枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。而猪肝铁质丰富，具有一般肉类食品不含的维生素c和微量元素硒.含蛋白质，糖类，钙，磷，铁，钾，钠等。下面为大家详细介绍枸杞叶猪肝汤的注意事项~

枸杞叶：

1、一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

2、枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

3、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。

4、对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

猪肝：

1、猪肝忌与含大量维生素c的食品同食同食会使维生素c失去原有的功效如与辣椒山楂等。

2、猪肝不宜与抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

3、猪肝含有多种营养物质它富含维生素a和微量元素铁、锌、铜而且鲜嫩可口但猪肝食前要去毒。

中药材枸杞减肥需谨慎，因为形体肥胖的人，容易上火的人，最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族，或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族，枸杞泡水是护眼佳饮。但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

对于很多人来说，一定都吃过枸杞，不然也喝过枸杞泡制的茶，吃过枸杞叶汤的人就并不多了。下面为大家详细介绍枸杞叶汤的注意事项~

1、一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

2、枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

3、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。

4、在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

5、枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、钙、磷、铁等成分。

6、对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

1、在一部分人群中常常会把枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。

2、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群，在发病期间不宜食用枸杞。

4、在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，是不适宜食用枸杞的。

5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。