。

北京市玉泉路粮油批发市场，平均价是5.13元一斤；

江苏凌家塘农副产品批发市场，平均价是5.2元一斤；

苏州市南环桥市场发展有限公司，平均价是6元一斤；

江苏无锡天惠超市股份有限公司，平均价是7元一斤；

湖北武汉白沙洲农副产品大市场，平均价是6.6元一斤。

看完批发价，我们再来看看零售价是多少。以下价格为网上商城价格。

相思果园白糯米400g，4.8元；

相思果园鸭血糯米400g，5.9元；

塞翁福白糯米400g，7.3元；

千颐白糯米500g，8元。

以上糯米的零售价仅作参考，具体价格还要考虑是否承担运费等因素。

糯米是日常生活中常见的食品，别小看糯米哦。虽然很多人把它当做小吃或者主食，但是其实糯米对我们人也有很多种功效呢！

1、舒筋活血、美容益寿

糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。

2、补脑益智

还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。

3、抵抗寒冷

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。

4、治疗腹泻

对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。

5、令头发乌黑

黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

6、治食欲不振

可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

7、收汗

肺气不足，常常自汗，食用糯米，有收汗功效。

黑糯米又叫做紫米、血糯米，因其含有丰富的营养价值以及具有很好的滋补作用，又被人们称为“补血米”和“长寿米”。它主要是生长在四川、贵州、云南等地，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。颜色是紫黑色，但是乍看接近黑色，久而久之人们就称它为黑糯米了。

黑糯米食味香甜，甜而不腻，无论是煮饭，还是煮粥的口感都能让人心醉哦！煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。熬成粥，清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

黑糯米被誉为“黑珍珠”，它的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素b1、b2等。而且具有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。你对黑糯米有了充分的了解了吗？

如果你不是广东省的人，相信对糯米鸡都是很陌生吧？到底糯米鸡是什么？如果单纯从字面上理解就是糯米加上鸡？还是这是一种鸡的种类名称？

其实，在很久以前，泮塘（即现荔湾湖公园附近）一带有一个鸡贩，每天穿街过巷卖鸡。有一天，他打算把卖剩 下的一只鸡拿回家蒸给家人吃。他正想把准备好的鸡放到碟子里时，手一滑，把碟子打碎了。因为当时人们都很穷，家里的碟子就只有一个，打碎了又不能马上就买得到，怎么办呢？于是鸡贩就把切好的鸡块放到饭锅里，和饭一起蒸熟。当他吃饭时却发觉很好吃。于是他灵机一动，每天晚上都做这种滑鸡蒸饭当夜宵卖，结果非常受欢迎。

看到这里，相信大家都对糯米鸡有一定的了解了吧！现在我们所说的糯米鸡不再仅仅只是糯米加鸡这样的搭配了。很多厨师们用荷叶包裹饭团，里面再加上冬菇、虾米、咸蛋等各种配料，现在已经演变成了今天的广州美食了。那么，你也知道了糯米鸡是什么了吧？不要再做美食的欧特曼了哦！