本期评测室选择雅士利鱼肉蔬菜营养米粉进行评测，让我们一起来看看这款米粉的表现吧!

8个月以上的宝宝，已经具备较好的吞咽能力和咀嚼能力，需要更多的营养以满足身体机能的全面、协调发展。米粉类辅食可以帮助宝宝逐步适应半固态辅食，锻炼宝宝牙齿的咀嚼能力，帮助宝宝饮食转型。

鱼肉富含蛋白质，能促进宝宝骨骼和肌肉的生长。鱼肉中含有的矿物质可以帮助宝宝免疫系统的建立。另外，鱼油中富含的不饱和脂肪酸（dha、epa等），是宝宝大脑发育的重要营养源。蔬菜为宝宝提供生长发育所需的维生素、矿物质微量元素等营养物质，帮助宝宝更健康地成长。本期评测室选择雅士利鱼肉蔬菜营养米粉进行评测，让我们一起来看看这款米粉的表现吧！

评测产品信息

产品名称：雅士利鱼肉蔬菜营养米粉

产品规格：250克（25克×10袋）

适用年龄：8-36个月的婴幼儿

生产企业：广州雅士利集团有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：20120507 16:02

本期评测室选择了亨氏鱼肉蔬菜营养米粉进行评测，这款米粉表现如何呢?一起来看看吧。

鱼肉蛋白质还有宝宝成长过程中必备的营养元素，可以让宝宝更强壮，鱼肉中的富含大量构成大脑所需的不饱和脂肪酸，对宝宝认知能力的提高有很大的帮助，而蔬菜纤维则有利于消化和吸收。现在市面上有很多含有鱼肉的婴儿米粉，本期评测室评测的产品就是亨氏公司的亨氏鱼肉蔬菜营养米粉。

评测产品信息

产品名称：亨氏鱼肉蔬菜营养米粉

产品规格：225g/罐

适用年龄：8-36个月的婴幼儿

生产企业：亨氏联合有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：20111105 02:35c

今天为大家评测的是雅士利钙铁锌营养米粉，适合辅食添加初期-36个月婴幼儿食用。

评测产品信息

产品名称：雅士利钙铁锌营养米粉

产品规格：250g/盒

适用阶段：辅食添加初期-36个月

生产企业：广东雅士利集团有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：00487594232

本期评测室为你介绍一款鱼肉蔬菜米粉，看看这款同时添加了肉和蔬菜的辅食怎么样。

1、雀巢鱼肉蔬菜米粉产品介绍

6个月以上的宝宝已经能够适应辅食，这个时候可以给宝宝喂鱼泥、肉泥等荤食了，在宝宝辅食添加中期，妈妈该给宝宝准备什么样的辅食呢？今天，评测室带你看看下面这款适合6个月以上的宝宝食用的雀巢鱼肉蔬菜米粉！

评测产品信息

产品名称：雀巢鱼肉蔬菜米粉

产品规格：225g/盒

适用阶段：6-36个月

生产企业：雀巢集团

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：20140218a1c1

2、雀巢鱼肉蔬菜米粉包装

评测项目一：包装设计

米粉是片状或粉状的干燥物质，若长时间暴露于空气中，很容易潮解，品质也会受到影响。所以，米粉的包装不仅仅是为了好看，更是维护产品品质的一道防线。

评测结果：

雀巢鱼肉蔬菜米粉包装很精致，主打色调为淡黄色，每盒里有一个大塑料袋包装。易撕口设在盒顶，有明显的标识指示，很容易开封。塑料袋被开封后，需要用夹子密封，或者将米粉倒入其他密闭容器中，方便保存。

3、雀巢鱼肉蔬菜米粉组织形态

评测项目二：组织形态

米粉的组织形态（颜色、气味、形状）也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。米粉的形状一般分片状和粉状;质量好的米粉颜色应该均匀一致，呈大米一样的白色，有米粉特有的香味，没有其它气味，如香精味等。

评测方法：

取适量米粉倒入碗中，观察其组织形态。

评测结果：

雀巢鱼肉蔬菜米粉为片状，与粉状相比跟空气的接触面积更少，能减少储存过程中的氧化现象;颜色呈淡黄色;有淡淡的鱼香味。

4、雀巢鱼肉蔬菜米粉冲调性

评测项目三：冲调性

冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。

评测方法：

按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法，取一定量的米粉，用温开水冲泡，用汤勺按同方向稍微搅拌，调成糊状，观察其性状。

评测过程及结果：

如上图所示，先将150ml水倒入碗中，然后一边倒入米粉一边搅拌，在这个过程中可以闻到淡淡的鱼香味。

从上图可以看出，搅拌后的雀巢鱼肉蔬菜米粉表面很润滑，有少量未溶的小结团。

5、雀巢鱼肉蔬菜米粉粘稠度

评测项目四：粘稠度

米粉的粘稠度越大，说明吸水量越大，同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调，产品自然也就更实惠。

评测方法：

用汤勺舀起冲调好的米粉，缓缓向下倾倒，观察其粘稠度。

用汤勺舀起冲好的雀巢鱼肉蔬菜米粉，向下倾倒，可以看到米粉结成大片粘连在勺子边缘，下沉速度缓慢，黏稠度较大。

6、雀巢鱼肉蔬菜米粉消费价格

评测项目五：消费价格

价格也是影响妈妈购买米粉的重要因素之一。由于每款米粉的净含量不一样、冲调方法也不一致，因此不能简单地用总价来判断米粉的消费价格。

评测方法：

以宝宝每日饮用3次为标准

1盒米粉可供食用的天数=米粉质量（g）÷每次冲调质量÷每日哺喂次数（3）

每日消费价格=米粉总价（元）÷可供食用天数

评测结果：

1盒雀巢鱼肉蔬菜米粉的每日消费价格=17.5÷［225÷25÷3］≈5.8 （元）。

评测总结

综合上述评测项目，雀巢鱼肉蔬菜米粉的最大特色是粘稠度较大，米粉呈淡黄色，呈片状，有淡淡的鱼香味;冲调后表面润滑，有少量未溶的小结团;每日消费价格约5.6元。不便之处是，大包装设计在开封后不易保存，需要用夹子或者其他密闭容器来保存。