孕期补钙食谱 牡蛎豆腐羹的做法,孕期补钙食谱 白菜冻豆腐汤的做法
1、孕期补钙食谱 牡蛎豆腐羹的做法
牡蛎有“海洋牛奶”的美称，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。牡蛎豆腐羹的做法1.准备食材：豆腐100克、牡蛎10
1、孕期补钙食谱 牡蛎豆腐羹的做法
牡蛎有“海洋牛奶”的美称，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。
牡蛎豆腐羹的做法
1.准备食材：豆腐100克、牡蛎100克、章鱼50克、蛤蜊50克、高汤500毫升、葱段20克、淀粉少许、盐少许
2.步骤1：将蛤蜊放在盐水中浸泡30-60分钟，使其将沙吐干净。
3.步骤2：豆腐洗干净切成片。
4.步骤3：牡蛎洗干净，章鱼洗干净切小块。
5.步骤4：高汤放入锅中煮开，加入豆腐煮5分钟。
6.步骤5：将章鱼肉、蛤蜊加入少许盐和淀粉略微抓腌。
7.步骤6：放入牡蛎、章鱼、蛤蜊煮开。
8.步骤7：最后加盐调味。
9.步骤8：撒上葱段。
10.步骤9：将煮好的牡蛎豆腐羹装入碗中即可。
牡蛎有:海洋牛奶"的美称，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
2、孕期补钙食谱 白菜冻豆腐汤的做法
这是一款非常清淡的汤，孕早期妈妈如果有恶心反应，做的时候可以不放海米，当过了孕吐阶段在喝这道汤的时候，加上海米，不但味道好，而且还能补钙。下面就一起来看看具体做法吧！
孕期补钙食谱 白菜冻豆腐汤的做法
食材：白菜叶3片，100克冻豆腐，5片葱，1片生姜，海米一小把。
调料：一茶匙香油，盐2克。
制作方法：
1，先将海米冲洗干净，放入碗中浸泡半个小时。
2，白菜叶清洗干净后，手撕成片，冻豆腐中的水稍微挤一下，备用。
3，往锅中倒入清水，放入葱片，生姜片，以及浸泡过后的海米，大火煮开。然后放入冻豆腐，中火继续煮五分钟左右。
4，加入白菜叶，煮五分钟，放入盐搅匀，最后淋入香油就可以了。
小贴士：
1白菜叶可以稍微煮久一点，这样味道会更好。
2冻豆腐解冻之后，挤干一部分的水，不用完全挤干，否者容易散碎。
营养功效：这是一款非常清淡的汤，孕早期妈妈如果有恶心反应，做的时候可以不放海米，当过了孕吐阶段在喝这道汤的时候，加上海米，不但味道好，而且还能补钙。（专稿，如需转载请注明出处。）
3、孕期食谱 鲜蘑牡蛎豆腐汤的做法
牡蛎是所有食物中含锌最丰富的，每100克牡蛎肉含锌71.2毫克，富含蛋白锌，是很好的补锌食物。
鲜蘑牡蛎豆腐汤的做法
1.准备食材：牡蛎肉250克、豆腐200克、蘑菇150克、食盐1茶匙、葱1根、姜2片、油2茶匙。
2.步骤1：将牡蛎肉清洗干净，沥干水分，将豆腐洗干净后切成小块备用，将蘑菇清洗干净，对半切。香葱洗干净，切成葱花，将姜片切成姜丝。
3.步骤2：锅中倒入油，热5分钟之后，放入姜丝爆香。
4.步骤3：放入蘑菇翻炒几下之后，倒入淹没食材的清水，使其煮沸。
5.步骤4：加入牡蛎肉，用大火煮5分钟，然后下豆腐块再煮5分钟。
6.步骤5：最后加盐调味。
7.步骤6：出锅前撒上葱花即可。
烹饪小贴士
如果不喜欢牡蛎的腥味，可以提前用姜丝略微腌制。
牡蛎是所有食物中含锌最丰富的，每100克牡蛎肉含锌71.2毫克，富含蛋白锌，是很好的补锌食物。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
4、孕期食谱 牡蛎豆腐羹的做法
牡蛎有“海洋牛奶”的美称，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。
牡蛎豆腐羹的做法
1.准备食材：豆腐100克、牡蛎100克、章鱼50克、蛤蜊50克、高汤500毫升、葱段20克、淀粉少许、盐少许。
2.步骤1：将蛤蜊放在盐水中浸泡30-60分钟，使其将沙吐干净。
3.步骤2：豆腐洗干净切成片。
4.步骤3：牡蛎洗干净，章鱼洗干净切小块。
5.步骤4：高汤放入锅中煮开，加入豆腐煮5分钟。
6.步骤5：将章鱼肉、蛤蜊加入少许盐和淀粉略微抓腌。
7.步骤6：放入牡蛎、章鱼、蛤蜊煮开。
8.步骤7：最后加盐调味。
9.步骤8：撒上葱段。
10.步骤9：将煮好的牡蛎豆腐羹装入碗中即可。
牡蛎有:海洋牛奶"的美称，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
