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蛋花丝瓜汤 的做法,孕期食谱 蛋花丝瓜汤

2022-03-31 08:00:08     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、蛋花丝瓜汤 的做法

蛋花丝瓜汤味道清香不油腻,有助于开胃。鸡蛋能为人体补充蛋白质、铁等营养素,丝瓜则富含维生素,荤素搭配,营养更全面。用料:丝瓜480克,鸡蛋200克,大

1、蛋花丝瓜汤 的做法

蛋花丝瓜汤味道清香不油腻,有助于开胃。鸡蛋能为人体补充蛋白质、铁等营养素,丝瓜则富含维生素,荤素搭配,营养更全面。

用料:

丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克

做法:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

小贴士:

1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。

2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。

功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。

2、孕期食谱 蛋花丝瓜汤

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

蛋花丝瓜汤

1.准备食材:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。

2.步骤1:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

3.步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

4.步骤3:盛入碗内,改成小块。

5.步骤4:炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

6.步骤5:放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

烹饪小贴士

1、丝瓜不加调味料就有天然的甜味,很适合宝宝食用。

2、丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。

营养价值

丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

3、孕妇夏季喝什么汤 丝瓜蛋花汤

夏季天气热,孕妇更容易食欲不振、上火、心烦。这时候如果能够喝碗解暑汤自是再好不过了,下面小编为大家介绍一款丝瓜蛋花汤。

丝瓜蛋花汤

材料:丝瓜250克,鸡蛋二只,葱花少许

做法:

1、丝瓜去皮切片备用,鸡蛋去壳打散备用。

2、锅内加入适量的水,滴一点点的食用油开大火烧煮。

3、锅开后倒丝瓜片继续煮到熟,倒入蛋液轻轻拌动,加入葱花和味精即可。

营养价值:

丝瓜是一种细嫩可口、清凉解毒的瓜类蔬菜。丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。

4、产后催乳食谱 蛋花丝瓜汤的做法

丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

蛋花丝瓜汤的做法

1.准备食材:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。

2.步骤1:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

3.步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

4.步骤3:盛入碗内,改成小块。

5.步骤4:炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

6.步骤5:放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。烹饪小贴士1、丝瓜不加调味料就有天然的甜味,很适合宝宝食用。

2、丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。

丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

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