近年来中国婴幼儿奶粉频频曝出质量问题，使得家长们对于奶粉的品质越来越关注。选择一款安全、有质量保证的婴幼儿奶粉，对于宝宝的健康成长来说至关重要。因此他们在选择奶粉的过程中慎之又慎，否则，将会给孩子带来终生的痛苦。

在三聚氰胺、毒奶粉等一系列健康事件给乳制品行业带来一场大地震之后，中国乳制品行业发生了哪些变化呢？

一、母乳喂养被推崇

选择婴幼儿奶粉为孩子进行哺乳，一直是很多母乳充足的新生母亲的选择。而三聚氰胺事件出现之后，母乳的价值被重新得到重视。之前在强势广告推动下，被认为是最科学、最安全、最有营养的婴幼儿奶粉则不被认可。母乳喂养是最自然最纯净的哺乳方式，其营养价值也得到了充分认可。一时间，关于母乳喂养的宣传广告，被传遍了大街小巷。

二、澳洲奶粉开始畅销

新西兰被认为是世界最后一方净土，在其境内仅有428万人口，却养育着420万头奶牛，那里有着大片的绿色天然牧场，并且制定了一整套奶牛为养殖法规，国际最高奶源质量标准也是根据新西兰奶源品质而制定，在新西兰从未发生过疯牛病、口蹄疫禽流感等相关疾病，这一切都使得新西兰奶粉成为了安全、健康、高品质奶粉的代名词。

三、奶粉更接近母乳结构

在一份对消费者的调查中，安全被放置在了第一位，其次便是营养成分。在确保安全高品质的同时，新西兰多菲儿在奶粉配方成分方面进行充分研究，使得其在宝宝体格骨骼、眼睛、头脑、营养吸收、免疫等方面，更接近母乳结构，更加适于宝宝成长发育的需要，更接近母乳。

三聚氰胺、毒奶粉事件令人感到震惊，也让消费者的消费选择变得更加理性，看待奶粉的广告宣传、品牌造势也逐渐变弱，人们更看重乳制品从奶源地到生产、加工的一系列环节。而无论是天然的奶源优势，还是安全的配方，多菲儿都充分赢得了消费者的好感，成为中国乳制品行业的值得信赖的品牌！

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2013年10月12日至13日，由北京京正国际展览有限公司、北京孕婴童行业协会联合主办，陕西红星乳业有限公司、西安银桥乳业集团承办，中国婴童网、新华网、新浪网、中国食品报等支持协办的“孕婴童行业强化婴幼儿奶粉销售主渠道恳谈会”在陕西省富平县举行，来自全国各地的二十余家大型孕婴系统及婴幼儿奶粉生产厂家参加了本次恳谈会。

这次会议根据国家九部委“双提”精神及乳业新政，围绕“凝聚正能量，婴童当自强，强化主渠道，造福下一代”这一主题，共同商讨在新形势下如何充分发挥孕婴系统销售婴幼儿奶粉的主渠道作用，诚实守信，携手合作，强化行业自律，恪守职业道德，为中国孩子提供安全放心、营养纯真的婴幼儿奶粉。

北京孕婴童行业协会会长、北京京正国际展览有限公司总经理邓正学先生、北京孕婴童行业协会秘书长孟宪忠先生、中国国际名牌协会副会长万力先生、北京北广传媒优优宝贝电视频道总监栗小农先生、北京普天盛道品牌营销顾问董事长雷永军先生、中国妇女报社王洁主编、重庆喜来宝公司总经理任忠先生、贵州今童贸易有限公司赵胜祥先生、陕西红星乳业有限公司董事长王宝印先生、西安银桥乳业集团副总经理刘俊先生、湖南精灵贝贝总经理龚本忠先生、中国婴童网总经理张文婷女士、三只熊连锁商贸有限公司总经理李恩先生、山东济南小不点婴童有限公司张玉总经理东先生、中国企业报--品牌周刊李祝义主编四川达州营养学会秘书长王恒熊先生、西安山山婴幼儿用品公司总经理毛新胜先生等嘉宾等在会上表达了各自积极承担社会责任，做行业表率，为中国乳业添彩，为国人争光的信心和决心。他们共同发出呼吁，母婴产品安全不仅关乎准妈妈和宝宝的健康，更关系到每一个的家庭的幸福和国家的未来。让中国的妈妈和宝宝们享受到健康、安全的乳品，这是所有人的心愿。

这次活动的媒体监督代表，北京北广传媒优优宝贝电视频道总监栗小农先生、中国妇女报社王洁主编、中国企业报——品牌周刊李祝义主编等表示，希望把客观、权威的孕婴童产品信息传递给观众，更有责任和义务传播母婴安全健康知识，发挥媒体的监督作用，遏制损害母婴安全健康的行为发生。

这次活动的承办方陕西红星乳业有限公司、西安银桥乳业集团，他们站在婴幼儿奶粉生产厂家的角度上，表示要把生产安全、优质的产品放在首位，用良心做乳品，用真品献爱心，做行业表率，为乳业添彩，为中国孩子生产安全放心、营养纯真的婴幼儿奶粉。

活动最后，二十多家孕婴童销售企业及婴幼儿奶粉生产厂家聚集一起，共同在宣誓墙上签字并宣誓，共同表示要：遵规守法，诚信经营。用良心做乳品，用真品献爱心，像爱护自己孩子一样，爱护所有宝宝，为中国孩子生产、销售安全放心、营养纯真的婴幼儿奶粉；勇于承担责任，恪守职业道德，强化孕婴系统主渠道作用，坚决杜绝销售假冒伪劣和有安全隐患的产品；凝聚力量，做行业表率，振兴民族品牌；为乳业添彩，全面提升母婴生活品质，为国人健康贡献力量。

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婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。

由于消费者的特殊性，婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同处。由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。同时，婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质，使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要。例如：添加dha等不饱和脂肪酸可促进婴幼儿脑细胞生长发育。另外，婴幼儿奶粉针对婴幼儿不同的生长阶段其营养配方均不相同，只有正确地购买合适的产品才能达到最好的营养效果。

优质奶粉须备条件

１．成分：除营养均衡外，更要针对宝宝需求做机能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告。

２．品牌信用：以具研发背景的大品牌为首选，尤其具国内外长期销售历史，从研发、生产、销售、制造皆由同家公司一致作业，确保产品品质。进口奶粉除在欧美各国有销售品牌，还应具第三国销售证明。

３．包装标志清楚：包装外明确标有营养成分、营养分析、制造日期、保存期限、使用方法。

４．专业服务：提供消费者售后服务及长期专业咨询。

５．售价合理：因奶粉成分多半大同小异，故对标榜特殊成分或功效而售价特别昂贵的奶粉要特别小心，以免受骗。

如何选购婴幼儿奶粉

在选购时，一定要根据宝宝的不同生长阶段来选购不同的产品，所以要看清产品包装上注明的适用于何种生长阶段的婴幼儿的提示再购买。

看清产品的标签也很重要，是否明确标注了产品的主要原料、营养成分表及调制说明，在食用时最好尽量按照标签上的说明进行。

在生产方面，婴幼儿奶粉的技术含量较之普通奶粉更高，生产工艺要求更严格。一般来说，规模大、技术力量强的企业生产工艺比较有保证。因此在选购婴幼儿奶粉时应尽量选购较知名的品牌，产品的质量比较有保障。

另外，购买来的婴幼儿奶粉应该为色泽均匀的干燥粉末状固体，不应该有吸潮结块的现象。应该具有奶粉特有的奶香味，略微带有一些植物油脂的气味也是正常现象，如果“油哈气”很重，则可能是变质了。

选购奶粉四法

“一看”　就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

“二查”　就是查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

“三压”　就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。

“四摇（捏）”　就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。

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婴幼儿配方奶粉，就是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心规定，婴儿配方中所有成份，必需被认可为安全食物成份，或可作为食品添加物，才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制造厂商必须提出，所添加的每一项营养素在品质上及安全上的保障声明与证明，而卫生当局也必需确认良好制造流程、安全管理保障，以及上市后使用行销等相关问题的处理。

婴幼儿配方乳粉是指以牛乳或者或羊乳及其加工制品为主要原料，供婴幼儿（三周岁以内）食用的产品。婴幼儿奶粉中加入了适量的维生素、矿物质和其他辅料，帮助宝宝健全身体机能。它包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。