微波炉除了能做简单的米饭外，还能做八宝饭、菜饭等。如果做出来的米饭更高多样化，味道也会更好。以下是微波炉做米饭的方法，速get：

菜饭

原料：大米300克、卷心菜150克、香肠100克、胡萝卜100克、苏拉油4汤匙、盐2茶匙、葱花适量。

做法：1、卷心菜洗净切块，胡萝卜洗净切丁，香肠切丁，分别用碗装起来，以备用。

2、在大盘中，放入色拉油和葱花，用高火爆香2分钟，加入香肠、胡萝卜、卷心菜，搅拌均匀，加盖或罩上保鲜膜，用高火烹调3分钟。

3、取出大盆，放入淘净的大米以及盐和水，当水超过大米表面1厘米即可，搅拌均匀，加盖或罩上保鲜膜，高火烹调5分钟，改用中火烹调10分钟，再放置5分钟即可食用。

八宝饭

原料：糯米200克、甜豆沙100克、红枣10个、山楂糕适量、猪油2汤匙、白糖1汤匙、蜂蜜1汤匙。

做法：1、将糯米淘净，用水浸泡1个小时，然后将糯米放入较深容器中，加水1杯。

2、用高火加热5分钟，再用中火加热4分钟，放置5分钟，从微波炉中取出，将1汤匙猪油和白糖拌入米饭中。

3、取一大碗，内壁抹上猪油，将枣和山楂糕条按一定图形摆好，上面放一层糯米饭，然后放一层甜豆沙，最后再放一层糯米饭。

4、加盖高火烹调3分钟，取出扣于盘中，将蜂蜜淋在饭上面即可食用，口感松软。

用微波炉蒸米饭，其实很多人担心的是会不会致癌。因为低强度的微波辐射已被证实具有致癌性，不过，至今仍未出现可靠的微波炉致癌证据。但为了避免不必要的伤害，使用微波炉蒸米饭也要提前做好预防。预防措施如下：

1、应将微波炉放置在周围没有人经常来往的地方，因为使用时半米内有微波泄露，虽然很微弱，日久对人体有害。

2、开炉不要停留在炉边，待烹调完毕炉铃响后再取食物，一般至少要距离半米以上。

3、烹调米饭，中途也要通过炉窗观看食品烹调情况，保持一定的距离，避免因微波影响到自身。

4、使用时不要损坏微波炉金属炉门外壳，因为它是由带有沟条的板，缝隙填塞密封板及绝缘孔内金属板等组成的安全装置，可阻止微波辐射到炉外。

微波炉可以做很多好吃的，只要你掌握一些菜谱，就能轻轻松松做出美食，一饱口福。那微波炉做什么好吃呢？下面分享些干货给大家，速mark：

1、汤类：奶油菠菜汤、马赛炖鱼汤、奶油玉米汤、花椰菜汤、牛汁洋葱汤、通心粉蔬菜汤、上等干酪汤、扁豆腌肉汤、鸡汁绿椰汤、蒜香洋芋汤、洋葱鸡汤、番茄山葵汤、香芋鸡汤。

2、鱼类：胡核鳕鱼、咖喱海鲜、诱惑鱼饼、法式鳕鱼、酒香鳕鱼、酒蒸鳟鱼、瑰丽鳕鱼、砂锅鱼。

3、肉类：花椒肉片、匈牙利牛肉、牛肉丸子、辣汁牛肉、洋菇肉丸、墨西哥羊肝、牛肾香派、地中海熏肉、黑枣肉卷、非凡肉块、酒汁香菇肉、糖醋羊肉、鲜味牛排、滋补羊肉、八宝鸡、黄金全鸡、醋汁鸡。

4、蔬菜类：火腿镶番茄、糖醋包心菜、洋葱马铃薯片、德式沙拉、北欧番茄、翠红香、三色蔬菜、香浓大蒜、柠檬芦笋、葱香黄瓜、包菜肉卷、鱼镶青椒。

微波炉虽然能做很多美食，但并非所有做出来都好吃。在初期学做时，应该学一些易做又好吃的。那哪些食品放进微波炉加热好吃呢？具体如下：

烤蛋糕

鸡蛋打碎，加糖、牛奶、色拉油，用搅拌器搅打均匀，然后分多次倒入面粉中，加泡打粉，搅打均匀，再倒少许白醋，用筷子搅拌。等面糊做好后，倒入已用油刷过的容器中，放进微波炉，用大火叮6-7分钟，凉后涂抹奶油，添加调料即可食用。

烤鸡翅

鸡翅清洗干净，沥干水，用大碗装着，用味精、盐、酒搽匀， 腌制半个小时，加麦芽糖、香菇、葱，放进微波炉，用高段火力加热10分钟，再背面朝上，用同样的火力加热10分钟，淋上香油，即可食用。

烤花生

将花生清洗干净，沥干水，再用碗装着，洒上盐，搅拌均匀，再放进微波炉中，用高火加热2分钟，取出抖一抖，继续放进微波炉，加热2分钟，等加热好后，观察整体加热效果，视情况放进去加热2分钟，这样更酥脆。