有人说，喝酒前喝点牛奶，也有人说，喝酒前喝点酸奶。究竟是喝牛奶还是喝酸奶?其实无论是牛奶，还是酸奶，对保护胃部粘膜都有一定的作用。

在酒前喝牛奶或酸奶，能够在胃壁上形成一层保护膜。这层保护膜不容易消化，当酒精进入胃部后，体内吸收的速度也会减慢，缓解了酒精的化学反应，从而有预防作用。

对健康来说，选择纯牛奶的副作用较少，还有养胃的作用。其实，只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的预防选择，喝酒之前最好还是先吃点食物，达到七分饱。在选择食物方面，也应该挑选一些能够保护肝、胃的食物。如绿叶蔬菜、豆制品、水果等。

准妈妈们在养胎期间，饮食营养的补充需要通过丰富的饮食搭配，合理选择。在饮品方面，很多准妈妈喜欢喝一些酸奶或者是牛奶。那么有些准妈妈提出喝牛奶好还是酸奶好这个问题，大家知道两者的营养对比吗？到底哪种奶更胜一筹呢？

孕妇喝牛奶

都说女性怀孕之后，要多喝牛奶，宝宝才能够长得白白嫩嫩的。从营养成分以及效果上看，牛奶的好处还有很多。

1.钙。准妈妈多喝牛奶，看重的是牛奶中的钙元素，钙元素是人体所必须的营养元素之一。钙对于人体机能有很大的影响，胎儿的骨骼发育也需要牛奶中钙元素的帮助。补充足够的钙元素，能够预防骨质疏松的问题。

2.蛋白。准妈妈喝牛奶，能够摄取牛奶中的蛋白元素。这种蛋白被我们成为优质蛋白。牛奶中也含有丰富氨基酸，是很好的食补饮品。对于高龄准妈妈来说，想要预防孕期之后的骨质疏松问题，可以适量喝牛奶，补充身体所需的蛋白质以及钙元素。

孕妇喝酸奶

酸奶酸甜可口，很好喝。很多准妈妈喜欢喝酸奶。不过酸奶和牛奶还是存在差异的。酸奶好喝，那么营养成分有哪些呢？对于准妈妈来说，和牛奶相比，酸奶有哪些好处呢？

1.预防便秘。在女性怀孕前间，由于身体中内分泌的变化，加上自身饮食结构的改善，很容易导致准妈妈出现便秘的情况。孕妇便秘问题可以通过饮用酸奶进行换届。主要是由于酸奶中含有丰富的益生菌，对于治疗便秘问题，效果很好。

2. 调理肠胃。孕妇喝酸奶，主要由于酸奶中的益生菌能够促进肠道中的食物消化，能够分泌出对于准妈妈身体健康有帮助的物质。益生菌也是能够促进对于乳糖以及蛋白质的分解，这样身体想要吸收蛋白质营养，就更快，更方便了。

3.促进消化。积食问题的出现，让很多准妈妈出现食欲不振的问题。在出现积食的情况下，请准妈妈适当饮用酸奶。酸奶能够促进食物的消化，还具有提高食欲的功效。这对于处于怀孕早期，存在孕吐反应的女性来说，是有很大的帮助。

4.降低胆固醇。有些女性在怀孕前间，为了能够满足宝宝的饮食营养需求，在摄入营养的同时，也摄入了过多的胆固醇，从而导致胆固醇升高的情况。饮用酸奶就能够缓解胆固醇升高的问题。酸奶有降低血脂的作用。

5.防癌。现代人都是谈癌色变的。在我们的生活环境中，饮食健康一直都是备受关注的。然而多种食物都是具有防癌效果的。比如酸奶，酸奶也能够减少一些致癌物质的产生，这对于准妈妈来说，也是一种健康保障。

酸奶适合大部分人群。女性怀孕之后，适当饮用酸奶，酸奶中的有益菌群能够调节肠道健康，对于肠道的平衡调节，有很大的帮助。

综上所述，牛奶和酸奶都是各有各的优点，最大的共同点就是营养丰富，对于准妈妈的健康有很大帮助，适当饮用酸奶和牛奶吧。（专稿，如需转载请注明出处。）

牛奶营养丰富，很多家长都会让自己的孩子喝牛奶。但是有些孩子喝牛奶会过敏。部分家长可能会有这样的疑问：孩子喝牛奶过敏，能不能改喝酸奶呢？

有这样疑问的人，可能没有分清楚喝牛奶过敏和乳糖不耐症。有些人喝牛奶后出现腹泻、肚子胀、肚子疼等类似过敏的症状，但是并不是过敏，这可能是“乳糖不耐症”。乳糖不耐症是人体对乳糖不消化不耐受而出现的胃肠道反应，比过敏症状要轻。乳糖不耐症是可以改喝酸奶的。

但是喝牛奶过敏，是身体接触过敏源后产生的变态反应，除了会出现胃肠道反应外，还会有湿疹以及呼吸道等其他部位的反应，有些人甚至可能比较严重有生命危险。牛奶过敏，本质上是对牛奶中含的蛋白质过敏。酸奶一般是由生牛乳或奶粉发酵而来，里边仍然含有容易引起过敏的蛋白质。喝牛奶过敏的人，喝酸奶也会出现过敏的情况。实际上，喝牛奶过敏的人，应该避免一切含有牛奶的食物。

孕妇在怀孕时期，有些人会选择喝酸奶，有些人会选择牛奶，那么孕妇在怀孕的时候喝酸奶好还是牛奶好呢？下面让小编来跟大家说说。

鲜奶比起酸奶会更新鲜，营养成分破坏很少，因此牛奶的营养价值较高，所以很多妈妈首选鲜奶，但它的缺点是容易被污染和变质。但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，这部分准妈妈可以选择喝酸奶。

酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品，这就是酸奶，经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

孕妇怀孕期间最容易便秘，这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以缓解便秘，对身体吸收营养也很好。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌肠道清道夫，它能在肠内定居，使肠道菌相的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。

孕妇喝奶，目的是为了补钙，喝牛奶不仅可以补充营养，更对宝宝发育有好处。喝一些酸奶有助于营养吸收。

孕妇所需营养，钙质至关重要。

怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。

但是，由于许多因素会影响钙质被母体吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸盐，与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪，形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。

因此，营养专家认为：孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含钙约120毫克，牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

其实孕妈咪喝牛奶不仅能够为母体补充营养，而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶，两人受益，孕妈咪也赶紧行动吧，科学喝牛奶，成就一个健康好宝宝！

精彩案列：加拿大麦吉尔大学的营养学家克里斯汀·卡奥斯基和他的同事们对300多位女性进行了研究。这些女性大都在19岁到45岁之间，1997年5月到1999年6月期间，她们在加拿大卡尔加里市三家医院生下孩子，其中72人每天喝不足一杯的牛奶。

科学家们发现，怀孕期间每天饮用一杯牛奶和三杯牛奶的母亲，生下的婴儿体重有很大差别。据统计，怀孕母亲每天多喝一杯牛奶，孩子出生时的体重平均会增加41克。

英国南安普顿大学的科学家们以前曾发现，母亲在怀孕期间却乏维他命d的摄入，孩子的骨骼发育将受到影响，长大后也容易患骨骼疏松症和增加骨折的危险。

而一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命d，这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要;另外，一杯牛奶中还含有50毫克钙，母亲需要通过脐带向婴儿传输钙物质，同样能增加婴儿骨骼发育。

有些孕妈咪会问，那么是喝纯牛奶好，还是酸奶好呢？小编再次就跟你来个牛奶，酸奶大pk。

牛奶好

钙是人体内含量最多的一种无机元素，有许多重要的生理功能，其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足，可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0—5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中，对钙的需要量增加。补钙主要应以食补为主。中国居民膳食指南特别强调补钙要多吃奶类和大豆类食品。牛奶是优质蛋白的来源，内含丰富的氨基酸，消化利用率同蛋类相当，高于肉、米饭、面包等，应成为餐桌首选。

牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它食物中摄取一定的钙，基本可以满足要求。

育龄妇女每天补充钙元素2克左右效果最佳。在日常生活中，孕妇除了添加一定量的钙制品外，食补也是不可缺少的一部分，更年期妇女、老年妇女易患骨质疏松症。骨质疏松症的治疗应包括性激素替代疗法、抑制破骨细胞功能、补钙、日晒、体力劳动等。此时补钙也应首选喝牛奶。

酸奶好

俗话说：酸儿辣女甜傻子。

孕妇怀孕期间最容易便秘，这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以缓解便秘，对身体吸收营养也很好。

益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;

五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用;

六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌肠道清道夫，它能在肠内定居，使肠道菌相的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。

1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌

6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

交替喝最好

虽然牛奶，酸奶婆说婆有理，公说公有理，但是小编还是认为这两个单一喝都不好，小编主张牛奶酸奶交替喝。

有些人孕妇不能喝酸奶，只能喝牛奶。其实不然，只要不是妊娠反应过大的孕妇，两者交替着喝补钙效果更好。

牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。

在妊娠中后期，孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高，所以建议在选择奶制品时，最好牛奶和酸奶交替喝。

小编温馨提示：无论是喝牛奶也好，还是喝酸奶也好，孕妈咪要切记，千万不要贪喝了，要适可为止。