妈友们，在烹饪的时候可能你也遇到过类似的情况，发现花生油里面含有沉淀的渣子。到底，这个是什么情况呢？花生油沉淀渣子能吃吗？

建议大家不要食用花生油渣子，就底下的一些，为了健康着想，丢弃也并不可惜。因为花生油中含有渣子可能是因为花生油不纯正，里面或者含有大豆油或者是其他成分。特别是冬天的时候，情况会更加明显。如果花生油是有黑色絮状物沉淀，可能是花生油已被氧化，就是平时人们说的”油脚“。与过滤油渣是否彻底并无关系。

另外，如果在低温的情况下，花生油有白色的物体析出，说明花生油不纯，里面很有可能是加了比花生油廉价的棕榈油或豆油、菜油，加得越多，析晶的温度就越高。如果是白色沉淀物的话，那就是油不正规方式提炼出的。

妈友们，如果你之前都没有关于过花生油的价格，今天可以来了解下 。在常见的品牌里面，花生油的价格有些差异也是比较大的，经常逛超市的妈友就会留意到。下面来看看一些常见品牌的花生油价格是多少吧。

1、鲁花一级花生油，规格5l，价格大概是140元。

2、金龙鱼特香花生油，规格5l，价格大概是120元。

3、福临门非转基因一级压榨花生油，5l，价格大概是100元。

4、胡姬花特香型花生油，规格5l，价格大概是120元。

5、长生一级特香型花生油，规格5l，价格大概是90元。

6、鹰唛花生油，规格5l，价格大概是85元。

大家在选购的时候，尽量在大商城购买。因为市场上有很多掺假的产品，鱼龙混杂。大商城里的商品品质会更有保障些。

市面上关于花生油的品牌琳琅满目，它们的商品信息又如此相似，但是价格有些就差异很大，让人在选购的时候很纠结，不知道如何选购好。如果你对花生油的常见品牌不是很了解，这里我们来看看花生油的十大品牌是什么。

1、鲁花，曾经获得中国名牌，花生油压榨专家，中国最具市场竞争力的品牌之一。

2、金龙鱼，中国十大食品品牌，食用油行业的领先者。

3、龙大，中国十大肉制品品牌，农业产业化国家重点龙头企业。

4、福临门，中国十大芝麻油品牌，食用油行业影响力品牌。

5、胡姬花，由跨国企业集团益海嘉里集团与青岛植物油厂合资，大型植物油加工企业。

6、长生，山东省品牌，浓香花生油标准起草单位。

7、刀唛，广东省制造业百强，拥有多项国家发明专利证书。

8、喜燕，国家级农业产业化重点龙头企业。

9、鹰唛 ，广东省名牌产品。

10、金胜，全国首届放心粮油，国家绿色食品。

要吃到好吃的花生油，就要有挑选花生油的技巧，只有挑选到好的花生油，味道和营养才不会差！那么花生油如何挑选呢？

1、看生产日期及保质期：花生油保质期一般为12至18个月。

2、看颜色。一般来说，花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色；熟榨花生油则呈深橙黄色，二种皆较为清新而透明。

3、看油。拿到瓶装的花生油，先看是否有沉淀物或是悬浮物，然后用力的摇一摇，观察其泡沫是否粘稠大，是否洁白，若粘度大、泡沫大、色洁白，且气泡慢慢消失，则为优。

4、闻气味。好的花生油是散发的是花生独有的香味，无任何其他异味。

5、纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动，如果掺有猪油或棕桐油，在气温10℃时就开始凝结而且不流动。