可以吃的。土豆一般人均可食用，宝宝也是可以吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供应更丰富的钾、镁和维生素c。土豆还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食阶段，可以把土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便。

土豆泥口感是软绵绵的，不用经过费力的咀嚼，就可以轻易地吞下肚子。很多妈妈也留意到土豆泥的这个特点，想给自己的宝宝也弄个土豆泥当辅食来试试。究竟宝宝吃土豆泥合适的吗？

答案是：可以的，六个月以上的宝宝适合吃土豆泥。土豆中含有的蛋白质要比一般豆类要高，几乎接近动物蛋白，而且维生素含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍。土豆中的含有大量的淀粉，宝宝可以把土豆泥当做是米饭吃。注意的一点是，宝宝吃的土豆泥要做得清淡点，不要添加其他的火腿、玉米、胡萝卜等等这些了，加入点点的食盐或者不加都可以，这样宝宝才容易消化。

宝宝在6个月添加了辅食后可以吃土豆哒！最好将土豆做成土豆泥给宝宝食用最佳，宝宝吃土豆泥的时候注意不能吃太多，最好还能一边喝点汤水，因为土豆泥会太干，怕呛到宝宝。土豆味甘、性平，能补脾益气，缓急止痛，通利大便。土豆蛋白质含量为 2%左右，但氨基酸组成比较合理，易于消化吸收。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化。土豆中还含有除维生素b12以外的b族维生素，较为丰富的维生素c，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙 、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。土豆能延缓衰老、帮助减肥，还有护肤美容的作用。

很多妈妈会在宝贝的添加辅食阶段，添加土豆泥作为辅食。让宝宝的日常饮食更加均衡，土狗一方面补充纤维，一方面能促进宝宝的肠壁蠕动，帮助宝宝消化，防止大便干燥，刺激排便。这样，宝宝不会因为热气便秘一直哭，妈妈也不用担心宝宝的排便问题。

给宝宝选择食用土豆时，不要食用发芽或表皮发绿的土豆。为了避免切好的土豆丝或片褐变，可以将其浸泡在水中，但不要泡太久，否则会造成水溶性维生素、矿物质等营养流失。减肥者可将用土豆代替一部分主食，每次吃中等大小 的一个就好了。土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的 ，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。给宝宝选择食品都要倍加小心。

宝宝吃土豆有什么好处呢？主要有一下五点好处：

好处1、不易给宝宝肠胃添加负担

土豆中含有大量的淀粉，是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦！

好处2、帮助宝宝美白润肤

土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素b1、b2、b6等b群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。

好处3、帮助宝宝增强体质

土豆含有大量的蛋白质和b群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。

好处4、使宝宝心情愉悦

土豆富含维生素a和c，可以促进宝宝心情愉悦。

好处5、帮助宝宝提升智力

土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于宝宝智力的发展。