普洱茶在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶多以泡饮为主要方法；煮饮普洱茶，则是为了充分利用泡后的残茶再进行煮饮，并辅之以调料葱、姜、盐、糖等。普洱茶的冲泡一般分为：选器、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分茶这几个步骤。

1、选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶器，用容量大的茶器可避免茶汤过浓。

2、投茶。一般一泡茶的干茶份量约占所选茶器的五分之一，稍没过茶器底即可。

3、洗茶。沸水入器，涤尘润茶，洗茶是为了去除干茶上的浮灰，同时唤醒茶味。

5、泡茶。再将沸水注入茶器中，加以闷泡便可，时间可由自己的品味掌握。

6、出汤。建议第一泡闷泡的时间不宜超过10秒，后每泡时间递增10秒即可。

7、分茶。将公道杯中的茶汤分到杯中，这样就能轻松享受普洱茶味了。

如今越来越多的朋友都爱喝普洱茶，不管是在聚会中还是在家中都对它情有独钟，不仅因为它口感香醇特别，也因为它有去脂减肥的效果。那么普洱茶怎么喝能减肥呢？让我们一起来看看普洱茶减肥的方法。

用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月，效果显著：

早餐：

1、起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。

注意：口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐：

1、大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝；

2、午饭正常食量；

3、饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用；

注意：口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐：

1、与平时饭量一致；

2、饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用；

3、晚间可以300cc沸水冲泡。

喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量，饥饿时可喝普洱茶。冲泡普洱茶时可蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，能美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，风味各异。喝普洱茶减肥的同时也可配合适量运动，瘦身效果更佳。

普洱茶大家都听说过，不过关于普洱茶的功效与作用或者是普洱茶的泡法恐怕真正了解的人并不多吧。其实普洱茶是一种保健型功能茶，普洱茶的功效与作用有很多，下面我们来一一了解哟。

中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出.

普洱茶的作用：

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

何为荷叶茶？荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。一般而言，农民在6至7月花未开放时采收荷叶，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干，即成荷叶茶。如今荷叶茶被奉为减肥必喝的佳品。

相对于荷叶茶而言，普洱茶具有更悠久的历史。根据记载，普洱茶已经被饮用800多年了。普洱茶多产自雨水丰富、四季温暖如春的云南。由于普洱茶性温，有一定的暖胃作用，十分适合胃寒等患有肠胃疾病的人群饮用。