在深圳月子会所里面准妈妈都能喝到月子猪蹄汤，这是一道既美味，又能起到催乳多功效的月子汤。所以现在有很多准妈妈都想了解到月子猪蹄汤的做法，让自己也能品尝到这道美食，还能帮助到身体的恢复。下面小编就来和准妈妈分享一下这道汤的做法。猪蹄不仅是在坐月子的时候才会吃，就在平常生活中，很多女性都对猪蹄十分的青睐。因为猪蹄中含有丰富的蛋白质，能滋润女性的皮肤。然而猪蹄也成为了产后妈妈在饮食中很重要的选择，因为猪蹄在产后炖着吃有下奶的功效，对身体的恢复也是很有帮助的。但是月子猪蹄汤的做法是什么样的呢？小编从深圳月子会所了解到用黄豆炖猪蹄是非常不错的，主要材料是猪蹄和大黄豆，调料是黄酒、大葱、姜、盐等。做法：先把猪蹄清洗干净，然后用开水稍微煮一下，把浮皮给刮了。黄豆也需要提前泡，把所有的调料都准备好之后，在将猪蹄放入水中煮沸，在加上酒、葱、黄豆开小火慢炖。煮到一半的时候，在加入盐炖一个小时左右就行了。

对于月子猪蹄汤的做法，在深圳月子会所里还有很多种做法，还可以加入别的食材来炖。比如中药材，枸杞这些都是可以的。对产后身体恢复有很大好处，尤其是对于产后母乳不多的准妈妈来讲，月子猪蹄汤是下奶催乳最好的食材了。另外月子餐30天食谱也是值得关注的，让月子期间每天都能达到营养均衡。深圳月子会所专家温馨提示：产后月子期里的饮食对准妈妈身体恢复是至关重要的，在这一环节上是绝对不能忽视的。每天都必须要保证到营养的补充，以及注意休息。最后还可以看下深圳坐月子护理这方面的知识，完美度过月子期。

妈咪们尽情地享受这一道健康的美食——通草猪蹄汤吧！它不仅味道好，而且具有神奇的催奶功效哦！爸比你爱妈咪的话，就赶紧学着动手做一道健康美味的汤给妈咪尝尝吧！怎么做才能让它更好喝呢？

1、猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

2、过冷水洗净，沥干备用；

3、所有药材洗净，沥干水备用；

4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

5、食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可以不吃！

可能一开始通草的味道很多宝妈可能有点不习惯，但真的有效哦！而且相对于其他的方法，这种是既享受，又有效的方法呢，总比你吃药要好得多，而且做法简单，没有什么副作用！

准备材料：猪前蹄1只、萝卜2斤、大葱1根、小香葱适量、姜适量、盐适量、白醋2勺

做法：

1、将猪蹄切成小块后洗干净。

2、煮锅加水，烧开后放入猪蹄块焯水，去掉血水和浮沫，时间为2分钟左右。

3、捞起猪蹄在流动水下冲洗干净，将猪蹄上的毛刮干净或拔干净。

4、在煮锅里加水大概2500ml，放入猪蹄、姜、葱，还要倒入2勺白醋，开大火煮沸后调成小火慢炖。

5、慢炖1、5小时后，加入白萝卜块以及2勺食盐，开大火继续煮10分钟就可以了。

6、盛到碗中撒上葱花ok。

说到这个花生猪蹄汤，相信很多人都非常熟悉，在民间，猪蹄汤是催奶的好方法，新妈妈如果奶水不足，可以食用猪蹄汤来补充营养，让奶水更充足。当然花生猪蹄汤是一种老少皆宜的健康食品，并不是只有产妇能够喝，为了让身体更加强健，大家也能尝试一下花生猪蹄汤哟。但是很多人想做奈何却困于没做法，是不是非常头疼啊？莫焦虑，妈网百科马上为大家奉上花生猪蹄汤的做法。

花生猪蹄汤一：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许。猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫；砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；撒少许盐调味，出锅即可。

花生猪蹄汤二：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

花生猪蹄汤三：猪蹄500克，花生50克，盐2克。将猪蹄刮洗干净；与花生同煮；先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；食用时可酌加食盐调味。

相信每一位哺乳期的妈妈在面临奶荒的时候都尝试过喝猪蹄汤下奶，用猪蹄作为炖品的主要食材不仅下奶效果好而且烹饪过程简单。也有妈妈觉得自己连着吃了几天之后催乳效果并不是很理想，其实问题可能不是食物本身而是烹饪方法上，同样的食材制作方法不同最后的口味、功效也会不一样。

怎么炖猪蹄下奶效果最好？

产妇下奶猪蹄汤的做法其实是超简单的，只要将食材和清水丢进锅里直接炖就好了，但是为了达到更好的下奶效果在烹饪之前还是要掌握一些技巧的，短时间内提高母乳的质量。

首先在挑选食材的时候一定要注意力，选择的时候优先购买前蹄，因为前蹄肉比较厚骨头相对比较少，更适合作为下奶的食材，而且不要选择脚趾分开发白的猪蹄因为很有可能是双氧水浸泡过的不新鲜。

烹饪的时候选择清炖的方法，主要是放猪蹄和水，食用盐最后再调味，不能太清淡也不宜太咸，产妇吃的时候汤和肉要一起吃。

猪蹄本身是良好的下奶食材为了下奶效果更好可以在里面加入其他的辅食食材，比如我们常见的芸豆、黄豆、花生等都是比较好的搭配，一方面可以缓解猪蹄的油腻感另一方面可以提高补汤的催奶功效。

下奶猪蹄汤的做法

食材：前脚猪蹄两只，花生或者是芸豆、黄豆等辅食食材半碗，葱姜蒜食用盐适量

做法：1. 将猪蹄上的毛剔除干净用小刀清理干净上面的污渍备用，用清水洗净备用

2. 酱猪蹄改刀成小段之后放入装有沸水的锅内加入料酒、葱段慢慢煮三分钟之后去腥去油腻

3. 将花生或者是黄豆类的辅食食材提前用清水浸泡十分钟备用

4. 将猪蹄和切好的葱段、姜片以及辅食食材一起放入锅内，加清水没过食材最好是选择用高压锅或者是炖锅，炖熟之后出锅前食盐调味即可。

为了保证产妇下奶效果建议哺乳期奶水不足的妈妈每天早、中、晚三餐各喝上一碗下奶的猪蹄汤，这样才能保证奶水分泌充足。