橘子可以说浑身是宝，果肉可以吃，皮也可以吃哦，橘子皮经过晒干或者风干之后的产物就是陈皮啦。

陈皮，也有贵皮、红皮的别称，潮汕地区一般多称为柑皮。很多人剥橘子都是剥成四瓣那样吃，所以陈皮也大都是椭圆形的。陈皮酸酸甜甜，可以提神醒脑。平时觉得没精神的时候泡杯陈皮水喝或者是含一块陈皮在嘴巴里面是挺好的，有些人坐车晕车也会含陈皮醒神呢，也经常有人拿陈皮当开胃的食物吃，平时要是觉得没什么胃口，就吃点陈皮，这主要是因为陈皮可以促进消化，对胃胀气胀，食欲不良有改善作用。

陈皮也可以对付一些疾病，有些人如果生点小病但又不喜欢吃药的话，或许陈皮就能帮到忙啦，比如说痰多咳嗽，咳嗽是挺烦人的，如果在图书馆里面，大家安安静静的看书，突然有人不停的咳嗽，这个时候大概人们会有点反感咳嗽的人，而不太会同情这个人是生病了还是怎么的。然而不用别人同情，吃点陈皮就有很大的效果哦。因为陈皮苦温燥湿而能健脾行气，为治疗痰多咳嗽的常用要药，经常与茯苓一起服用。

陈皮这么好，那么它有副作用吗？答案是--只有相对的好，没有绝对的好，再完美的事物都会有不美好的一面。陈皮亦是如此，因为陈皮略苦且性温，服用的方法不适当或者过量的话，容易导致“上火”。所以，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热的人群就要谨慎食用。还有食物也有相克的情况，例如陈皮就不适合与半夏、南星一同使用。此外，陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时出现有可能出现抑制。另外，它还会使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。

陈皮是一种广受欢迎的一种零食，也是一种常用的中药，其对脾胃有很大的益处，下面来看看陈皮的功效和作用有哪些：

1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

综上所述，陈皮的主要对脾胃有比较大的作用，不仅可以促进肠道蠕动，还可以消除肠道积气，最主要的是陈皮还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该吃陈皮。

陈皮，一直是人们喜爱的养生保健药材。而茶，则是很多人闲暇时在家喜欢喝的。这两种东西的结合，有什么奇妙之处呢？我们来看看它们又怎样的功效与作用。

1．对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2．对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3．对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4．对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5．抗炎作用：陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用，能增强消炎作用。

6、陈皮本身具有丰富的维生素b和c，如果配合红豆，绿豆等食物，做成可起到减肥作用。

众所周知，很多女性都喜欢喝茶来减肥，由于最常见的绿茶长期对身体不适，尤其是孕期的准妈妈们，这时候就不妨试试陈皮茶吧，既无害，又能减肥。

你是否爱吃陈皮呢?其实多数的人都知道陈皮就是通过橘皮加工而成的，因此陈皮的功效与作用有不少哦，那不妨一起去瞧瞧关于陈皮的功效与作用吧，建议平时可以多吃吃哦。

陈皮有何功效与作用

第一：调理肠胃

陈皮有何功效呢?其实陈皮可以帮助调理肠胃哦。要知道陈皮中含有挥发油，这种物质能够刺激肠胃，有效的促进消化。因此当你肠胃肚胀或者是消化不良的时候，不妨来吃点陈皮吧。

第二：降血压

陈皮是不少朋友爱吃的零食，那么其实陈皮可以帮助降低血压哦。陈皮含有的营养素质可以帮助对抗动脉硬化还能帮助降低脂类物质，促进血管的扩张，从而达到了降血压的效果。

第三：抗菌消化

你可以吗?其实陈皮也可以帮助抗菌消炎哦，对于各种妇科炎症还有葡萄球菌等都有抑制的效果，因此具有抗菌助消化的效果。

第四：保护呼吸系统

你是否经常出现咳嗽或者是痰很多呢?其实用点陈皮可以帮助祛痰哦。因此陈皮中的挥发油是可以刺激咽喉，有利于帮助排除痰哦。

第五：抗癌

陈皮有什么功效与作用呢?其实陈皮还具有抗癌的效果哦，要知道陈皮中有黄酮类化合物，对于乳腺癌还有肺癌以及肾癌等癌症细菌都有抑制的效果，因此很适合想要防癌的朋友哦。

陈皮在日常多数人都会当做零食，而有些人则是会选择泡水喝来养生。其实不管什么哪种吃法，陈皮的功效与作用都是存在的，所以爱吃陈皮的朋友不妨来瞧瞧吧，如果说你想要抗癌，如果说你有呼吸道疾病，如果说肠胃不好，那么陈皮就是不错的选择哦，不妨来试试吧。