5. 强壮骨骼

蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

6. 增强免疫力

研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

7. 降低血糖

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

8. 减小肚腩

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。

9. 提高脑力

蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

在早期，当人们发现蓝莓花青素的存在，并检测出它对人体有很大的益处之后，蓝莓花青素的经济效益与日俱增，今天我们一起来看看蓝莓花青素的功效有哪些。

1、蓝莓花青素被人尊称为“第一号抗氧化剂”，那是因为花青素具有保护细胞免受氧化物侵蚀的作用，它能够防止人的功能失调，改善人的短期记忆，同时还能提高老年人的平衡性和协调性。

2、根据美国、日本、欧洲等科学家的研究得出，蓝莓花青素能够增强人的视力，多吃具有蓝莓花青素的水果能够消除眼睛疲劳，促进人体内视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视和视网膜脱离等问题。同时，蓝莓花青素能够提高人们的夜视力，使人的视觉变得更加敏锐。

3、蓝莓花青素还是口服的化妆品。蓝莓花青素这一天然物质就象是一把遮阳的大伞，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。同时，花青素的存在能够改善肌肤的弹性，甚至还能够消除疤痕、祛除色斑，达到美白肌肤的功效。

4、蓝莓花青素能够抵抗自由基氧化的侵蚀，保证大脑不受毒素的侵害，进而使人的睡眠得到有效的改善。

二、蓝莓汁怎么做好吃

（一）蓝莓汁

材料：蓝莓、盐、

做法

1.将准备好的蓝莓清洗干净。

2.盛一碗清水，下适量的盐。

3.放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。

4.再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。

5.放入搅拌容器内，倒入适量的冷开水，加入适量的蜂蜜。

6. 搅拌两分钟，断电，即可享用。

（二）蓝莓水果汁

材料：蓝莓、盐、苹果、柠檬汁

做法：

1.新鲜蓝莓用淡盐水浸泡半天后清洗干净沥干。

2.苹果去皮切块。

3.将材料分别装入原汁机，最后在压榨好的果汁中加入柠檬汁，早餐营养饮品即成!

通过以上内容我们可以明确地了解到蓝莓的功效和作用，文中还有蓝莓汁的做法，大家有空可以学做一下哦。

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说到蓝莓大家都陌生，日常中还有不少的妹子都喜欢吃呢。其实谁也想不到一个小小的蓝莓功效与作用居然那么大。可以帮助改善视力还能避免癌症等等，那么今天就来详细聊聊吧。

蓝莓有哪些具体的功效与作用

第一，护眼

其实蓝莓是具有护眼的效果哦，因为它含有不少的花青素，可以保持正常的眼球压力，而且还能增强血管的弹性，有效的缓解了眼睛问题。

第二，保护大脑

你是否经常出现记忆力断层或者是经常忘记带钥匙呢?其实你可以适当的吃点蓝莓哦，它可以让你的记忆力变好，脑力变好更加的聪明哦。

第三，抗衰老

其实蓝莓也是属于天然的抗衰老食材哦，平时多吃可以延缓衰老哦。为何会这样呢?这还是花青素的功劳，它可以说是目前已知的抗氧化物中最强的物质，能够快速的将自由基直接清除点，大大的减少的器官的老化哦。

第四，降低胆固醇

胆固醇太高了别担心吃点蓝莓吧，其含有不少的钾元素以及维c，可以帮你将胆固醇消除干净，保护了血管的健康哦。

第五，抗癌

蓝莓还有抗癌的功效与作用哦，据说从花青素中提取的物质不仅可以抗氧化而且还可以对抗炎症，更重要的可以对抗癌症，避免结肠癌的出现哦。

其实蓝莓因为价格的因素多数人都不会购买很多，但小编还是要提醒蓝莓是不适合吃多的。一旦吃多了就可能会导致腹泻腹痛以及各种疾病的出现，因此要谨慎的食用哦。蓝莓的营养高适当食用即可，一般来说是不能超过市面上的一盒。看似很少但实际上一个人已经属于过多了。蓝莓的味道酸甜，相信不少的女性都会跟小编一样喜欢它哦。