选择消毒柜，讲究一定的方法，不然，买不对会影响日后的使用。那怎样选消毒柜呢？下面是选购消毒柜时值得参考的几个标准：

消毒方式选择最安全的

消毒柜的使用主要目的在于杀菌消毒，所以杀菌消毒效果一定要好。而影响消毒效果的因素除了消毒时间外，消毒方式也是其中一种。目前，用于消毒柜的消毒方式有四种，分别是高温消毒、臭氧消毒、紫外线消毒和臭氧+紫外线双重消毒。前三种消毒方式有着一定的局限性，比如高温不能用于塑料餐具消毒，臭氧杀菌不全面，紫外线不能杀灭全部病菌。所以，选择第四种消毒方式最好，能全面杀死病菌，360度无死角。

烘干方式选择最全面的

消毒柜停止工作，如果没有及时将物品取出，放置在柜内比较长的时间，可能会被二次污染。因为柜内水汽多，难去除，很容易成为细菌滋生的温床。所以，在选购消毒柜时，重点看消毒柜是否带有烘干功能，因为启动烘干与排气后，就能避免了霉菌繁殖附在餐具上。

柜体空气选择无异味的

人对异味比较敏感，尤其是臭氧的味道。如果消毒柜在使用过程中，散发出”鱼腥味“， 人摄入后会感到不适。因为这种气味是臭氧的味道，很可能是臭氧泄露引起的。在选择消毒柜时，要仔细查看柜内是否配有负离子净化装置，最大限度降低臭氧残留，并仔细检查柜门封条是否完好。

款式选择嵌入式的

消毒柜不论大小，都会占用厨房空间。如果厨房面积大，消毒柜的摆放不会受限制，但若厨房面积小，消毒柜的摆放就会显得很不方便。为节省空间，应选择嵌入式消毒柜。因为这种消毒柜能与橱柜结合为一体，隐匿于厨房。

注重健康养生的家庭通常都会选购消毒柜，因为消毒柜能保障饮食健康。如果要选购嵌入式消毒柜，不妨先看看这份攻略，相信对大家有帮助。

1、根据厨房装修风格选

购买消毒柜时，首先要考虑的重要因素之一是厨房整体装修风格。如厨房装修以时尚简约为主要风格，购买款式简单的嵌入式消毒柜，能获得理想的装修效果。

2、根据杀菌消毒效果选

嵌入式消毒柜也是一种普通的消毒柜，主要用于对餐具杀菌消毒，所以，其消毒效果是相当重要的。一般，温度、臭氧强度、消毒时间都与杀菌效果有关。在选购时，应认真了解。此外，也可以通过消毒柜的星级来作判断。对于一般家庭来说，一星标准已能满足日常基本消毒需求，两星是更高级别。

3、根据操作简便性选

购买嵌入式消毒柜，尤其是注重操作体验，因为使用时，若功能复杂，基本用不上，操作起来还比较麻烦，闲置率会增高。而且，放在家中，一般全家人都会用，若操作不简单，老人和小孩使用起来比较麻烦。

市面上的消毒柜类型有很多，分类方法各异。在购买前，可以先了解一下消毒柜的几种类型，具体如下：

1、按消毒方式分：可分为远红外线石英管发热消毒的高温消毒柜、臭氧消毒功能的双功能电子消毒柜、臭氧发生器产生电晕杀菌下消毒的低温消毒柜。

2、按外壳材料分：可分为塑料型、喷涂型、不锈钢型、铝合金及不锈钢混合型几种消毒柜。

3、按消毒室面积分：可分为15l、20l、30l、40l、45l、50l、60l、70l等几种消毒柜。

4、按开门方式分：可分为单门电子消毒柜、双门电子消毒柜两种不同的消毒柜；

5、按温度控制方式分：可分为电脑控温消毒柜、机械控温消毒柜两种。

消毒柜有3种消毒方式，分别是高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒，能杀灭细菌，并阻止细菌繁衍。但不同的消毒方式工作原理不一样，下面一起来看看吧。

1、高温消毒

高温消毒主要通过加热的方式，使柜内温度超过100 ℃，持续15分钟，以让物体表面的细菌发生变性，从而达到杀菌消毒的目的。一般，高温消毒柜采用远红外线加热，消毒效果好，但存在功率偏大、加热物体温度不均匀、加热物体易损坏和变形等缺点。

2、紫外线消毒

紫外线是短波，会产生一种可见的蓝色光，按波长分为a 、 b 、 c 三个波段，不能起到消毒的作用，但能杀菌。通常c 波紫外线杀菌效果最好，能杀灭各种细菌，包括细菌的繁殖体、芽胞等。杀菌时，主要通过照射紫外线，破坏细菌机体内的dha，使其立即死亡或丧失繁殖功能。不过，其存在辐射能量低、穿透力弱、仅能杀灭直接照射到的微生物的缺点。

3、臭氧消毒

臭氧是大家熟知的氧化剂之一，具有强氧化性，能使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌、病毒、真菌等。并且、大肠杆菌、葡萄球菌肝炎病毒、感冒病毒等，臭氧也能杀灭。臭氧杀菌的效果，与臭氧浓度、消毒时间有关。通常，浓度越高、消毒时间越长，臭氧杀菌消毒越好。