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扁豆花茶的的正确喝法,扁豆花是什么

2022-04-21 02:54:10     来源:www.dxfbaby.com
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1、扁豆花茶的的正确喝法

中国的茶文化博大精深,扁豆花泡茶泡茶叶也是有它的讲究的的,您可以根据自己的口味来泡出适合自己的扁豆花茶,下面妈网百科为您介绍两种比较常

1、扁豆花茶的的正确喝法

中国的茶文化博大精深,扁豆花泡茶泡茶叶也是有它的讲究的的,您可以根据自己的口味来泡出适合自己的扁豆花茶,下面妈网百科为您介绍两种比较常用的扁豆花泡茶方式。遵循泡茶的正确泡法,合理饮用,您将会收获意外惊喜哦!

1、新鲜扁豆花泡茶

鲜扁豆花15克,白糖适量。制作:将白扁豆花洗净,放人茶杯内,冲人开水,加盖闷泡15分钟,再加入白糖搅匀,代茶饮用。用法:每日2剂,连服4—8日可获痊愈。功效:清热解毒,固肠止泻,治疗腹泻。适用于慢性肠炎引起的腹泻。

2、干扁豆花与茶叶煎炒泡茶

用晒干的扁豆花与茶叶同炒,在治疗脾胃虚弱,脸色蜡黄,有这种面色的人效果颇为显著,他们往往由于脾虚造成。这类人往往舌质红,舌苔黄腻,有胃病史、腹泻史等。因为脾胃虚弱会导致营养物质难以滋润面部皮肤,湿邪不能正常代谢都会让脸色出现不健康的黄色。

脸色发黄者多喝扁豆花茶,这要比美容养颜之内的药材以及护肤品来的更加健康,最主要的是成本较低,您还犹豫什么了。

2、扁豆花是什么

当我们在关注扁豆角的时候,却忽略了扁豆花,也许有的人并不知道什么是扁豆花,更别说与扁豆花相关的一些科学常识了,妈网百科为您做一个详尽的介绍吧。

一、扁豆花的分布与形貌介绍

扁豆花,别名:南豆花。主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。花呈扁平不规则三角形,长、宽约1cm。下部有绿褐色钟状的花萼,萼齿5,其中2齿几合生,外被白色短柔毛。花瓣5,皱缩,黄白、黄棕或紫棕色,未开放的花外为旗瓣包围,开放后,广卵圆形的旗瓣则向外反折;两侧为翼瓣,斜椭圆形,基部有小耳;龙骨瓣镰钩状,几弯成直角。雄蕊10,其中9枚基部联合;内有一柱状雌蕊,弯曲。质软,体轻。气微香,味淡。以朵大、色黄白、气香者为佳。

二、扁豆花的食疗价值

1、扁豆花含有蛋白质、维生素&、维生素’ 等成分。扁豆花性寒、味甘,具有健脾和中, 解暑化湿,止泻,止带等功效。可用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,赤白带下,水停消渴,痢疾,小儿疳积等症:现代药理学研究表明,扁豆花可治疗细菌性痢疾,扁豆花所治病症的单方剂。

2、健脾止泻:用扁豆花10g与桔皮30g,加水煎,代茶饮。

健脾、清暑、化湿:用扁豆花、白豆蔻花各9g,鲜荷叶30g,加水煎,代茶饮。

3、子宫出血、白带过多:用白扁豆花6g海螵蛸12g,鸡冠花15g,加水煎服。

4、益气醒脾,和胃,化湿,除烦止渴:用白扁豆花15g与粳米50g,煮稀粥食用。

5、清肺、解暑:用鲜金银花、丝瓜翠皮、鲜竹叶、西瓜翠衣、鲜荷叶边各6g与鲜扁豆花1支,加清水,用文火煮5-10分钟,温饮。

3、扁豆花的功效与作用

扁豆花的食用和药用价值很高,用对了扁豆花,将会化解有些病痛带来的困扰,下面就参考的《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料,内容的总结与概括,当然不宜当做私自用药扁豆花的参照,请在医生指导下用药哦。

1、解暑化湿,和中健脾。主夏伤暑湿,发热,泄泻,痢疾,赤白带下,跌打伤肿 。

①《本草图经》:主女子赤白下,干末,米饮和服。

②《纲目》:焙研服,治崩带;作馄饨食,治泄痢;擂水饮,解中一切药毒。功同扁豆。

③《岭南采药录》;敷跌打伤,去瘀生新,消肿散青黑。

④《四川中药志》:和胃健脾,清热除湿。治暑热神昏,湿滞中焦,下痢脓血,夏口腹泻及赤白带下。

2、据附方介绍,可治以下病症。

①治一切泄痢:白扁豆花正开者,择净勿洗,以滚汤瀹过,和小猪脊肉一条,葱一根,胡椒七粒,酱汁拌匀,就以瀹豆花汁和面包作小馄饨,炙熟食之。(《必用食治方》)

②治妇人白崩:白扁豆花(紫者勿用)焙干为末,炒米煮饮入烧盐,空心服。(《奇效良方》)

③治疗细菌性痢疾。干白扁豆花100g,制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5-1ml计算,每6小时1次,7天为一疗程。观察13例,经治3-7天后,痊愈(临床症状消失,大便培养连续二次阴性)7例,进步(临床症状部分消失或减轻)3例,无效3例。治程中未见副作用。据实验证明,每毫升含生药62.5mg的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。

4、扁豆花的食用类型

扁豆花为豆科植物扁豆的花,7-8月间采收未完全开放的花,去柄,筛去泥土,拣去杂质及黑色花朵,晒干或阴干即可。扁豆花即可以食用,其实扁豆花其实也是一味中药材,根据不同的使用方法,达到不同的功效,那么扁豆花应该如何食用呢?

1、药用主要是内服或外用

扁豆花可以内服也可外用,一般以朵大、色白、干燥者为佳。内服:煎汤,3-9g;或研末;或捣汁。外用:适量,捣敷。

抗菌消炎,扁豆花有抗菌消炎的作用,可以治疗肠炎,腹泻,痢疾等肠道疾病及赤白带下。

补脾和中,扁豆花对脾胃虚弱,能够健脾化湿,对胃炎,胃溃疡,萎缩性胃炎有较好的疗效。

化湿消暑,夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。扁豆花能健脾化湿以和中,性虽偏温,但无温燥助热伤津之弊,故可用于暑湿吐泻。

抗毒,扁豆花不仅能起到抗病毒的作用,对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。

调节免疫,扁豆花能够增强t淋巴细胞的活性,因此能够提高免疫力,抗癌等调节人体机能的作用。

2、扁豆花煮粥

喜欢吃扁豆,但是不常吃扁豆花。 不是不知道可以吃,而是那里舍得吃,扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。扁豆花中含有蛋白质、维生素c及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。 扁豆花粥味道甜美清香,健脾开胃,甚为爽口,长期食用,可促进营养吸收,养肌艳容。

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