推荐二款产后妈妈爱吃的营养汤,产后妈妈吃什么好 推荐四款营养食谱
1、推荐二款产后妈妈爱吃的营养汤
怀胎十月,一朝分娩。产后妈妈身体保健也不容忽视,专家推荐二款营养汤来帮忙产后妈妈恢复身体吧。川七乌鸡汤营养师推荐:帮助子宫收缩
1、推荐二款产后妈妈爱吃的营养汤
怀胎十月,一朝分娩。产后妈妈身体保健也不容忽视,专家推荐二款营养汤来帮忙产后妈妈恢复身体吧。
川七乌鸡汤
营养师推荐:帮助子宫收缩+消肿止痛
材料:乌鸡半只,金丝枣6颗,陈皮10克,川七15克
调味料
盐1小匙
做法:
药材洗净。金丝枣泡水。川七敲碎。乌鸡洗净,切去鸡尾。
药材与乌鸡放入炖盅内,加8杯水,隔水炖4小时后加盐调味。
参须炖鸡汤
营养师推荐:舒缓情绪+健脾补肺
材料:鸡半只,参须15克,枸杞子10克,红枣6颗
调味料
米酒1大匙,盐1小匙
做法:
材料洗净。红枣表面均匀划数刀。
鸡去除杂行,洗净,将全部材料一起放入锅中。
米酒倒入锅中,加8杯水,炖煮约1小时至鸡肉熟烂,加盐调味。
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2、产后妈妈吃什么好 推荐四款营养食谱
中国妈咪在坐月子和哺乳期的饮食都有一定禁忌,很多食物不是想吃就能吃的。那么产后妈妈吃什么好呢?小编推荐以下这4款食谱,不仅美味而且很营养。
产后营养食谱1:花生炖猪脚
材料:猪蹄2只,花生米50克,盐4克。
做法:
1.猪蹄洗净,用刀划开,便于入味。
2.将猪蹄、花生米放入锅中,加适量清水,大火烧开,撇去浮沫,用小火炖至熟烂,加盐调味,骨能脱掉时即可。
功效:这款食谱可以帮助产后妈妈下奶,也有益于肌肤,让肌肤滑嫩光滑。
产后营养食谱2:红薯粥
材料:大米50克,红薯75克。
做法:
1.大米淘洗干净,红薯洗净,去皮,切滚刀块。
2.锅置火上,倒入适量的清水煮沸,将大米倒入其中,大火煮沸,放入红薯块,转小火熬煮20分钟即可。
功效:这款食谱富含纤维,有助于防止新妈妈习惯性便秘。
产后营养食谱3:明虾炖豆腐
材料:虾100克,豆腐200克,盐4克,葱段、姜片各少许。
做法:
1.将明虾的虾线挑出,去掉虾须,洗净备用。豆腐洗净,切成小块。
2.锅中放适量清水,置火上烧沸,放入虾和豆腐烫一下,盛出备用。
3.锅置火上,放入虾、豆腐块和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至虾肉熟透,拣去姜片,放入盐调味,撒上葱花即可。
功效:这款食谱有助产后妈妈通乳抗毒。
产后营养食谱4:排骨大白菜
材料:猪排骨500克,大白菜250克,香菜段10克,盐4克,葱段、姜片适量。
做法:
1.大白菜切去外帮子,洗净,切成长4厘米、宽3厘米的片。
2.猪排骨洗净,剁成5厘米长的段,放入沸水锅中汆烫,捞出,控净血水。
3.锅内倒油烧热,放葱段、姜片炝锅,放入排骨大火煸炒,然后放适量开水,中火烧至排骨熟,再放入白菜烧至半熟,加盐调味,转小火慢炖熟,放香菜段即可。(专稿,如需转载请注明出处。)
3、产后妈妈需要哪些营养
母乳喂养与宝宝生长发育关系密切。乳母的营养状况直接影响乳汁的质和量.因此产后妈妈的营养非常重要。由于妊娠、分娩,产后妈妈体内消耗多,又要担负养育宝宝、分泌乳汁等重任。如果营养不足,不仅会影响母体健康。而且也会影响乳汁质量,对宝宝的生长发育造成不利的影响。
(1)热能:哺乳期乳母除了自身需要消耗热能外,分泌乳汁哺乳也要消耗热能。如每天哺乳800--900毫升,要消耗约3347千焦热能,在怀孕时脂肪储备可提供1/3的能量,另2/3的能量需由膳食补充。也就是说,乳母的热能供给量要在未怀孕时的基础上增加3347-3766千焦。
(2)蛋白质:母乳中蛋白质含量为1.2%,乳母摄入的蛋白质转变为乳汁中的蛋白质为70%~80%,每日乳汁中蛋白质为20~25克。
(3)脂肪:宝宝中枢的发育及维生素吸收均需要脂类,产后妈妈每天膳食中脂肪摄入量应在80~100毫克,必需脂肪酸 可促进乳汁分泌。
(4)钙:正常母乳中钙含量30~34毫克/100毫克,如果产后妈妈膳食中钙补充不足,就会出现缺钙的一系列临床表现,如腰酸背痛等骨质软化症。建议产后妈妈每天除了在膳食中补钙外,还要补充钙剂。
(5)维生素:乳母膳食中各种维生素含量丰富,乳汁中才会含有足够量的维生素,维生素d可促使母体对钙的吸收。
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4、推荐二款适合孕妈妈的美味粥
夏天到了,天气转热,孕妈妈怀着宝宝尤其要注意营养的搭配,下面介绍二款适合孕妈妈和胎宝宝的又健康又美味的粥吧!
鸡粒松仁二米粥
原料:鸡胸脯肉50克,松仁25克.大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
制法:
1、鸡肉剁碎用食盐.酱油、葱,姜汁拌好,松仁炒熟。
2、大米、小米去杂、洗净放入锅中.加水煮开,改小火慢慢煮。
3、煮至七八成熟时.放入鸡粒继续煮。
4、鸡肉,米都熟后撒入松仁即成。
功效:小米,太米混合食用,比单一食用时营养效价更高。鸡肉是优质的蛋白质.松仁中富含多不饱和脂肪酸.对于补充孕妈妈的营养十分有利.并有利于胎儿脑细胞的发育。
肉末虾仁碎菜粥
原料:鲜虾仁100克.肉末50克.大米100克,绿叶青菜50克.胡萝卜50克.食盐.葱姜汁、酱油少许。
制法:
1、鲜虾去壳.摘去虾背上的黑线.剁碎;绿叶青菜择洗干净.切碎;胡萝卜切碎丁待用。把肉末、虾用酱油、食盐、葱、姜汁拌好。
2、用炒锅放上油.置于火上,油稍热时把胡萝卜碎丁放入煸炒,炒软后取出待用。
3、再把拌好的肉末,虾仁放入油炒锅中翻炒至八九成熟.取出待用。
4、大米淘洗干净,放入锅中加水,大火煮开后用小火继续煮。
5、待粥快煮好时.将炒好的胡萝卜,肉末虾茸、碎青菜一起放进粥里,稍煮片刻即成。
功效:此粥包括海产品、肉类、蔬菜、谷类,营养全面,口味鲜香。可经常食用.补充大脑中的多不饱和脂肪酸。
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