宝宝需要补充“蛋白粉”吗,蛋白粉的功效
1、宝宝需要补充“蛋白粉”吗
现在市面上出现不少“蛋白粉”,声称喝后可以补充蛋白质,爱子心切的爸爸妈妈大多都很想问一个问题——宝宝是否需要特别补充蛋白质?其实,宝
1、宝宝需要补充“蛋白粉”吗
现在市面上出现不少“蛋白粉”,声称喝后可以补充蛋白质,爱子心切的爸爸妈妈大多都很想问一个问题——宝宝是否需要特别补充蛋白质?其实,宝宝在平时的正常膳食中就可以获取蛋白质,5个月的宝宝可以多吃一点鱼泥、肉泥和保证足量的配方奶就成了。
但是许多爸妈仍然惟恐宝宝摄取的蛋白质不够多,让宝宝小小年纪就吃入超量的蛋白质。那么,父母该何时给孩子补充蛋白质呢?
出现水肿时就该补
蛋白质是由小单位的胺基酸所组成的,参与合成蛋白质的胺基酸之中,约有8~9种是人体无法自行制造,而必须由食物中获得的。所以,当宝宝出现体重不足、生长缓慢,甚至出现脸、手、下腿水肿等症状时,爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。
在宝宝营养充足、活泼健康的状况下,爸爸妈妈不应一味的给宝宝吃含高蛋白的食物、营养品,因为宝宝的胃肠道很娇嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。所以,如果蛋白质的摄取过量的话,容易有副作用,如蛋白质中的胺基酸代谢时,会增加含氮废物的形成,加重宝宝肾脏排泄的负担等。
正常情况不需补
长期吸收精细的蛋白质食物,会让宝宝的消化功能得不到训练和发挥,根据“用进废退”的规律,消化功能反而不容易得到很好的发育机会。如果有这些消化功能减缓发育、肾脏负担大的状况出现,反而会影响了宝宝的健康,所以爸妈要特别注意,千万不要一味追求高蛋白质,以免给宝宝身体带来太多的负荷。
蛋白质的摄取其实很大部分可以从乳制品中获得,不同年龄的宝宝对乳制品的需求是不同的:
0~1岁:婴儿以乳制品作为主食,可以通过每天700~800ml母乳或配方奶,取得足够的蛋白质。
1岁以后:可由乳制品与其它食物一起补充蛋白质。如:每天400~500ml乳制品+鱼肉类100g+豆制品类50~100g+蔬菜水果类各50~100g+米饭类100g。
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2、蛋白粉的功效
蛋白粉的功效到底是什么?我们人体所需的蛋白质蛋白粉能满足多少?
蛋白粉,一般是提纯的大豆蛋白、酪蛋、豌豆蛋、乳清蛋白等蛋白,或几种蛋白经过加工复合而成的富含蛋白质的粉末。专门为缺乏蛋白质人群提供和补充足够的蛋白质。
蛋白粉也可作为营养性的食品补充剂,因为他食用方便,营养成分高,对于不能在日常饮食中摄取足够蛋白质的人群或因某些特殊情况如手术后只能吃流食的人而言,蛋白粉能为他们提供必需的营养。
食欲不好导致长期营养不良或肠胃弱的人可以通过蛋白粉来及时补充营养;另有一部分减肥者和素食主义者因为饮食方面的单一和过度节制从而摄取不到足够的蛋白质,这种情况可以适当吃蛋白粉以保证营养的摄入和机体的正常运行。足够的蛋白质才能让人体正常健康的发育成长,促进机体水分代谢,并且蛋白粉还能增强人体免疫力,帮助睡眠等。所以以上情况下优质蛋白粉无疑是身体良好的营养补充品。
3、蛋白粉的吃法
为补充足够的蛋白质在如今的社会食用蛋白粉已经成为一种常态甚至成为一种健康的生活方式,那么我们该如何科学合理的通过蛋白粉来补充所需的营养物质,蛋白粉的吃法又有哪些呢?
蛋白粉可以直接用水冲泡,但是一定要注意,这水不是开水,如果用开水冲泡,蛋白质中多肽会失效则会完全失去营养价值,所以切记应该用温水或凉水冲泡;因蛋白粉本身没有什么味道,所以可以掺一些蜂蜜或氨基酸,牛奶一起饮用,但注意不能与酸性的东西同吃,会影响消化吸收及其营养价值。
有运动,健身的朋友可以在运动过后泡一杯。减肥或素食主义者可以在睡前食用但千万不可空腹食用。正常情况下我们人体除去每天饮食中摄入的蛋白质,额外的摄入只需少量,所以蛋白粉只需适当的少量摄取。
针对个人情况的不一,所以选择一款合适自己的健康的蛋白粉很重要,在蛋白粉的选择上要选择一些质量有保证,优质的蛋白粉。用健康正确的方法食用蛋白粉,给自己一个健康的身体。
4、什么是有机蛋白粉
在中国食品等级中,有机食品是最高等级。有机产品的生产必须严格遵循有机产品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。你知道什么是有机蛋白粉吗?它与普通蛋白粉相比,有哪些独特优势?各位朋友赶紧来学学。
有机蛋白粉是符合有机食品标准的蛋白粉,能够提供优质蛋白质,孕妇和宝宝都需要的。通常,符合以下主要条件,才算是有机产品:
1、零污染,没有受到农药,人工肥料、除草剂的污染,真正纯天然;
2、95%为有机成分,按照有机的耕作和加工方式生产和加工的;
3、生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系;
4、未使用化学合成物,并且未使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物;
5、生产基地需要有转换期:在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥;
6、必须通过国家机构认证,为高品位、高质量、安全营养的健康食品。