新历的2011年脚步已经临近，跨入兔年的第一个元旦就要来了，元旦来临，怎么样过才最有意义？怎么样吃才最健康？宝宝元旦要怎么吃？现在小编就为你详细介绍下。

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元旦三天健康饮食方案

元旦第一天

1片全麦吐司，1匙花生酱，半个葡萄柚。

1片全麦吐司，1小听鲔鱼罐头。

2片肉片（70g），1杯四季豆，1杯竹笋，1个小苹果。

元旦第二天

1片全麦吐司，1个白煮蛋，半条香蕉。

2片苏打饼干，1杯优酪乳。

2个热狗，1杯青花椰菜，半杯竹笋，半条香蕉。

元旦第三天

1片苏打饼干，1片低卡吐司，1个小苹果。

1片全麦吐司，1个白煮蛋。

1小听鲔鱼罐头，1杯花椰菜，半杯黄瓜，1杯竹笋，半条香蕉。

又是一年元旦佳节，真是令人兴奋的日子，节假日亲朋友好友聚餐，大家伙都很容易失控，猛吃暴吃。那么，元旦健康饮食注意事项需遵守的生活细节有哪些？

1、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。

2、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时，为了年年有余，有些家庭会多留些饭菜过夜，来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念，一些家庭总是在这一天，烹煮山珍海味，一顿下来，总有许多剩菜，如何处理这些菜肴呢？

吃不完的食物，往电冰箱一塞，最方便不过。在存放剩菜时，不要将它置于铝制的盛器或锅内，因为铝的化学性质非常活跃，在空气中容易氧化，表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中，盐也能破坏氧化铝，较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。

3、小心罐头内食物变质

正常的罐头底盖中心部分呈略凹状，当罐头压力大于空气压力时，底盖就会凸出。这种情况出现的原因有几种：

一、装填太满，排气不足，引起物理性的罐头盖凸状; 二、罐头内食物酸度较高，腐蚀铁罐内壁，产生化学反应析出氢气，引起氢胀; 三、生产过程中杀菌不严，引起细菌在罐内滋长，分解食物，产生氢、二氧化硫等气体，造成腐败性的罐头盖凸出，这是最严重的情况：食物变质。因此，开罐后有股酸臭味，不可食用。

元旦该吃什么呢？元旦都吃什么？

圣诞的节日气氛还没有落下帷幕，元旦的喜庆便接踵而来，元旦放假三天，在这举国欢腾万民同庆的新年伊始的元旦日子里，该吃些什么呢。新年的第一天，这个吃法也是很讲究的。元旦本是西方新历年传过来的，和其他的民俗节日不同，清明吃鸡蛋，端午吃粽子，中秋吃月饼，重阳喝菊酒，冬至吃饺子，元宵吃汤圆，国风真是博大精深，每一种日子都有对应的特色食物，但元旦还没有特别吃什么这一说，且听小编为您盘点一番。

先介绍一下元旦的压轴菜： 鱼。年年有余。豆花鱼片 酸菜鱼 清蒸鲈鱼 冷锅鱼 烤鳗鱼 豆瓣鲫鱼 干烧鲳鱼酸辣小黄花鱼 糖醋带鱼 秋刀鱼 泡菜鱼 diy香煎龙利鱼 ……这么多鱼为什么要吃糖醋鲤鱼呢？鱼昭示新年财源广进，糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻，滑而不涩，昭示着日子甜甜蜜蜜，平平稳稳。作为元旦的压轴菜最是适合不过了。

对于北方人来说，饺子可以说大节的宠物，但如今生活好了，想吃就吃，但节日里和平时吃起来那感觉还是不一样的。冬至过年吃饺子，为什么元旦要吃饺子呢？饺子旧称角子，又称扁食，远在2000年前三国时代就已经诞生了。饺子的含义取辞旧迎新之意。新历年吃顿饺子，也算是辞旧迎新吧，来年学业有成，生意兴隆，团团圆圆保平安。

对于南方人来说，糍粑、年糕炸等小吃。烤炸出来的糍粑是最饱眼福的，颜色金黄，然后又是圆圆的。不过炸出来的糍粑需要放些糖，或者加上一些佐料才会好吃些。我不推荐炸糍粑，因为经过高温油炸的东西里面的营养等成分都会大打折扣。或者煮着吃。试想一下，冬天在燃得正旺的火炉上放一个小壶，里面热着甜酒，甜酒里有一块一块的糍粑。家人就围在火炉边，端着甜酒，吃着糍粑，谈着白天发生的事情。煮出来的糍粑是温馨的。烤着吃也别有一番风味。有时候在电脑前坐久了，手是冰凉冰凉的。这是不妨拿一把铁夹放在火炉上，烤上一个糍粑，看着糍粑由生到熟，原来一个扁平的白色的糍粑慢慢的膨起来，慢慢的变黄，也是一种享受。而且，一个糍粑熟了的时候，手也烤热了。吃得不甜的朋友可以不放任何东西就这样吃，也可以放一些菜在里面。吃甜的朋友可以考虑放些糖或豆面在里面。

大家都期待的元旦假期已经到来了，不少的人都可以开始疯玩了。其实小编想说每到假期的时候肠胃都是最为受伤的，元旦不管是出去游玩还是在家里都是各种吃喝，这对肠胃来说是很受伤的。那你知道元旦应该如何饮食才好呢？

元旦假期牢记五点饮食原则

1.不能暴吃

其实不管出去外面还是回家的人在元旦都会出现饮食问题的。许久没回家家人或者是朋友见面了，各种餐桌上交流已经极为常见，那么在交谈中会不知不觉的吃多了，出现暴饮暴食的情况了，这对于肠胃来说就容易受伤了，因此应该避免这些行为。

2.少吃油腻

元旦假期每顿都是极为丰富的，而且多数的菜都是属于油腻的，那么想要健康的话就不要多吃哦，太油腻的食物伤害极大，你可以少吃一口控制好自己的嘴巴。

3.按时吃

相信多数的人都是假期时经常想吃饭了再吃，其实这回导致肠胃紊乱的。朋友们应该定时的去吃，不要因为贪玩打乱了肠胃的节奏，不然节后很痛苦的哦。

4.不要喝酒

其实在假期最常见的就是因为喝酒出事的案例了，一旦饮酒过多的话对于肝脏还有心脏以及大脑等等都会造成伤害的，因此药合理的去饮酒哦。

5.要注意荤素的搭配

在元旦假期应该怎么吃呢？其实每一顿都要认真的去对待， 在食材上面有各种肉的同时也要有各种蔬菜粗粮等等。只有荤素的搭配才能保证营养又不会伤害器官。

小编想说元旦假期不要太放纵了，肠胃还是比较重要的，毕竟元旦过后春节已经不远了，一旦肠胃受伤了，想要在春节前杨好可不是那么容易的哦。