中国有听力语言障碍的残疾人2057万，其中7岁以下聋儿可达80万，老年性聋949万；由于药物、遗传、感染、疾病、环境噪声污染、意外事故等原因每年约新生聋儿3万余名。听力障碍严重影响着这一人群的生活、学习和社会交往。

为有效开展聋儿康复和预防工作，1988年，聋儿康复工作作为一项抢救性工程列入国家计划，系统实施,中国共有聋儿康复机构1422个，已初步形成了以中国聋儿康复研究中心为技术资源中心，以省聋儿康复中心为龙头，以市级语训部为骨干，以基层聋儿语训班(点)为基础，社区家庭为依托的聋儿康复工作体系，截止1998年底，全国已训练7岁以下聋儿11.2万名，其中15.73%进入普通小学和幼儿园，取得了可喜的成绩。

2000年，卫生部颁布了《常用耳毒性药物临床使用规范》，规定了30种耳毒性药物的使用标准，指导医生正确、规范地使用，减少和避免听力语言残疾的发生。

中国新生聋儿数量多，康复需求大，但是，由于经济条件和技术能力的限制，只能达到年训2万名的能力。因此，除采取必要的康复手段外，积极开展预防，防止耳聋发生、控制新生聋儿数量是一项十分重要的工作。

为此，中国残联、卫生部等十个部门共同确定每年的3月3日为全国爱耳日”，并于2000年3月开展第一次爱耳日”宣传教育活动。这对减少耳聋发生，提高人口素质具有重大意义。

  食物中脂肪对人体的主要作用是供给能量，另外也参与人体组织细胞，特别是大脑细胞和神经细胞的组成。各种维生素，特别是脂溶性维生素，在与脂肪同时食用时，它的消化吸收率也会有所提高。此外，菜肴中合适的脂肪含量可以调味。

  对人体来说，脂肪本身也是一种不可缺乏的组织。人体体表内脏周围的脂肪组织，以及细胞中的脂肪成分，对人体的生理功能都有着十分重要的作用。人体体表的脂肪不但具有维持体温的功能，还可以在人体饥饿或食物来源不足的情况下分解、燃烧，产生能量，以保证人体的能量需要；内脏周围的脂肪组织可以在一定范围内保持内脏器官不受外力的打击；而细胞中的脂肪成分则是形成细胞膜、细胞核核膜等不可缺少的物质。对于孕妇来说，特别是到了孕中期和孕晚期，还要贮备大约3千克的脂肪组织，为分娩和哺乳时大量的能量消耗做好准备。

  需要特别强调的是，人体的脂肪组织并不是直接来源于食物中的脂肪，当食物中蛋白质、碳水化合物的供给量超过消耗量时，它们也可以转化为人体的脂肪组织。因此，脂肪摄入有一定的量的限制，即使孕妇也是如此，如果脂肪摄入过多，对妈妈和宝宝的健康都是不利的。在怀孕期，对脂肪的摄入要注意:量出为人"。

  从以上的表格中可以看出，孕妇每日脂肪的需要量有所增加，但不是太明显，与平时相比，增加6~7克左右。

  需要强调的是，脂肪的供给量并不是食用油的供给量。脂肪在许多食物中都含有，特别是在很多动物性食物和坚果类食物中含量很高；有些食品在制作过程中脂肪的使用量比较高，增加了食物成品中脂肪的含量，这些都是脂肪供给量的组成部分。因此，食用油供给量应该是去除了这部分脂肪以后的量，实际的供给量与食物的来源和种类有很大关系，每个人的食物来源与组成不同，脂肪的供给量也会有很大差别。常见食物中的脂肪含量见表5。

  从表5中我们可以看出，动物性食物中脂肪的含量相对比较高，植物性食物的脂肪含量比较低；但经过加工后，植物性食物脂肪的含量可以有比较大的增加，例如油条、方便面等比面粉的脂肪含量要高出许多倍。

  我们以一个轻体力劳动的孕中期准妈妈为例，她每日脂肪的需要量约为0克，按照一天吃300克大米和100克面粉做成的主食，可以获取3.3克左右的脂肪；喝200毫升牛奶可获得脂肪约6克；吃1只鸡蛋(50克)可增加脂肪4.5克；100克猪瘦肉约含有28.8克脂肪；150克鲫鱼的脂肪含量为4克，其他蔬菜水果中的脂肪含量比较低，可以忽略不计，共有脂肪42克，这样每天烹调用油的量约为30克。

  在有足够的动物性食物供给时，应该尽量选择植物油。因为植物油中必需脂肪酸的含量比较高，对宝宝的神经系统发育有利，对妈妈心血管系统的健康也更有益。

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  人在深度睡眠或暂时休息时会生成很多的生物酶。当人们疲劳的时候，好好地睡一觉就可以恢复体力。这是因为人们睡觉时，生物酶的消耗被抑制了，而矿物生物酶的生成却在持续不断地进行。如果持续睡眠不足的话，人的体力会下降，体内矿物生物酶的生成和消费的平衡也会被破坏。

  因此，为了维持健康的生活，优质的睡眠和良好的休息是必不可少的。

  虽然如此，有些人运动量很大、工作很忙碌，而且没有充足的睡眠时间。我年轻时，其他医生就曾狐疑地问过我：:您到底是几点睡觉的啊？"说实在的，那时我的生活的确很艰难。

  在忙碌奔波的时期为了保持健康，我们需要练习在短时间内迅速进入深度睡眠状态的本领。也许最初您会不适应，但是当我们的身体慢慢地习惯后，我们只要花2分钟或10分钟就可以很快入睡，然后到了时间又可以自觉醒过来。

  如果您具备了这样的能力，那么在移动电车中、出租车中，或者在工作的间隙您都可以通过这样的方法让自己恢复体力。这样可以减轻睡眠不足所带来的健康危害。

  我每天午饭后都要在床上睡20～30分钟左右。虽然只是短短的20分钟的午睡，但我可以保证下午的注意力和上午一样好，可以更好地完成工作。希望大家也能养成中午午睡的习惯。

  人进食后。副交感神经支配下的消化器官会发生活性化，副交感神经会处于优先地位，这就是为什么我们饭后总爱犯困的原因。

  熟练掌握:身体想要休息的时间一，通过短时间的休息恢复我们的体力。当我们疲劳的时候或者感觉想睡觉的时候，一定不要勉强自己硬撑着，哪怕只有5分钟、10分钟休息时间也要让自己放下手头工作歇息一下。如果有机会让自己躺下来好好休息一下。就可以抑制人体对生物酶的消耗，也可以恢复自己的体力。如果环境不允许，那么就坐在椅子上眯眼休息一会儿。

  我之所以特别强调大家要午休，因为午休可以恢复人的体力，而且可以抑制消耗生物酶，用节约下来的生物酶用于消化吸收，人体的新陈代谢就能顺利进行。

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  近些年来，肥胖的孩子普遍增多，于是各种健身馆、减肥中心如雨后春笋一样呼之欲出。其实这只是一个方面，比如现代的孩子肺活量下降、近视发生率逐渐增多等等，这些状况都说明现代孩子的身体素质正在逐步下降，也说明孩子们没有从小培养成爱运动的好习惯。

  对于运动，家长也有话说。:我的孩子天生安静，不喜欢运动"，:学习最重要，有时间才可以运动"，:运动不就是等于让孩子玩，这样会让孩子玩野的"……众说纷纭。

  可以看出，很多家长对于培养孩子运动的习惯还是处于缺乏认识的阶段。运动其实不等于玩，孩子在玩中运动，这样不但可以让孩子的身体得到锻炼，也让孩子的智力和交际关系得到拓展。

  当孩子无论从事哪一项运动时，都需要骨骼、关节、肌肉组成的运动器官支持才能完成。肌肉收缩带动关节及骨骼完成一定的动作，所有运动都受神经系统支配，都处于大脑的调节和控制之下。经常运动，就能使孩子的这些运动器官灵活，大脑反应敏捷。孩子的协调、躲闪能力和速度也会跟着提高。

  运动不仅对于他们的身体素质有帮助，同样也会提高他们的心理素质。孩子会面对失败，爬起重新再来，这样就避免了在社会生活、学习中遇到挫折就自暴自弃甚至自杀的悲剧。

  对于孩子来说，运动是最好的活动。不管是孩子的健康、发育还是智力的提高，都和孩子的运动有着千丝万缕的联系。父母应把孩子的运动当作一项任务来完成，支持孩子运动。

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