三眼桥位于武汉市江岸区。江岸区虽然没有洪山区繁华，但江岸区有自己的方式，让人记忆深刻。今年可以讲讲三眼桥路的故事，让你更了解他。

这里的路是花钱修的，小区老旧，楼房混杂。这是城市里的村庄。

但作为“地方特色”的中村也被拆掉了，但汉口三眼桥老人的魅力却丝毫没有改变。

当然，我最想说的这个地方的美食。

早上先来一份三眼桥北路的热干面，一碗牛肉粉，一屉焦梅或者简单的鸡冠饺子。

从地铁A出口出来，首先看到的是027快餐店下的老胡煎包。胖老板掀开锅盖，热油的吱呀声总能唤醒夏天压抑的食欲。

皮烧的刚刚好，肉馅有点甜。最好配他家特制的蘸酱。不要用太多，一点点就好。他做的煎饺，无论冷热，都是良心满满。

超长的郝杰牛肉热干面馆是一对情侣的“网上名人店”，在这里早早排队是常事。

热干面吃起来比平时略稠，很浓。是中式牛肉粉。牛肉很丰盛，汤也很新鲜。他家的另一个亮点是小面窝，来的人都会点。说到面点，旁边麦香园的面点也不错。

张蒸饺有很浓的辣椒味，每一个里面都有大块的肉和香菇，一点都不油腻。皮肤又软又干。特别蘸的是姜醋，简单爽口。

儒家牛肉分支很多，但我一直觉得这里的儒家更好吃。最有特色的是他家的汤头，能闻到中草药的卤水味，味道微甜，很有特色。

再往里一点，你会发现这里的早餐店多以港澳超市为中心，非常容易定位。

港澳超市对面的雷氏鸡冠椒，门面不大，有武汉的古味。用的面特别好，皮很韧，越嚼越香。不像有些鸡冠饺子里面是空的，他家的很厚，2.5块的带肉馅的还挺大的。

渣江面每天都是普通的早点摊，但是渣江面还可以。每天都有那么多人在他家排队。其实大部分都是去买燕子的煎饺。燕子已经开花10年左右了，而且经久不衰。

炸包底部的炸棕脆脆的，咬一口咔嚓作响。蘸酱又甜又咸，不是很辣，但是很油腻。最好趁热吃，还能尝到肉的汁水。

记得楼热干面的门面白天会出租简谈给人卖煎饺。老板是个善良的大姐，主要是晚上做生意。有韭菜馅和肉馅。个人比较喜欢韭菜馅的，又香又脆。一个正在买饺子的顾客也是“自来水”，给我各种安利煎饺。

这里的早餐店老板就是这么任性，早早关门，都是自己去玩。不像有些全天营业的店铺，去晚了只能看到一排排面无表情的卷闸门。

除了各种早餐之外，这里还有一家肥美的穆斯林烧烤，也很有特色。他家的烤羊排应该是比较出名的，又匀又薄，又嫩又好吃，性价比高。

食材很新鲜，烤出来的产品很好看，不会糊。孜然粉和芝麻撒的很大方，嚼起来味道很好。味道比一般的烧烤强多了。他家里还有一只漂亮骄傲的猫。一起吸猫太棒了。

以前港澳超市旁边有个大虾。这是一个小门面。一开始是老板自己做的，后来是他儿子做的。好吃的味道从来没有变过，只是现在没有了。转租的信息贴在门面上，怀念那个幽默洒脱的老板。

穿过城中村的废墟，沿着三眼桥北路直走，就可以到蔡家田了。

大音阶第六音

蔡家田地区的食品主要分布在蔡骏街和江大路。在两条路的交汇处，简直就是一个“脂肪集散地”，玩法就是老母猪陆续穿上bra ——。

熊胖子餐厅，黄胖子油焖大虾，朱胖子的大碗腰花面，从名字就能看出他们的特色菜。

胖熊餐厅从1992年开始营亩咐判业，从一个小门面发展到现在的西式餐厅。如果环境好，口感好，没有那么惊艳，但能解决“重中之重”，产品相对稳定。

江岛路上的小康餐厅和这家餐厅差不多，开了20年左右，也是合家欢的首选。

朱家的腰面在附近小有名气，腰子鲜嫩。每次吃完饭，他们甚至会喝汤。三合一是很棒的选择。瘦肉、猪肝、腰花完美结合，每次吃完都是极大的满足感。

胖黄不如前两位出名。他家最好吃的不是油焖大虾，而是炖牛蛙。

杨的风味牛肉面是武汉人比较熟悉的一家店，它的牛肉面是最喜欢的，有点脆，汤也不错。配上旁边卖的油饼蘸着汤吃，味道棒极了。

店铺白天营业，晚上租给一对中年夫妇，卖麻花和面条小吃。生意不好，妻子靠在桌案上掰指甲，丈夫一脸愁容在门口踱来踱去。那一刻，她突然感叹生活的艰难和艰辛。

武汉风味小吃由来迅改已久。很多人从小就在这里吃饭，来附近买菜的人都喜欢在这里过早的停留。早餐小吃多种多样，尤其是豆皮，很好吃。中午还有午餐出售。

蔡家田小区门口的盲哥面馆，早上被街坊围得水泄不通，主要买汤面和馄饨，实惠又实在。家门口的老味道赢得了街坊的喜爱。

要说蔡家田的宵夜，推荐巷子里的狗仔大排档和巷子口的未央汤包。

勾子最拿手的是香辣蟹，红油满满，油光锃亮。长得像大哥的老板做的虾球、卤肉、各种配菜都很好吃。

味央汤包应该是口口的宵夜生意最好的了。门面虽然小，但里面其实有很多功夫。小区里还有一个吃饭的小房子。

点了一个香菇汤包，汁够，香菇好吃，皮也不错。在他家的烧烤中，他最喜欢鸡爪和豆腐。鸡爪好吃又好吃。豆腐表面薄薄的棕色，里面超级嫩，入口即化，令人印象深刻。炒粉也可以推荐。

其他的烧烤其实也不错，尤其是羊肉串，很嫩，但是有个问题就是所有的羊肉串味道都一样，自然是各种调料很浓，像面粉，但是吃了有点累。

除了以上，我很怀念小海鲜家的炒蛤蜊，炒蛤蜊，蒜蓉干贝等小海鲜，旁边的第一锅糊。老诺汤馆的各种配菜真的很好吃，光配菜就能配很多米饭。家里天天炖萝卜的老鸭汤也超级有特色

除了暴饮暴食，稍微细心的人一定会发现，这里有很多小学和幼儿园。

曾经的第一师范附属小学北湖小学现在的华侨小学蔡家田小学育才小学育才幼儿园.很多三眼桥的学生都是幼儿园的校友，从育才幼儿园或者黄埔路幼儿园到育才小学，从育才小学到附近的中学，比如六中。

三眼桥就是这样一个地方。城里的村庄，警察局附近的红灯区，外面的代码，学校，废墟，还有街头小吃.互不打扰，好好相处。有一种特殊的俗与雅的美感。

在三眼桥住得越久，就越喜欢这里。

一切都是那么的从容不迫。

混杂的民俗给这里带来了不同的趣味，

市场的喧嚣让人更加感受到生活的真实。