3.腌黄瓜

这可是很多的人都喜欢的哦，比如说酱瓜菜，还有酸黄瓜等，不管是哪一种口味，其实都是把新鲜的黄瓜做了特别的处理，其中，这些处理的过程中最关键的食材就是盐，当盐在浸泡食物的时候会产生很多的亚硝胺，这种物质可是对人的身体方面超级不好的，尤其是有肝病、肠胃病、高血压等疾病情况的人，更是不能吃的，否则吃多就直接会加重你的疾病情况。

4.生吃不洁的黄瓜

有很多黄瓜外观上看是超级直挺好看的，这样的黄瓜其实都是有打农药的，如果你在吃的时候没有清洗干净而直接啃的话，虽然黄瓜也会带给你一些营养方面的供给，但是，很多时候，你也吃进去不少的农药残留物质哦。所以，黄瓜买回来之后，一定是要放盐水里浸泡一下，然后，冲洗干净了才能再吃，可不要直接就啃哦。

黄瓜吃多了超级能美颜，还能减肥瘦身，可是，你在吃黄瓜的时候，这些不当的吃法可是要避开哦。

说到黄瓜很多妹子都会口水直流，一来食用可以美容防癌，外用可以护肤保健等等。那你知道幻黄瓜怎么做好吃吗?其实黄瓜做法极多，下面就去去聊聊黄瓜的做法大全。

食谱一：凉拌黄瓜

做法：备好黄瓜、生抽、盐醋还有干辣椒以及芝麻油，再备上蜂蜜还有大蒜。先把黄瓜直接拍碎了再切块，备好碗将盐生抽还有蜂蜜以及醋直接搅拌。锅中加油直接将干辣椒爆香了，再将大蒜加进去搅拌，将其倒在碗中搅拌，最后将黄瓜也放入碗中腌制即可。

食谱二：黄瓜炒蛋

做法：备好黄瓜、鸡蛋还有小米辣以及洋葱跟大葱。先把黄瓜处理后直接切成块，洋葱撕片小米椒直接切末。将鸡蛋直接打碎在碗中，加上葱花以及白糖搅拌，锅中加油直接将鸡蛋下锅翻炒。再将洋葱还有小米椒直接下锅翻炒，最后将黄瓜加入再来点盐即可。

食谱三：香脆黄瓜丁

做法：将黄瓜、白糖盐、香油还有葱蒜以及香油，再备上辣椒油和花椒粉。先把黄瓜切片摆好，将其放入烧烤炉中烤一会。最后将辣椒油葱蒜还有香油以及花椒粉跟酱油和糖直接放入黄瓜碗中腌制后即可。

食谱四：黄瓜炒肉丁

做法：备好里脊肉、黄瓜还有甜面酱以及淀粉跟料酒，再备上白砂糖还有盐以及香油。先把里脊肉直接洗好了切成丁，放在碗中加点盐还有淀粉以及料酒腌制。将黄瓜直接洗好切丁，备好锅将油放进去烧热了，将里脊肉下锅翻炒两分钟待用。锅中留油将黄瓜下锅翻炒后捞出。最后锅中加油将甜面酱直接进行翻炒，加点料酒还有白砂糖继续翻炒，最后加入里脊还有黄瓜炒熟后加上香油即可。

黄瓜可是个好东西，黄瓜中含有丰富的营养物质，如葫芦素c，丰富的维生素e，丙醇二酸，维生素b1，丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺，丙醇二酸，丰富的钾盐和胡萝卜素等，这些物质一旦被人体食用吸收，可以起到很好食疗作用。所以，食用黄瓜，可以提高人体免疫功能，不仅可以延年益寿，抗衰老，还对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。对糖尿病人来说，黄瓜可以降血糖。女士更应多吃黄瓜，因为黄瓜还有减肥美容的作用哦。

黄瓜生吃风味最佳，而做成酱黄瓜更有奇特的风味，酱黄瓜脆嫩爽口、香甜鲜美，是餐桌上的一道“亮丽风景”哦，除了当主菜外，酱黄瓜条还可以当调料佐菜哦。

一到冬季的时候很多的美女都喊着要减肥，因此冬季厚厚的衣服加上肥胖的身材让她们变成一个小圆球。因此有些人想要瘦就直接不想吃饭了直接拿着黄瓜就啃起来了。其实黄瓜减肥最近是比较流行的，那么你黄瓜怎么吃才能瘦吗?其实不仅仅是生吃，还有不少的吃法。

黄瓜为何可以减肥

相信很多人都知道黄瓜减肥，但大部分人都不知道它的原理。其实黄瓜本身含有丙醇二酸的营养，这种营养可以避免摄取进入的糖类物质变化成体内的脂肪，完全不用担心脂肪增加。

黄瓜含有不少的营养，比如说大量纤维素还有钙铁等微量营养可以避免胆固醇找上门，不仅如此黄瓜还有果酸果胶等物质，减脂瘦身不在话下。

在生活中大部分的人都是直接生吃来减肥，其实黄瓜也有不少的吃法哦。

你可以凉拌哦。准备好黄瓜、木耳还有食醋、盐白糖跟蒜。将黄瓜切片跟木耳一起搅拌，在加上食醋调味即可。简单的吃法能够排毒清肠而且还能减肥和血哦。

你可以做粥喝。黄瓜、大米、香菇还有胡萝卜、姜、盐。直接把大米洗干净，把黄瓜切片，胡萝卜跟姜切丁备用。先把大米煮熟了，在把香菇胡萝卜放进去煮，等到十分钟把换黄瓜倒进去焖煮一会撒上盐即可。

你可以做沙拉吃。黄瓜还有蒜头盐以及薄荷跟酸奶、橄榄油。先把黄瓜切成片，把蒜头拍碎了，然后两者放在一起搅拌，撒上盐放置半小时。最后把汁倒掉放入薄荷以及酸奶搅拌一下。当然冰冻的更好吃哦。

当然黄瓜的吃法很多，以上的几种是比较常见的。如果说想要吃黄瓜减肥你可以换着花样吃不用在单调的拿起来直接啃了。