为小儿选择水果时，应选择成熟的，水果未成熟时比较坚硬，成熟后果实比较柔软。未成熟的水果含酸及粗纤维较多，既缺乏水果应有的香味，又刺激胃粘膜，而且不易消化，对小儿是有害的。还有一些水果，如柿子在未脱涩前含有大量丹宁，吃了不利于蛋白质的消化吸收，还会引起胃肠不适。

选择水果还应注意小儿的年龄特征、消化能力，并要选择适宜的食用方法，小婴儿可将水果制成果汁、果水，应选择含维生素ｃ较多的红果、柑桔等。５个月后吃果泥，其制法是，将水果洗净后，用小匙刮喂婴儿，刮苹果、香蕉都可以，最好随吃随刮，以免氧化变色，同时也避免污染。１岁以后可选吃各种水果，但要注意洗净、去皮，大点的水果切皮后食用，有糖的要去糖，过硬水果切成小块后加糖煮食。

吃水果的时间要安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

虽然果皮中含有一些营养成分，但由于目前越来越多地使用农药杀虫剂、助长剂、着色剂等，特别是进口果品更可怕，用溴甲烷剧毒农药熏过。因此吃任何水果都要洗净削皮。同时，在给宝宝吃水果时还应注意以下几点：

（１）在吃苹果、李子时，不要让孩子误食入果仁，否则可能引起中毒。

（２）吃西瓜时要注意别让西瓜籽误入气管或咽入肚子里堵在肛门，容易危及生命。要将西瓜籽弄净或给婴幼儿挤西瓜水喝。也不要短时间内给宝宝吃过多西瓜，容易引起呕吐、腹泻甚至脱水。

（３）给孩子买甘蔗时要注意挑选，不要让孩子吃霉变的甘蔗。６～１２岁换牙的孩子要少吃。

（４）给孩子吃菠萝时要先削皮、除去果丁，再用盐水泡１０分钟左右后食用，如果吃法不当，会发生菠萝过敏症。

（５）不要给宝宝过多食荔枝，因为这样不仅导致发热上火，还会使宝宝患低血糖症。

（６）也不宜给孩子过多吃柿子，因为一次贪食太多，会使宝宝的消化能力减低，产生腹部不舒服的感觉。空腹时吃未削皮的柿子，还会造成胃结石。另外，患营养不良性贫血的孩子也要少吃或不吃柿子。孩子吃柿子时，家长要注意不能再给他螃蟹吃，否则会产生呕吐、腹泻等不良后果。

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寒冷的冬天很多人都不想去碰冷水，有时候懒到连洗水果都懒得洗。可是对于宝妈们来说，自己不吃也要给宝宝准备水果，那么要在冬天给宝宝准备什么水果呢？

其实不管是什么季节，都要讲究给宝宝吃什么水果，有些宝宝的体质偏向寒性体质，所以有些水果是不宜多吃的。或者说缺乏某种维生素要补某种维生素，各种情况都要区别开来。那么冬天怎么给宝宝喂水果呢？

一是水果要选择适合宝宝体质的

对于肠道消化比较差的宝宝，或者是消化功能比较弱的宝宝，要特别注意避免吃凉的东西，哪怕冬天吃水果也要先热一下再吃，否则容易造成腹泻。体质较热，容易上火便秘的宝宝就可以选择一些降火的水果，如梨等寒性水果。如果宝宝缺乏较多的维生素，就可以给宝宝多吃点富含维生素的橘子或者橙。如果宝宝拉肚子了，则可以选择吃些苹果，最好还是热的苹果泥。

二是要选择吃水果的时间

对于什么时间吃水果最好向来是存在一定争议的。有人认为饭后吃个水果有助于促进消化吸收，也有人认为饭前吃水果好。如果是大人在吃了较为油腻的食物时，可以选择在饭后吃个水果解腻。可是对于宝宝来说吃饱后就不要再吃水果哦。水果中除了维生素还有不少的单糖，虽然是比较好吸收的，但是宝宝刚吃饱，单糖就容易堵住，从而胀气，不仅使肚子难受，还可能形成便秘。餐前额不要给宝宝吃水果，否则正餐的食物都吃不下了，这样会影响到宝宝的营养吸收。最佳的吃水果时间是要在早餐和午餐中间，或者午餐和晚餐之间，特别是下午宝宝午睡起来给宝宝水果。

三是适量的选择水果

现在科学技术发达了，可以生产很多反季节性的水果，因此即使是冬天，可供选择的水果种类还是很多的。所以宝妈们就想给宝宝补充多点的营养，因此选择了各种各样的水果给宝宝吃。其实宝宝每天吃水果最好是不要超过三种，不要太贪心什么都想给宝宝吃，这样会使宝宝吸收过多糖量，会影响到消化吸收功能。

四是有些水果讲究禁忌

比如山楂最好不要早上的时候吃，不能空腹食用；柿子不能空腹食用，不能和红薯、螃蟹一起吃，最好是饭后，不然柿子里的柿胶会和胃酸发生反应；吃橘子一个小时前后都不能喝牛奶；菠萝空腹吃会伤害胃壁；荔枝不可多吃否则会使宝宝的血糖降低，影响身体健康。

五是水果太冷可温热食用

冬天很多水果都会比较冰，特别是从冰箱里拿出来的水果最好可以榨成汁稍微加热一下再给宝宝吃。特别是对于一些肠道不是很好的宝宝。

冬天虽然反季节水果很多，也许宝宝喜欢的水果也是反季节水果，但是妈妈们选择水果的时候还是最好先选择当季的水果，反季节水果属于逆生长水果，可能营养成分有所下降。

冬天虽然冷，可是还是得给宝宝补充所需要的维生素，所以妈妈们不要怕麻烦，还是要坚持给宝宝吃水果。

作为特殊群体的孕妇们在怀孕期间需要注意的事项有很多，尤其是在饮食方面，很多孕妈妈在孕期依然随心所欲的乱吃各种食物，这样对自身和腹中胎儿的健康危害是非常大的，所以孕期的准妈妈们一定不可任性。那么孕期孕妇吃水果的注意事项有哪些呢？

孕妇吃水果要注意什么？

1、注意避免食用过量

水果富含营养，孕妇食用水果能很好的补充矿物质、维生素等多种营养物质，对自身与胎儿的健康都很有利，但孕妇一定要注意避免食用过量，尤其是如西瓜等含糖量高的食物，孕妇更要少吃。孕妇每天吃水果最多别超过300g，而且应食用低糖量的水果。

2、注意吃水果的最佳时间

吃水果的最佳时间一般是在饭前一小时或饭后两小时，孕妇要注意避免饭后马上就吃水果，这样易导致胀气、便秘。水果中所含的膳食纤维比较多，孕妇只要正确的吃水果，就能有效帮助预防及改善便秘症状。

3、注意避免将水果代替正餐

虽然水果中含有特别丰富的营养，可水果里的营养还不够全面，特别是脂肪、蛋白质的含量相对偏少，无法满足孕妇子宫、乳房和胎盘发育的需求，更无法满足胎儿成长的营养需要，所以孕妇不一定不能把水果当饭吃。

4、注意吃完水果要漱口

大多数的水果里都会含有较多种的发酵糖类物质，而这类物质会严重腐蚀人的牙齿，所以要是吃了水果后不尽快漱口，会导致水果渣长时间在口腔里滞留而引发龋齿。当然孕妇吃完任何食物之后最好都要漱一下口，以确保口腔的清新洁净。

5、注意保持水果、蔬菜摄入量的均衡

孕妇在饮食上一定要注意均衡原则，避免用水果代替蔬菜，因为蔬菜中有些营养物质是水果里没有的，而且水果里的维生素含量低于蔬菜中的含量，所有若只吃水果而不吃蔬菜，易导致某些营养物质摄入缺乏或不足，这样对孕妇自身健康及胎儿的发育都是很不利的。

6、注意避免用菜刀切水果

因为菜刀会经常与生蔬菜、鱼、肉等接触，所以刀片上避免不了会有寄生虫卵或寄生虫的残留，这样用来切水果后，水果里也会有这些东西，那么孕妇吃进肚子里之后，就有可能影响胎儿的健康，所以孕期的准妈妈们最好别用菜刀且水果。

  这两天温度越来越高，bb胃口变差，这可把不少麻麻愁坏了，他不吃饭可怎么办呢？于是妈妈们发现水果可以解决这个问题，让宝宝多吃水果，既有营养又能开胃。但是，夏天给宝宝吃水果有很多的禁忌，妈妈们可不能忽略。接下来小编就给大家说说妈妈们要注意的几件事。

  1.选择多种颜色搭配

  研究表明，不同颜色的水果，通常营养成分不同，功能也不尽相同。

  像小番茄、草莓这类的红色水果，含有丰富的番茄红素，能有效抗氧化，清除自由基，能有效提高身体抵抗力和免疫力。

  像葡萄、黑布林、桑椹这类的紫黑色水果，和其他水果相比含有更多的矿物质，比如钾、钙、镁等。能够促进人体新陈代谢和血红细胞的生长，同时能够增强免疫力。

  不同颜色的水果进行搭配，能为宝宝提供更丰富的营养，同时对宝宝更有吸引力，促进食欲。

  2.不能用水果代替蔬菜

  有的妈妈们会陷入误区，认为水果和蔬菜的营养价值差不多，水果比蔬菜更方便更好吃，那就用水果来代替蔬菜。这样的做法是不对的。 蔬菜中维生素和矿物质的含量远比水果中的多，光吃水果并不能满足孩子身体的需求。

  水果中的含糖量非常高，包括葡萄糖、果糖、蔗糖，容易被人体吸收。过多食用水果，会造成血糖的升高，让宝宝发胖，不利于身体健康。同时，宝宝会更加不喜欢吃蔬菜和正餐，影响宝宝的饮食习惯。

  妈妈们一定要保证蔬菜的摄入量，不能用水果代替蔬菜。

  3.水果不能一次吃太多

  有一些宝宝会对水果有自己的偏好，尤其喜爱吃某种水果，妈妈们千万不能放任宝宝吃。宝宝喜欢吃柑橘类的水果，吃太多容易导致:橘黄症"；还有一些热性的水果，吃过多会上火。所以，妈妈们要给孩子搭配种类丰富的水果。

  4.把水果做成果泥或薄片

  有些妈妈喜欢把水果榨成汁给宝宝喝，或者是煮水果给宝宝吃。这两种方法都不是很好的方法。在煮水果的过程中，营养物质大部分都丢失了；榨汁时，果汁中会含有所有的糖，含糖量相当高，宝宝一旦爱上喝果汁就不想喝水，容易挑食肥胖。这两种都是吃力不讨好的做法。正确的做法是做成果泥或者切成薄片。小点的宝宝更适合吃果泥，大点的宝宝就可以咀嚼有颗粒的果泥或者水果薄片。这能够保存水果的大部分营养物质，也能锻炼宝宝的咀嚼能力。

  5.水果变质一定要扔掉

  水果变质后，很多家长会把水果烂的部分切掉再继续吃。妈妈们一定要注意，变质的水果一定要扔，即使只有一点点烂掉。

  变质的水果会含有有毒物质，可能成人吃了没什么事，但是宝宝的肠胃非常敏感，一点有毒物质都会让他出现不适。所以，水果变质立刻要扔掉，以防宝宝感染病菌。

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