怀孕期间的饮食非常重要，刚怀孕的前三个月，一般没什么胃口，今天小编就准备了一道开胃食谱，赶紧来看看吧。

核桃芝麻花生粥

材料：核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克。

调料：蜂蜜适量。

做法：

1.将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。

2.将米淘洗干净，放入锅中，加适量水用小火煮至粥八成熟。

3.将碾好的核桃仁、芝麻和花生，一起放入锅中熬煮至熟烂，最后加入蜂蜜即可食用。（参考网站：摇篮网）

孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

花生紫米糊

准备食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升

2.步骤1：准备材料，全部洗干净。

3.步骤2：把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。

4.步骤3：将紫米洗干净。

5.步骤4：倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。

烹饪小贴士

1、想喝的米糊可以随意组合。所谓吃什么补什么。如果喜欢红枣，桂圆的也不防放上几颗。

2、这里用的是糯米，也可以用煮饭的大米。

3、水量根据各豆浆机适合的水量调节。

营养价值

紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后婴儿（10个月以上） 儿童

孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

核桃芝麻豆浆

做法

1.准备食材：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。

2.步骤1：黄豆洗净，用水浸泡一晚上。

3.步骤2：核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。

4.步骤3：所有原料倒入豆浆机。

5.步骤4：加水到1000ml的位置。

6.步骤5：大约过15分钟，豆浆机指示结束。

7.步骤6：盛出即可食用。

营养价值

核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助宝宝补充营养元素，帮助宝宝强身健体。核桃芝麻豆浆，集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中，味道清香，营养丰富。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

怀孕的3~6个月是脑细胞快速生长发育的第一阶段，因此从孕中期开始，孕妇就要适量增加补脑食物的摄入量，以确保胎儿大脑的正常发育。日常中的补脑食物包括有核桃、大豆、芝麻、花生等，接下来爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道补脑的食谱——琥珀核桃。

琥珀核桃的做法：

食材：

核桃仁、白糖、花生油各适量

做法：

1、核桃仁处理干净后掰成两半，油入锅中，放入核桃仁，小火翻炒几分钟，炒出香味并想要发糊时就可以盛出。

2、在倒入少许油，加入白糖，小火加热并轻轻搅拌成液态，加入炒好的核桃仁，均匀的粘上糖浆就可以了。

功效：

核桃有很高的药用价值，中医应用广泛，有着“益智果”、“营养丰富的坚果”、“大力士食品”的美称，在国内则常被誉为“养人之宝”、“长寿果”、“万岁子”等。

核桃仁中富含蛋白质和人体营养所必需的不饱和脂肪酸，这些营养成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质，可增强人的大脑发育。核桃仁中富含的维生素e有滋润肌肤、乌发等作用，孕妇常适量吃些核桃仁，还有缓解疲劳的效果。

孕妇吃核桃的注意事项：

1、注意避免过量

核桃仁中的脂肪含量较多，孕妇食用过多会影响消化，一般建议每天食用核桃仁的量为20~40g左右。

2、吃核桃仁时不要喝浓茶

茶叶所含的鞣酸会和核桃仁中富含铁、蛋白质反应，生成不溶性的沉淀物，难以被消化吸收，因此吃核桃时别喝浓茶。

3、腹泻、上火着慎吃核桃

核桃仁偏热性，且油脂含量多，食用过多易引发上火、恶心，所以正腹泻或上火的孕妇最好别吃核桃。

4、妊娠糖尿病患者要少吃核桃

核桃仁中的油脂含量高，而患有糖尿病的人一般是因为糖代谢紊乱而引起的，饮食上就要避免食用高糖量、高脂肪的食物，所以患有妊娠糖尿病的孕妇最好别吃核桃，以免加重糖尿病病症。