一岁半的宝宝正是快速生长的时期，需充足的营养摄入，同时主食也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，如谷类、肉、蛋、蔬菜等。

今天小编先介绍几款营养丰富的一岁半宝宝食谱供妈妈们学习参考。

一岁半宝宝食谱1：豆腐鱼头汤

食谱材料：

鲢鱼头1个、豆腐50克、料酒2小匙、葱末和姜末各1小匙、大豆油适量、盐少许

食谱做法：

鲢鱼头洗净、去鳃、切成4块；豆腐冲洗后，切成小块；起油锅下入葱姜末爆香，然后入鱼头，加料酒煸炒，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

一岁半宝宝食谱2：混合果蔬汁

材料：

苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克；牛奶100克

做法：

苹果、胡萝卜洗净、去皮、切丁；芹菜、黄瓜洗净、切成段；菠萝切碎；将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。

转眼间宝宝已经一岁半了，食谱你换了吗?其实宝宝处于一岁半时正好是智力的发育时刻，因此在饮食上除了营养均衡之外，还需要添加一些补脑的食材。那你知道一岁半宝宝食谱怎么做吗?简单的介绍几款。

食谱一：瘦肉土豆泥

第一步，准备好土豆、猪瘦肉、牛奶还有高汤以及植物油和洋葱，再备上面粉料酒还有盐。

第二步，将瘦肉洗好切成小块再下水洗洗，将土豆制作成土豆泥，将洋葱切成末备用。

第三步，准备好锅将加油将瘦肉下去翻炒，加点料酒炒熟后捞出。

第四步，锅中加油将洋葱下锅翻炒，加点面粉还有高汤以及牛奶跟盐直接搅拌成浆糊捞出。

第五步，将瘦肉放进去一起搅拌成肉浆糊，锅中加油将土豆泥炒酥了，加点牛奶和盐。

第六步，最后将肉浆糊跟土豆一起搅拌后即可。

食谱二：鱼头豆腐汤

第一步，鲢鱼头、豆腐还有葱姜以及大豆油跟料酒。

第二步，将鲢鱼头直接洗好了切成丝块，将豆腐直接七成快，葱姜都切成末备用。

第三步，锅中加油直接将葱姜先爆香了，再将鱼头下锅加上料酒翻炒一会。

第四步，最后加入水还有豆腐直接烧开了，再用文火炖煮二十分钟加上盐即可。

食谱三：鸡蛋豆腐羹

第一步，准备好豆腐、青菜叶、鸡蛋还有淀粉以及葱姜水和盐。

第二步，将豆腐洗好之后煮熟了捣碎了，将鸡蛋直接煮熟了备用，将青菜叶直接捣碎了。

第四步，将青菜叶还有淀粉以及盐跟葱姜水都放入豆腐中搅拌。再将蛋黄搅碎了放进去。

第五步，准备好蒸锅加上水直接隔水蒸熟十分钟即可。

以上就是适合宝宝一岁半的食谱了，小编提醒宝宝最好是慢慢的从糊或者是汤慢慢的往固体改变，培养起宝宝的饮食习惯。

一岁宝宝如果有缺钙现象，不仅可以每天补充钙剂，还需要注意饮食中钙质的摄取。不少的食物中都含有一定的钙质，而且这些食物大多都适合宝宝食用，尤其是1岁的宝宝。不少新手爸妈都烦恼不知如何给宝宝制作营养高钙又美味的辅食，下面为大家简单介绍几种一岁宝宝补钙食谱，赶紧学起来吧！ 虾皮紫菜蛋汤 材料：虾皮、紫菜适量，鸡蛋一个，姜葱，香油，盐 1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。 2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。 3、放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。 此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 香椿芽拌豆腐 材料：香椿芽，豆腐，盐，香油 1、选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末。 2、把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。 此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 虾仁菜汤面 材料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油 1、将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。 2、将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。 鱼肉松粥 材料：大米、鱼肉松、菜 1、将大米淘洗干净，用开水浸泡1小时，然后连一起水放入锅内，用旺火煮开，再改微火熬至粘稠。 2、将菠菜洗净，用开水烫下，切成碎末，放入粥内；再加入鱼肉松、精盐，调好口味，继续用微火熬几分钟即可。 菜花虾末 材料：虾10克、菜花30克、酱油稍许 1、将菜花洗干净，放到水里煮软。 2、将虾放到水中剥皮，并且切碎，然后加入调料。

1岁的小宝宝最重要的还是以流食为主，不能让吃很多生硬的食物，如杂粮等。一岁宝宝食谱大全及做法，让你掌握1岁宝宝爱吃的食物。

①稀饭

材料：大米30克，锅1个，水量适中。

做法：将鹌鹑洗净，切成块，然后用干净的汤包浸泡2小时，然后倒入锅中，用中火煨45分钟，熄灭后等待5分钟。接着，小心取出汤袋，直接喂宝宝吃粥。

②板栗粥

材料：1碗米粥，3块栗子，少许盐。

方法：剥去板栗的皮肤，放入锅中，加入开水中。用糯米粥再煮一次。时间约30分钟。给宝宝加一点盐，然后喂给宝宝。请记得粉碎栗子，并把它们给宝宝。粥可以直接吃。

③鸡肉剁碎的粥

材料：1/2碗米粥，鸡肉末1/2大匙，地面蔬菜1汤匙，鸡汤，盐和植物油。

方法：将鸡肉末和蔬菜加入锅中并加入开水中。用米粥，鸡汤，盐和植物油煮熟，煮至熟。