宝宝一周岁了，不仅外表看起来越来越可爱，身体的营养也需要跟上了。此时，妈妈们不仅要多花些心思在制作宝宝的辅食上，也应该了解宝宝此阶段的饮食注意事项。那一周岁宝宝的饮食原则有哪些呢？

第一，注意食物的卫生

所谓病从口入，在给宝宝准备食物时，不仅要选择新鲜的食材，更应该注意食物的加工要卫生。食物要远离苍蝇和昆虫，肉类、海鲜要完全煮熟，避免有害细菌进入宝宝的肠胃。

第二，小心宝宝便秘

宝宝一旦便秘，食欲便会下降，不会好好吃饭，身体所需营养也无法正常吸收。为了避免宝宝便秘，平时在饮食上因为多给宝宝准备一些诸如海带、黑木耳、番薯等润肠的食物。

第三，远离生冷食物

生冷食物容易让宝宝感染细菌，加上宝宝肠胃没有成年人那么成熟，吃了生冷食物不容易消化，从而导致宝宝肠胃受伤。因此，在给一岁宝宝安排饮食时，不能给宝宝吃半生不熟的食物。

看着宝宝小生命一天一天地长大，从吃手手，到爬，在会走，会跑，这时候妈妈要面临宝宝会发生的问题就变得越来越多。新妈妈们开始头疼的事情就是周岁宝宝怎么断母乳？如何才能让宝宝断奶，这应该就是每一个妈妈都会面临的问题，那么怎么才能科学地不强制性给宝宝断奶？我们快来看看吧。

首先断奶的时期很重要，如果天气太冷或者太热都是不适合宝宝断奶的，因为太热太冷，宝宝会自我感觉不舒服，加上断奶就会给宝宝带来心理上的抗拒，因此最佳的断奶时期就应该是春或者秋季。

可以尝试着从白天让宝宝减少母乳的次数，然后给他喜欢吃的水果、零食或者其他的食物，降低宝宝对母乳的依赖程度。

还可以将宝宝晚上喝奶的时间向后推，也就是原本宝宝一晚上要吃三、四次奶，就可以渐渐变成吃两餐，然后变成吃一餐，也是有助于宝宝断奶。

如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：

绿豆薏仁粥

材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。

做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。

鸭粥

材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。

做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。

肉糜粥

材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。

做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。

鱼粥

材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。

做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。

蛋花粥

材料：鸡蛋1个、粳米适量。

做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

猪肝泥粥

材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。

做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。

很多妈妈都在感叹，时间过的十分地快，自己刚刚生下的宝宝随着时间的推移，现在还有几天就快到一周岁了。而妈妈给宝宝喂养母乳也快到一年了，很多妈妈都会听到其他人说让宝宝断奶。但是究竟宝宝到了一周岁的时候真的必须断奶吗？相信很多妈妈都有这样的疑问，现在就快来看看吧。

通常来说，断奶是指给宝宝断掉母乳，而不是说不让宝宝喝任何奶制品或者奶。而其实断奶是每个宝宝在成长过程中必经的阶段。世界卫生组织建议在宝宝出生之后六个月的时间内，就可以给宝宝添加或多或少的辅食。其实辅食的作用就是给未来的某一天宝宝需要断奶而打基础的，让宝宝可以学会咀嚼、学会吞咽食物，并且令宝宝可以对母乳以外的食物感兴趣，这也就是给宝宝断奶前需要做的工作。

但是实际上断奶的时间是需要根据宝宝自身的情况而定的。理论上，宝宝到了一周岁的时候，是已经可以吃固体的食物，并且可以吃除母乳之外的奶以及奶制品，并且不排斥，而妈妈分泌的母乳也逐渐减少，这个时候就是妈妈给宝宝断奶的最佳时间。