中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。那么，蒸大米热量是多少呢？妈网百科这就为大家解答！

1、以100克可食部分的蒸米饭来计算，它的总热量是117大卡，即是489千焦；减肥期间只要适量食用是不会影响减重的。

2、每100克蒸米饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

3、蒸大米是提供b族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。

4、蒸大米对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和湿润，有效保持肌肤表面水分，还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎。

我们时常会有的烦恼就是，某样东西的热量究竟是多少啊？吃了会不会胖，因为在以瘦为美的时代，胖实在是一个很让人难以接受的事实，所以很多人在为了不让自己看起来胖而做了不少努力。 我们知道薏米大米粥的功效不少，那薏米大米粥的热量究竟是多少呢？其实薏米可谓是减肥界的宠儿，很多人乐意食用薏米来减肥，但是很多时候也要注意的是，当薏米和大米煮在一起时，其含有的热量也增加了，薏米大米粥的热量自然不低，所以薏米大米粥也不算是减肥的理想食物，而且需要注意的是，粥类食物本来就比较容易消化，所以薏米大米粥虽然营养很足，但这也意味着着热量不低，所以若是想维持身材的女士，则在食用薏米大米粥时还需要多加注意。别因为贪食而变胖哦！

山药大米粥的热量并不高，主要是因为山药的热量很低，每100大米含346大卡的热量，每100克山药仅有56大卡的热量。因此一碗山药大米粥的热量大概就在100大卡左右，这么低的热量又富含丰富的营养元素，完全是减肥人士的福音。山药大米粥的热量不高，而且山药一直都被减肥人士当做是减肥的佳品，更有人将其作为主食来更好达到减肥的目的。山药确实是一种比较理想的减肥食材，其中含有大量的淀粉酶，粘液蛋白等营养物质。这些物质可以有效预防脂肪的堆积，以及让人们长时间感觉不到饥饿，从而达到减肥的目的。

山药含有的热量仅为人们每日所需总热量的2%，所以我们不用担心吃山药大米粥会发胖。一般来说，粥的热量都不会很高，本身就是非常健康的做法，也非常适合饮食追求低热量的人士。而且这一粥品不仅热量高，喝了还能帮助调节肠道功能。

很多想保持苗条身材或者正在减肥的人士都会比较关心大米粥的热量问题。在注重饮食健康的今天，热量一词变得越来越热门。清清淡淡的大米粥看起来是否很适合减肥人士食用，可是它的热量到底是多少呢？

一般100克纯大米粥的热量在46卡路里左右，一碗白粥（200克）其热量约为92卡路里.如果是添加了其他配料的大米粥那么其热量也会有所不同，下面来大概了解一下常见大米粥的大概热量。

1碗柴鱼花生粥热量约为300卡路里；1碗柴鱼花生猪骨粥热量约为300卡路里；1碗鱼片粥热量约为234卡路里；1碗粟米粥热量约为282卡路里；1碗滑牛粥热量约为247卡路里；1碗碎牛粥热量约为260卡路里；1碗艇仔粥热量约为260卡路里；1碗潮州粥热量约为89卡路里；1碗猪肝粥热量约为260卡路里；1碗猪红粥热量约为230卡路里；1碗鸡粥热量约为211卡路里；1碗冰粥热量约为109卡路里；1碗及第粥热量约为270卡路里；1碗牛肉粥热量约为247卡路里；1碗生菜鲮鱼球粥热量约为340卡路里；1碗皮蛋瘦肉粥热量约为295卡路里；1碗肉片粥热量约为180卡路里；1碗泥孟粥热量约为 218卡路里；100g的桂格鸡肉燕麦粥319卡路里；380克八宝粥(热品) 440卡路里。