提子和葡萄怎么保鲜？一般来说，如果提子和葡萄数量不多，只是在家里吃的话，建议大家不要冲洗就把它们果放到冰箱保鲜。冰箱中的水果要用透明塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。最好在塑料袋上扎几个小孔，以便水果可以在袋中保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。尽管提子和葡萄这类温带水果喜凉，放在冰箱中能起到保鲜作用，但最好尽快食用，避免影响风味。

如果家里没有冰箱，建议把水果保存在常温下，最好处于阴凉通风处。常温下水果保质时间更短，所以一般不要放置太久，新鲜的水果要及时吃。另外，像提子和葡萄这类糖类、水分高的水果容易长霉菌，所以一次不要买太多。

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因为是连在肉上的。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道极好。

7、价格：提子比葡萄贵。

其实，要说红提子葡萄酒的酿制方法应该跟葡萄酒的差不多，但是很多朋友可能是第一次自己做，那么，你知道怎么酿吗？其实，方法一点都不难，妈网百科为你搜罗了最简便的方法，学起来吧！

1、红提洗干净沥干，最好边洗边用盐水浸泡一会再沥干，会干净一点，药的残留物也没有了；

2、等提子身完全干了之后，把红提子修剪一下；（记得不要把根拔出来，要不然那些提子会与水融合一体进了水就不好了）

3、把提子放进准备的罐里，边放一层提子一层冰糖，这样就比较均匀，但是别放酒哦，葡萄慢慢浸泡酿成葡萄酒的，所以一点酒都不用放的；

4、封好口，别留气，你可以过两个星期就能看到他的运作，该沉淀都沉淀，该浮起都浮起的，这是在发酵。

5、一段时间后就可以喝了，约为两个月（这根据量的不同而定）。

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

7、价格：提子比葡萄贵。