孕妇食谱之滑蛋牛肉粥,孕妇食谱之陈皮卤牛肉
1、孕妇食谱之滑蛋牛肉粥
下面99育儿网小编就为你推荐一款孕妇食谱:滑蛋牛肉粥的做法。材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱做法:1、将大米、糯米洗净后用清水浸
1、孕妇食谱之滑蛋牛肉粥
下面99育儿网小编就为你推荐一款孕妇食谱:滑蛋牛肉粥的做法。
材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱
做法:
1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。
2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠。
3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再调入少许盐和白胡椒粉,最后加入蛋黄,滴入少许香油,撒上香葱碎即可。
蛋黄要趁粥滚烫的时候搅拌均匀哦
2、孕妇食谱之陈皮卤牛肉
孕妇恶心吃什么好?孕妇恶心吃陈皮卤牛肉。
原料
瘦牛肉、陈皮;
调料
葱、姜、糖、酱油、水(2大匙);
做法
1、陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;
2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;
3、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
营养价值
瘦肉类含有丰富的b族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
3、孕妇食谱之咖喱土豆牛肉
咖喱土豆牛肉富含铁、维生素b2、烟酸等,适合孕妇食用。下面99育儿网小编就为你详细介绍咖喱土豆牛肉的做法。
孕妇食谱——怀孕3个月食谱:咖喱土豆牛肉
原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、 盐5克,葱、姜各1克。
做法:
①将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。
②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放 入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。
特点:富含铁、维生素b2、烟酸等,适合孕妇食用。
4、孕妇安胎食谱之波菜牛肉
波菜牛肉富含鐵質、葉酸,此道菜特別適合懷孕後期的準媽媽食用。下面小编就为你详细介绍波菜牛肉的做法。希望你能够喜欢。
孕妇安胎食谱--波菜牛肉
材料
瘦牛肉、波菜。
調味料
植物油、太白粉、鹽、酒。
作法
牛肉切片加鹽,酒略醃10分鐘,加太白粉,抓拌均勻,菠菜洗淨後切段。
起油鍋將牛肉炒熟後盛起,將菠菜放入炒香後,將菠菜置於盤底,牛肉置於菠菜上,即可食用。
功效
富含鐵質、葉酸,此道菜特別適合懷孕後期的準媽媽食用。