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水果西米露怎么做好吃,西米露怎么做好吃

2022-05-02 21:30:09     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、水果西米露怎么做好吃

西米露怎么做好吃也是根据每个人的口味决定的。有的人喜欢喝火龙果西米露,有的人喜欢芒果西米露,有的人喜欢椰香西米露。下面给大家介绍这几

1、水果西米露怎么做好吃

西米露怎么做好吃也是根据每个人的口味决定的。有的人喜欢喝火龙果西米露,有的人喜欢芒果西米露,有的人喜欢椰香西米露。下面给大家介绍这几道比较受欢迎的西米露。

1、芒果西米露

材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)。

做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟;待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状;芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中;吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。

2、火龙果西米露

材料:火龙果、西瓜、西米、椰汁、纯牛奶。

做法:火龙果,西瓜切成小丁,待用;西米放入滚水中中烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。关火盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很q的,加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。

3、椰香水果西米露

材料:椰汁、芒果、草莓、西米、蜂蜜。

做法:小西米放冷水中泡5分钟,将西米放入开水锅中煮至中间有小白点,关火焖10分钟后捞出过冷水;芒果切块,草莓洗净擦干水分;西米、水果、椰浆、蜂蜜倒入碗中,拌匀即可。

2、西米露怎么做好吃

西米露怎么做好吃也是根据每个人的口味决定的。有的人喜欢喝牛奶西米露,有的人喜欢芒果西米露,有的人喜欢椰奶西米露,有的人喜欢红豆西米露。下面给大家介绍几道比较受欢迎的西米露。

1、牛奶西米露

材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克。

做法:将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。

2、芒果西米露

材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)

做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟;待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状;芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中;吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。

3、椰奶西米露

材料:西米,椰粉,鲜奶一袋 。

做法:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。

将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

4、红豆西米露

材料:红豆、西米、糖、冰块。

做法:将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。

3、芒果西米露怎么做好吃

芒果西米露是不少女生大爱的甜品,这个季节正好是芒果新鲜上市的季节,吃货妹子们不妨买些芒果回家diy一道美味的芒果甜品!那么芒果西米露怎么做好吃呢?

第一、煮西米露要先把锅里的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。记住是15分钟哦!而且煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起。15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了。西米是很容易煮糊烂的东西,一定要注意把握好火候哦。

第二、做芒果西米露的时候,还可以用椰汁,椰汁不仅有椰香,还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁,会更具热带风情!

4、南瓜西米露怎么做好吃

南瓜是非常好的很多人最爱,南瓜对促进人体排泄有着很好帮助,常吃南瓜对身体没有危害,不过在吃南瓜的时候,也是要注意方式方法,这样吃的时候,对身体才会有很好的帮助,那南瓜西米露怎么做好吃呢?现在给大家介绍一种好吃的做法。

材料:南瓜半斤、西米2/3杯、蜂蜜/牛奶,根据个人口味及需求可酌量添加。

做法:

1、南瓜

切成大块,在搅拌机里先打碎一些,再放入锅中,添一锅水,大火煮开转小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的绵软,煮软后再次倒入搅拌机,第二次打碎,这一回打出来的南瓜糊和第一次完全不同,非常细致;也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂。

2、煮西米

烧一锅开水,水沸后倒入西米,轻轻的搅拌锅中的西米,防止粘连和糊底,小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时可以关火,捞出,用冷水冲洗一下周围的粘液。备用。

3、混合

将打好的南瓜糊重新倒入锅中,煮沸后加入冲洗过的西米,继续小火煮,煮的过程依然要用木勺翻搅,防止糊锅和粘连,记住火一定要小,否则南瓜糊很容易外溅;煮到西米只剩很小一点白芯时关火,再稍微盖盖焖几分钟,白芯会全部消失,放凉即可食用,冰镇口感更佳。

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