葛粉的吃法,野生葛粉是什么
1、葛粉的吃法
我们吃葛粉一般都是冲水喝,其实葛粉的吃法有很多种,下面我们来看看葛粉的常见吃法吧,妈网百科给大家介绍以下3种。1、泡葛粉一次性倒进95度以上刚烧好的
1、葛粉的吃法
我们吃葛粉一般都是冲水喝,其实葛粉的吃法有很多种,下面我们来看看葛粉的常见吃法吧,妈网百科给大家介绍以下3种。
1、泡葛粉
一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200 ml,然后不停的搅拌成半透明的糊。注意:饮水机里的水是不行的哦,泡不起来滴。
将葛粉倒进容器中,加冷开水200ml倒入容器内,将其搅拌均匀,置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。
开火,用冷水把葛粉熬成半透明糊状即可食用。
2、酸奶葛粉糊
准备酸奶一盒,还有冷开水搅散好的葛粉,把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟(半透明胶状的糊)。
等到葛粉糊凉了,再取出酸奶并开封,把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。
3、葛粉凉皮
取60克葛粉泡熟(不要泡得太稀,做凉皮应使糊糊浓些)。
等葛粉糊自然冷却,再放进冰箱冷冻一个小时(这样做的目的是让葛粉糊再硬些)。
将成块的葛粉糊切成小块或条,放在盘中。
取一小碗,放入盐、味精、醋、辣酱、葱花,香油,再加适量的凉开水,调匀浇在葛粉凉皮上,即可。
2、野生葛粉是什么
常常听说野生葛粉,那么野生葛粉到底是什么呢?其实野生葛粉就是野生的葛根晒干之后制作成的粉,下面我们来具体了解野生葛粉到底是什么。
野生葛粉,是以深山密林中多年野生葛根为原料,采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成,药食同用,历史悠久。
野葛属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方,除新疆、西藏外,全国大部分地区均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中,分布于广东、广西、四川、云南等地。野生葛根内含丰富营养成分,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。
3、葛粉价格是多少
各位精明的妈妈们,当你买葛粉的时候是不是苦于没有价格比对呢?别着急,请看下面的介绍。
据食用过的经验网友称,一般十几块,二十块的应该都不大纯正。里面或多或少掺了一些其他的粉,种植的一般都要二十几,三十几,这个还是直接到农家收购的价格,野的就更少,也更贵。
据卖家介绍,野生葛粉生长周期一般是三至五年,而十几斤葛根才能出一斤粉,而且又重,所以真正的野葛不多,他们每年也就几百斤的卖,都卖给一些熟客,也不讲价。
葛粉有三种,第一,野生的葛粉,山里面挖的自然生长的。第二,种植的葛粉,人工种植在田里,地里的。第三,其它代食粉冒充。一般大公司生产的多半是人工种植的葛粉,营养价格根本没有野生葛粉好。说营养效果完全是两回事儿。还有就是代用粉,好多黑心的公司用藕粉,木薯粉冒充野生葛粉。
4、葛粉的价格
各种各样的物品都具有强烈的竞争,所以人们在选择自己需要的物品时一定不要贪图小便宜从而被违法分子占了便宜,尤其是在虚拟的互联网上面,假冒伪劣产品还非常多。葛粉不管在超市还是互联网都有卖,但是价格也各种各样。
那么葛粉的价格是多少?葛粉的价格贵不贵?妈网百科给大家提供几个参考价格。
1、大别山野生葛粉300g:43.90元;
2、九华山土特产天然葛粉:49.8元;
3、绿滋肴纯葛根粉480g:54元;
4、仙之灵野生葛根粉500g:34.00元。
注:以上价格均为参考价格。