孕妇吃猪肉好处多多 这样做更美味,孕妇多喝清淡绿茶好处多多?
1、孕妇吃猪肉好处多多 这样做更美味
猪肉是我们常吃的一种肉类,猪肉的营养价值很高,吃猪肉的好处有很多,那么猪肉怎么做好吃呢?猪肉做法多样,味道也很鲜美,自然受到大众
1、孕妇吃猪肉好处多多 这样做更美味
猪肉是我们常吃的一种肉类,猪肉的营养价值很高,吃猪肉的好处有很多,那么猪肉怎么做好吃呢?
猪肉做法多样,味道也很鲜美,自然受到大众的喜欢。孕妇吃猪肉好处有很多,那么猪肉怎么做好吃呢?一起来看下吧!
苹果玉米胡萝卜煲瘦肉
食材:苹果2个,胡萝卜2-3根,玉米段5个,瘦肉500克,蜜枣两个,葱段、料酒、盐适量。
做法:
1、锅烧滚水,入葱段,料酒,瘦肉切大块儿焯水,去血沫,沥水备用。
2、每个苹果都切成四瓣,去核;胡萝卜去皮,切滚刀块儿,玉米段儿洗净备用。
3、加瘦肉,苹果块儿,玉米段儿,胡萝卜块儿,蜜枣入汤锅,煲煮1小时。
4、到时间后,盛取今天要喝的分量并在汤碗中落入盐。不要向汤锅撒盐,反之会使下次加热后的汤品味道大打折扣。
蜜汁猪肉脯
食材:猪肉馅250克,老抽、生抽共5匙,料酒2匙,黑胡椒1匙,鸡精2匙,白糖5大勺。
做法:
1、猪肉馅剁成猪肉糜状,将猪肉糜放入盆中,加入所有调料,顺一个方向搅拌上劲,腌置15分钟。
2、将锡纸铺于案板上,然后将腌好的肉糜分三或四份,将其中一份放在铺好的锡纸上,上面盖上保鲜膜,然后用擀面杖将肉糜擀成0.5厘米厚度的薄片。
3、烤箱预热180度,将肉片上的保鲜膜拿掉,连锡纸带擀好的肉片一起放入烤箱。
4、烤15分钟后取出,注意一定要趁热将肉片从锡纸上拿下来,否则凉了就粘连了,不好取。
5、取下的肉脯放凉后,切成同等大小的菱形。
果百合瘦肉汤
材料:猪瘦肉/猪腿肉500g、红苹果2个、干百合(可用鲜百合)40g、蜜枣3粒、盐适量、清水约3-4升。
做法:
1、干百合洗净,浸泡约1小时;蜜枣洗净,备用。
2、将猪肉洗净,切成厚片,放进水里汆烫去除血水,然后捞起以冷水洗净。
3、苹果去皮、去蒂、去芯,一只切成4-5块。
4、将处理好的猪肉、苹果、蜜枣和百合放进水里以大火煮沸后,再转小火煲约1.5小时,最后加适量盐再转大火煮约10分钟即可。
莲子瘦肉汤
材料:干莲子80公克、猪腱250公克、姜片20公克、水700㏄、盐1小匙。
做法:
1、莲子以热水沖洗,沥干备用。
2、猪腱切大块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3、将作法1、2的所有食材、姜片、水和调味料,放入电子锅内锅,按下:煮饭"键,煮至开关跳起即可。
紫菜丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、香葱适量、蒜适量。
做法:
1、瘦肉切片。
2、用料酒,淀粉,生抽拌匀腌制十分钟。
3、丝瓜削皮。
4、葱,蒜切末。
5、坐锅烧油,油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出。
6、锅底留油把蒜末放进去炒香。
7、加入适量清水。
8、丝瓜切片。
9、锅里水开后把丝瓜放进去。
10、放入紫菜。
11、放入肉片煮一分钟。
12、加盐调味。
13、洒上葱花即可出锅。
苹果沙梨瘦肉汤
材料:猪瘦肉、苹果100克、沙梨100克、薄荷叶、蜜枣、盐。
做法:
1、苹果、沙梨洗净,连皮切4块,去核。
2、猪瘦肉放滚水中煮5分钟,取出过凉水。
3、沙锅中加适量清水烧沸,放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲1.5小时,加入薄荷叶稍煮,以盐调味即可。
以上主要介绍了孕妇吃猪肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下孕妇吃猪肉有什么需要注意的。
注意留住冻肉的营养
冻肉在解冻时会有一些养分流失,影响肉品的营养与滋味,因此处理时可按照:快速冻结,缓慢解冻"的原则进行。
吃猪肉时最好与豆类食物搭配
因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,能防止硬化斑块形成。
吃肉喝汤两兼之
一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。
孕妇应该少吃腌腊熏烤类肉食
因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物,宜少吃。(参考网站:查查吧)
2、孕妇多喝清淡绿茶好处多多?
孕妇多喝清淡绿茶好处多多?中国是茶叶的故乡,有着历史悠久的茶文化。有的孕妇在怀孕前习惯喝茶,那么,怀孕后还能喝茶吗?这是每一个孕妇都急于了解的问题。孕妇担心在怀孕后继续喝茶是否会影响到宝宝。有人说,喝茶影响胎儿发育,会导致胎儿畸形,影响孩子智力。深圳爱帝宫国际母婴月子会所护理专家指出,这是一种偏见。事实证明,孕妇喝茶是有益的,但是,不能过量、过浓。<<<<<<推荐阅读:孕妇能喝茶吗?
茶叶中所含的多种成份对人体都有好处,如茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用。新近的研究证明,茶多酚具有很强的抗自由基作用,可延缓人体衰老进程。特别是维生素c在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂,增强血管韧性,对牙齿也有保护作用。茶中的一些原素还有解除原子辐射的能力。吃水果蔬菜少的人常喝茶,茶中的多种维生素可补充身体的需要。因此,喝茶是有益的。
如果您有喝茶的习惯,怀孕后可以继续保持饮茶的习惯。但是,任何事物发挥好作用,都有一定的限量,过量就可能起到相反的作用。孕妇不宜喝过量、过浓的茶。否则,将会带来一些副作用。
孕妇是可以喝茶的,但是不是所有的茶都适合孕妇,如果乱喝,会影响孕妇及胎儿健康!
喝茶的原则:孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶。
绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。而红茶的浸出液中含锌量则甚微,并且浓红茶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。
孕妇应避免喝浓茶是因为:茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
饮用淡绿茶也要方法正确!在饭后1小时再饮用淡绿茶,如果孕妇能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。可见,孕妇能喝茶!
3、准妈妈喝孕妇奶粉好处多多
很多准妈妈都知道怀孕期间要喝孕妇奶粉,但是,准妈妈要如何选择奶粉呢?喝孕妇奶粉有什么好处呢?孕妇奶粉怎么喝可以起到最佳效果呢?对于这些问题的答案,大多数的准妈妈都不了解。
孕妇奶粉,顾名思义就是孕妇在怀孕期间喝的奶粉。孕妇奶粉富含叶酸、亚麻酸、钙质、dha及多种维生素等多种营养素。现在市面上出售的孕妇奶粉都是在牛奶的基础上进一步添加多种孕妇需要补充的营养素,妊娠期间,准妈妈喝孕妇奶粉好处多多,但是孕妇选择奶粉的时候一定要特别慎重,喝奶粉的时间也是很讲究的。
妊娠期间,准妈妈都会适当调整自己的饮食结构,但是由于孕期准妈妈摄入的营养素需要同时供给胎儿和母体所需,所以光靠食物很难摄入足够的营养。孕期适当喝孕妇奶粉可以补充叶酸、缓解早孕反应,同时对胎儿的大脑发育也有积极影响。
孕妇奶粉具有补充叶酸的作用
众所周知,备孕的女性都需要适当补充叶酸,因为叶酸在妊娠初期可以直接影响到胎儿的脊髓发育、脑部发育,准妈妈缺乏叶酸严重可导致胎儿畸形、智障、脊柱裂,同时也增加了自发性流产的风险。孕期准妈妈的血液容量会显著增加,这时候就需要合成较多的红细胞,而叶酸是红细胞合成的必要成分,如果孕妇缺乏叶酸,胎儿就会发育迟缓。孕妇奶粉中添加了准妈妈所需的叶酸,准妈妈喝奶粉的同时也补充了叶酸。
孕妇奶粉具有缓解早孕反应的作用
四分之三的准妈妈在妊娠早期都会出现不同程度的恶心干呕、食欲下降、头晕目眩等早孕反应,早孕反应会使准妈妈缺失营养,而孕妇奶粉中添加了多种孕期必须的营养素,可以及时补充孕妇所需的营养物质。专家指出,有严重孕吐反应的准妈妈适当喝孕妇奶粉可以起到缓解的效果。
孕妇奶粉对胎儿的大脑发育有积极影响
胎儿分娩后,脑部发育是变速进行的,未满一周岁的新生儿脑部发育速度最快,充足的dha可以促进宝宝大脑发育。专家指出,准妈妈在孕期和哺乳期坚持补充dha可以提升宝宝的智商。dha主要存在于海产品中,但是孕期很多准妈妈都害怕海产品的味道,有些孕妇甚至对海产品存在过敏反应。孕妇奶粉中添加了大量的dha,准妈妈如果坚持每天饮用适量的孕妇奶粉,就可以保证摄入足够的dha。
虽然孕妇奶粉对准妈妈可以起到众多积极的效果,但是准妈妈也要注意喝的方式。专家指出,准妈妈喝孕妇奶粉的时候,需要注意以下四点:
① 准妈妈一天最多只能喝两杯孕妇奶粉,饮用量增加会导致孕妇摄入过量的营养素,这对胎儿和准妈妈的健康都是有害的。即使再喜欢孕妇奶粉的味道,都不可以把奶粉当水喝;
② 孕妇奶粉对大部分的准妈妈可以起效果,但是如果存在严重的缺铁性贫血、孕期缺钙等症状的准妈妈,则需要谨遵医嘱,配合服用铁剂和钙片;
③ 产后仍然是可以喝孕妇奶粉的,且会比喝汤吸收更快。孕妇在选购奶粉的时候可以咨询出售方看是否该奶粉适合产后饮用;
④ 一般孕妇奶粉中的营养素已经可以满足孕妇孕期的营养需求,这时候如果配合吃其他的营养素可能会导致营养超标,从而影响到胎儿和孕妇的健康,准妈妈喝孕妇奶粉的时候一定要按照说明书来饮用。
现在市面上出售的孕妇奶粉的品牌、配方琳琅满目,准妈妈在选购的时候要特别慎重。专家指出,准妈妈在选购奶粉的时候要注意以下六点:
① 准妈妈在选购奶粉前最好到专业的医院做营养检查,了解自身是否缺乏某种营养素,根据自身需求来选择适合的奶粉。
② 有些准妈妈对有些口味会比较敏感,选购的同时最好先拿试用装品尝一下。
③ 大品牌的孕妇奶粉信誉度相对会比较高,产品质量也比较有保证,孕妇最好选择这类奶粉。
④ 购买孕妇奶粉的时候,要先认真查看奶粉的配方是否满足自己的需求。
⑤ 如果奶粉产品包装图案不清晰、商标不明确、插图不平整的,尽量不要选购,此外还要注意留意奶粉的保质期。
⑥ 好的孕妇奶粉颜色会比较均匀,一般呈现乳白色、乳黄色,冲泡的过程中不会产生沉淀和结块,准妈妈选购前可以通过试用装来判断。
4、孕妇每天吃个香蕉好处多多
香蕉是我们常吃的水果之一,香蕉的营养价值很高,而且吃香蕉的好处也不少,那么孕妇能吃香蕉吗?专家说孕妇吃香蕉的好处很多。
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营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素b6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。
难怪营养学家告诫,怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。
除此之外,香蕉还有什么其他神奇的作用呢?
香蕉主要的食疗及医疗功能
治疗忧郁症 香蕉能促进大脑产生5—羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。
预防胃溃疡香蕉含有一种抗溃疡化合物,可以使胃酸降低,缓和对胃黏膜的刺激,并能促进胃黏膜细胞生长,故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
降低血压及防止中风香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,胆固醇几乎等于零,而钾离子含量很高,有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比,中风发病率降低23.6%。