宝宝挑食(偏食或拒食)是幼儿常见的坏毛病,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。那么宝宝挑食该怎么办才好呢？

父母言传身教

宝宝挑食，如果不及时的纠正的，就会引起宝宝营养摄入不均衡，对宝宝的成长发育造成一定的影响。所以父母要从小的时候就要多注意宝宝的饮食习惯，对于挑食的宝宝要先找出原因，然后再对症:下药"。

平时的时候爸爸妈妈们可以经常在宝宝面前吃一些宝宝不太爱吃的食物。最好是在吃的过程中能表现出特别喜欢吃的样子，这样的话宝宝在潜意识中就会认为这些食物很好吃，因为爸爸妈妈都爱吃，长此以往，宝宝就会慢慢的喜欢上本来不喜欢吃的食物了。

告诉宝宝食物的价值

相信大家都知道，每种食物都是有其独特的营养价值。爸爸妈妈们不妨不可以对宝宝不爱吃的食物做以研究，了解这些食物对宝宝生长发育的作用，当宝宝挑食的时候，你就可以耐心的跟宝宝讲解这些食物对他的有什么好处。例如宝宝不喜欢吃胡萝卜，那么你就可以告诉他，吃胡萝卜对眼睛好。

巧妙的搭配食物

针对挑食的宝宝，爸爸妈妈们不妨可以在制作食物的时候，讲宝宝不喜欢的食物和喜欢的食物巧妙的搭配在一起，进行完美的组合，也可以将宝宝不爱吃的食物，换个方式烹调，换个造型等等，以唤起宝宝的食欲。

让宝宝从小吃杂食

有儿科医学专家指出，在宝宝处于婴幼儿时期的时候给其频繁吃各种各样的食物，那么宝宝长大了以后，就会很少有挑食的毛病。

表扬鼓励

爸爸妈妈要善于当面表扬宝宝在饮食方面的进步，如果宝宝某次吃了他平时不爱吃的食物的话，那么你们就要给与宝宝鼓励，让宝宝更好的坚持下去。

添量喂养

父母可以在不告诉宝宝的情况之下， 采用少量添加或者是逐步添加喂养的方式，在宝宝的日常事务中少量的添加他所不喜欢吃的食物，以此让宝宝顺其自然的接受这些食物。(()专稿，如需转载请注明出处。)

有的儿童对食物十分挑剔，即使一碗菜也要从中挑选喜欢吃的部分，而剔除不喜欢吃的部分，这就是挑食。挑食是不符合饮食卫生要求的。吃饭时，对菜挑挑拣拣容易把菜搅凉和弄脏，十分令人厌恶；同时，在挑选食物的过程中，会出现一种抑制食欲和消化液分泌的条件反射。凡是有挑食习惯的儿童，一般都不可能保持良好的食欲和最佳进食状态。因为挑食会抑制消化液的分泌，有时还会抑制消化器官的正常蠕动，所以有挑食习惯的儿童，他的消化和吸收能力都会受到影响。

挑食是一种不良的饮食习惯，是不利于儿童生长发育和身体健康的，务必及早加以纠正。要教育孩子在进食时不要挑剔，吃菜要按顺序吃，不要东挑西拣，上下翻动。在制作饭菜之前，对备用的米、面和菜料应认真收拾整理，将谷壳、砂粒、杂质、腐败部分和虫体等剔除干净，以免儿童进食时不得不进行挑剔。食欲差的儿童往往会有挑食现象，对此，要用一些增进食欲的药物进行治疗。在饮食方面，应尽量注意食品的色、香、味，以此刺激儿童的口味。另外，在制作饭菜时要尽量将菜切得均匀，作到菜肴大小一致，色调和谐，味道一样，使儿童没有什么挑选的余地。

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“春生、夏长、秋收、冬藏”，春天是万物生长的季节。研究发现，孩子们的身高在每年三至五月平均可以长高1.37厘米，明显高于其它季节，特别是在三月份，可以长高5.3毫米。但是，挑食、偏食却阻碍了孩子们的成长，也让妈妈们头痛不已。

专家为宝宝挑食支妙招

“宝宝挑食太严重，这不爱吃，那不爱吃，现在长得‘面黄肌胖’。可宝宝现在是长身体的时候，老这样可怎么办啊！”家住北京的刘女士受宝宝挑食困扰，这样的烦恼相信很多妈妈们都会有。据中国红十字基金会针对北京、上海3-5岁学龄前儿童的一项调查发现：有44.4%的儿童偏食，有50%的儿童挑食。从中不难看出，因挑食导致的营养不均衡问题已经成为了影响城市儿童健康成长的“罪魁祸首”。

“其实，孩子们成长需要的所有营养就像一块跷跷板，只有平衡膳食，让孩子摄入均衡的营养，才能让跷跷板保持平衡，确保孩子健康的成长。”谈及孩子的营养问题，一位从事儿童营养研究的研发人员打了一个形象的比喻。“解决宝宝挑食的问题，应该从喜好入手，让宝宝从‘要我吃’变成‘我要吃’。比如，市面上刚刚出现的伊利qq星儿童成长牛奶营养均衡型新产品，因为良好的口感很受儿童欢迎。而这款产品从《中国居民膳食指南》汲取了儿童食谱的精髓，富含50种天然食物、营养物质，可以很好的解决‘营养跷跷板平衡’的问题。”

上海儿童医学中心临床营养科主任洪莉医师曾表示：“‘吃得多、吃得好’的旧观念已经不适应营养医学的发展了，‘营养’不再只是‘吃’，还包括了对营养结构的认识，进食时间和量的选择，甚至还包括了帮助儿童养成科学的饮食习惯和心理。”从洪莉医师所说的一番话中可以看出，培养儿童营养均衡的饮食习惯对于生长发育阶段的儿童至关重要。

均衡营养 保障宝宝健康成长

“我家孩子就爱吃肉，别的什么都不吃，就巴不得我天天只给他肉吃，这哪能行啊，改又改不过来，还不舍得硬是不让他吃，真是让我愁了好一阵子。”一位四岁男孩的妈妈倒了一阵苦水之后，渐渐露出了笑容，“最近在超市看见了qq星儿童成长牛奶又出了一款营养均衡型新产品，促销员告诉我这是专门针对偏食、挑食孩子的儿童牛奶，而且味道孩子喜欢。我就想买给儿子试试吧，结果还不错，因为好喝所以孩子喜欢，qq星的功劳不小。”

qq星之所以能让挑食、偏食的孩子获取全面、均衡的营养，在于其以全新“三重保护系统”成长配方为基础，并运用了国际领先技术进行科学配比，富含50种天然食物、营养物质，涵盖六大类儿童成长期所需膳食营养，为成长期偏食、挑食儿童提供全面、均衡营养。

据本报记者了解，伊利推出全新营养均衡型qq星儿童成长牛奶的同时，也对已有健骨型和益智型qq星儿童成长牛奶进行了全新升级，助力儿童身体、智力加倍成长。

孩提时代就好比是人一生中的春天，孩子们在这个阶段健康茁壮地成长，才能为将来的人生打下坚实的基础。愿所有的宝宝都能获得均衡的营养，快乐地度过成长的季节。

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宝宝正处于人体生长发育的黄金时期，如果挑食，对身体的危害将是不可估量的。当宝宝挑食时，家长应该怎么办呢？下面小编为您支招。

让宝宝不挑食的妙招

1.自制健康快餐

家长自己动手，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。

2.常讲:果蔬故事"

让孩子爱上果蔬的一个有效方法是，经常给他讲:果蔬故事"，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

3.注重果蔬造型

要让孩子爱上果蔬，不仅要使果蔬味道鲜美，还要设法让果蔬看上去更诱人。比如，把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成:项链"或:爱心"等等。

4.备好健康零食

如果在家准备好新鲜蔬果丁、酸奶、自制小饼干等相对更健康的零食，孩子一旦饿了就不会狂吃薯片，狂喝高热量饮料。

5.孩子参与烹饪

大多数孩子对厨房兴趣浓厚，参与感很强。在计划和准备做饭时，家长不妨让孩子参与进来，动手挤果汁、打鸡蛋、尝味道等。蔬菜烧好后，或水果洗净切好后，可以让孩子来拼盘。这些都有助于增强孩子的进食兴趣。

6.游戏引导宝宝

在宝宝吃饭的时候可以专门挑一些和饮食有关的儿歌，用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。用他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。

7.正确估计宝宝食量

别以为宝宝常常动来动去，活动量这么大，就会吃很多东西。其实宝宝的胃口非常小。宝宝的饮食不同于成年人，比较适合采用少食多餐的饮食原则。妈妈可以尝试在正餐后给宝宝吃水果，这样可以补充前一餐缺失的营养。

8.选择不要太多

每一顿饭不要给宝宝太多的选择。宝宝偏食的原因很有可能和选择太多有关。妈妈在做饭的时候要照顾宝宝的口味，但是也不用给宝宝做太多。有一两种他喜欢的食物就够了。可以在他喜欢的食物中混搭一些有营养但是他比较少吃的食物。

9.适当放权

在进餐的时候，让宝宝按照自己的需要选择食物也能解决宝宝偏食的习惯。给宝宝提供健康、丰富、有营养的食物，给宝宝创造一个宽松愉悦的用餐环境。在宝宝有偏食倾向的时候给宝宝提醒，并且耐心引导，不要过多指责。这样解决偏食的问题也比较有效。

宝宝挑食有什么危害？

1.营养失衡

宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。

2.肠胃功能不良

偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。

3.体重不达标

偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

4.影响智力发育

研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

5.抵抗力差易生病

由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

6.出现极端性格

妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。

7.骨骼发育不健全

这是最常见的表现，多表现为牙齿发育缓慢，发黄发黑，骨骼生长缓慢，或者出现软骨症。骨骼的发育不仅仅需要依靠钙质，还需要依靠蛋白质、维生素d、锌元素等等，而这些元素分别存在于肉类和蔬菜中，这就容不得宝宝偏食了，否则很容易引起骨骼发育不良。