其实对于生活中的每一个人来说，健康是最重要的，无论男女还是老少，都要健康。为您介绍十个健康饮食小常识，希望对大家的健康能有所帮助。

1，多吃杂粮，最好每个礼拜吃几次八宝粥。我家的粥有近20种品种呢，（根据季节和个体状况调配）有红黑绿黄白豆，糯米、黑米、小米、玉米、薏米、花生、燕麦片，红枣、枸杞……美国的中国超市都有卖。可以一次分好放进容器里（纸杯，塑料碗）。到时拿出一份，放进高压锅煮。在中国用定时电饭锅煮，我们天天吃。在美国，我用高压锅给儿子他们煮。营养均衡，又多纤维。

2，西红柿，胡萝卜要吃熟的好消化。

3，尽量不吃油炸煎烤食品。少吃美国垃圾食品。

4，每天早上喝一大杯水。

5，多吃鱼少吃肉。白肉比红肉好。白肉——鸡鸭肉。红肉——猪牛羊肉

6，食油尽量吃多品种（所以，现在国内都吃调和油）。美国如果没有调和油就自己调。我们在国内用茶油，亚麻籽油，菜籽油，橄榄油，花生油大豆油……自己调和。每次三个品种。炒菜时不要让油冒烟，预热铁锅先。

5、百合配鸡蛋

有滋阴润燥，清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴虚，二者加糖调理，效果更佳。

6、羊肉配生姜

羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。

7、甲鱼配蜜糖

不仅甜美上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

8、鸭肉配山药

老鸭汤既可补充人体水分，又可补阴，并可清热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。

9、鲤鱼配米醋

鲤鱼有涤水之功，引起人体水肿原因很多，常见的是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。

10、肉配大蒜

俗话说:吃肉不加蒜，营养减一半"，这是有一定科学道理的，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素b的成分，而维生素b在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素b的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素b在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。

希望能给朋友点建议，在日常饮食中注意，都能健康长寿！！！

1 、芝麻配海带

把它们放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的作用，维生素e又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起到净化作用，促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。

2、猪肝配菠菜

猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有很好的效果。

3、糙米配咖啡

把糙米煮熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对治疗痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。

4、牛肉配土豆

牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，而且土豆含有丰富的维生素，有保护胃粘膜的作用。

对女人而言，健康不仅仅是不生病，更需要优雅的体态和有品质的生活。随着冬季的到来，昼夜温差越来越大，冷热交替使人们很容易感冒，给生活和工作带来不便。尤其对于平时忙于职场的女性朋友，既要穿着薄薄的套裙，又没有多余的时间进行膳食养生，那么，在这样的季节里该怎样轻松预防感冒呢? 以下是10个预防感冒的小常识。

1、白天喝点盐水晚上喝蜜水

天冷，双颊容易干燥，嘴唇更明显。而感冒的人更容易感觉口干舌燥，于是很多人会大量补水，殊不知，适当补水是好的，但一味地只喝白开水，不仅不会缓解症状反而会加重失水，不利于感冒恢复。

我国古代就有对付干燥的饮食良方："朝朝盐水，晚晚蜜汤。"换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是养生防感冒、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因干燥而引起的便秘，真是一举三得。