当宝宝4-5个月大的时候，妈妈们会给宝宝准备各种辅食，并且随着他们的成长逐渐改变辅食的状态，不足一岁的宝宝更是要求辅食要柔软细腻。那么，为什么小宝宝的食物要柔软细腻呢？12个月内的宝宝最好吃哪类辅食呢？

为什么辅食要柔软细腻？

随着宝宝的长大，其身体对营养的需求也越高，此时单纯的母乳已经无法满足日常营养所需，必须要额外补充一些辅食。不过虽然这个时期宝宝对营养需求很高，但是他的牙齿还没有完全萌出，肠胃的消化能力也很弱。

所以如果直接添加固体食物，那么宝宝不但无法消化吸收而且还可能会因此拉肚子，为此他们的辅食必须要柔软细腻易消化。

12月内宝宝应吃哪类辅食？

相比较大宝宝而言，不足12个月宝宝的肠胃比较虚弱，所以他们对于辅食要非常讲究，其中比较推荐的就是粥类、泥糊类辅食。因为这两类辅食都比较细软，不需要太多咀嚼，而且比较容易消化。

其中粥类辅食推荐有香蕉菜泥粥、紫薯紫米粥、胡萝卜银鳕鱼粥、青菜粥等等；泥糊类辅食比较推荐胡萝卜泥、土豆泥、菜泥、蛋黄泥等等。

该如何去做宝宝的辅食？

宝宝的辅食大多是流质或者半流质的食物，所以一般需要先蒸熟，然后打成糊糊。但是生活中，有不少妈妈表示，给宝宝做辅食的时候比较辛苦，因为不仅要蒸熟，还要放到搅拌机里面打泥，来回倒腾很麻烦，稍不留神还会被烫到。那么有没有什么比较好的做辅食的神器呢？

当然是有，这里比较推荐的是飞利浦新安怡4合1（蒸制、搅拌、解冻、再加热）健康婴儿辅食机。这款辅食机集蒸搅一体，妈妈们只要将原材料清洗干净并且切块放入蒸煮杯中，等到食材蒸熟后，只需要翻转一下杯子就能直接搅拌，不仅省时省力，还能完美保留食材的营养和味道。而且搅拌杯拥有1000ml的超大容量，一次就能准备宝宝四顿辅食，多余的可以用储物盒装好冷冻保存，等到食用的时候，可经过辅食机的解冻和重新加热功能加热后再次喂食。此外因为全程只用了一个蒸煮杯，所以清洗起来也非常轻松。

最贴心的是，妈妈们只需要扫描包装盒上的二维码，就能立即拥有营养专家研制的app辅食食谱，再也不用纠结宝宝每天要吃什么了！

宝宝吃得好才能茁壮成长，他们的辅食自然也不能马虎，除了选购优质的食材，好的辅食机器也是不可或缺的。而飞利浦新安怡4合1健康婴儿辅食机就是最好的帮手，和妈妈一起为宝宝的成长添动力！

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辅食中期适合宝宝的食谱：

  西兰花鱼肉粥

  原料：大米20克，鯷鱼肉3克，西兰花10克，胡萝卜5克，清鸡汤2/3杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。用研磨器将泡过的米打碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。③鯷鱼肉用凉水泡30分钟后捞出切碎。④西兰花挑选嫩嫩的部分，在开水中烫一下。将胡萝卜洗净切碎。⑤将打碎的米倒入锅中加清鸡汤用大火煮，开锅后改用中火。依次放入胡萝卜、鯷鱼肉、西兰花，煮至饭粒软烂为止。

  蔬菜牛肉粥

  原料：泡好的米1汤匙，牛肉10克，菠菜10克，洋葱5克，牛肉汤1杯

  做法：①将牛肉和洋葱切碎。②将菠菜在开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。③将泡好的米打碎放入锅中，加入牛肉汤，一起用大火煮。④粥煮开后换成中火，放入切细的牛肉和蔬菜。⑤再次煮开后换成小火，直至米粒烂开、牛肉和蔬菜熟透。轻轻搅拌，注意不要粘锅。

  地瓜粥

  原料：泡好的米1汤匙，地瓜10克，板栗10克，清鸡汤1杯，芝麻少许

  做法：①菠菜用开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。地瓜洗净去皮捣碎。栗子剥掉外壳和内皮洗净、切碎。③将泡好的米打碎，和清鸡汤一起放入锅中煮，米粒煮烂后加入地瓜、板栗一起熬。最后撒入芝麻搅匀。

  豆腐蔬菜鸡蛋羹

  原料：豆腐20克，西兰花5克，胡萝卜5克，蛋黄1个，母乳或奶粉水1汤匙

  做法：①豆腐切成0.5厘米大小的方块，用开水烫一下，去掉水分。②西兰花切成0.5厘米大小的方块，用开水焯烫。③胡萝卜切成0.5厘米大小的方块，在开水中煮熟、打碎。④在蛋黄中倒入奶粉或母乳打散，放入加工好的豆腐、西兰花、胡萝卜，轻轻搅拌均匀。⑤蒸锅冒蒸气后将碗盛的食材放入，用小火蒸10～15分钟。

  豆腐胡萝卜粥

  原料：泡好的米1汤匙，豆腐10克，胡萝卜5克，清鸡汤1杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。②用研磨器将泡过的米打碎。③胡萝卜去皮后放入研磨器打碎。豆腐磨碎。④将打碎的米加清水倒入锅中用大火煮，米粒煮烂后放入胡萝卜和豆腐再煮开即可。

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众所周知，给宝宝添加辅食，是需要按照宝宝的年龄段和身体发育情况来不断调整的。宝宝在6个月和8个月时，能吃的辅食是不一样的。那么，适合八个月宝宝吃的辅食有哪些呢？

牛奶藕粉

材料准备：奶粉、藕粉以及适量水

制作方法：锅内放水，将奶粉和藕粉倒入后开小火慢慢煮，直到煮成透明糊状为即可出锅给宝宝吃。

青菜面

材料准备：龙须面15根、鸡汤或蔬菜汤、青菜2片

制作方法：将龙须面掰碎，青菜切碎，锅内倒入鸡汤或蔬菜汤煮开，下面条，开中火将面条煮烂，放入青菜开大火煮沸关火，盖上锅盖，焖5分钟后加入香油调味。

肉末粥

材料准备：大米和猪瘦肉各50g

制作方法：瘦肉切碎，加入生粉和料酒搅拌均匀，下油锅煸炒加水焖煮5分钟，盛出待用；锅洗净，倒入清水，入大米煮粥，水开后放肉末，等水再次开后开小火熬成粥即可。

炎热的夏季到了，给宝宝吃什么辅食好呢？以下是几款夏季宝宝适合吃的辅食食谱。

牛奶粥

适合年龄：5—10月

制作过程：牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。

水果藕粉

适合年龄：5—10月

制作过程：藕粉50克、应时新鲜水果（桃、苹果、香蕉等均可）75克，清水250克。将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。

葡萄汁

适合年龄：4—6月

制作过程：捣碎果肉：将葡萄洗净以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用纱布滤去渣滓即可。