三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

三色炒虾仁的做法

1.准备材料：虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、淀粉2小勺。

2.步骤1：将彩椒洗干净，切成小丁。

3.步骤2：虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

4.步骤3：加1小勺盐腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

5.步骤4：起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

6.步骤5：加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

烹饪小贴士

1、虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用。

2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩。

3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒。

三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。下面小编推荐孕期食谱——三色炒虾仁的做法。

孕期食谱 三色炒虾仁

原料：虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、淀粉2小勺。

做法：

步骤1：将彩椒洗干净，切成小丁。

步骤2：虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

步骤3：加1小勺盐腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

步骤4：起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

步骤5：加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

营养价值：

三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

怀孕期间的饮食非常重要，一定要吃的有营养，今天小编就介绍一道孕期补钙食谱，下面来看看这道菜的具体做法吧。

叉烧拉面

骨汤含有丰富的钙、蛋白质，用骨汤作为汤底熬煮拉面，不仅营养更丰富，而且煮出来的面汤口感更鲜美可口。

主料

高汤500毫升，拉面100克，叉烧肉3片，青菜2棵。

调料

盐1/2茶匙。

做法

1.准备食材：骨汤500毫升、拉面100克、叉烧肉3片、青菜2棵、盐1/2茶匙

2.步骤1：将青菜洗干净，沥干水分备用。

3.步骤2：取一口小锅，倒入清水，将清水烧开后，放入青菜焯烫熟，然后捞起。

4.步骤3：锅中的水继续烧开后，放入面条，面条煮开之后，继续滚煮4分钟，直到面条煮熟。

5.步骤4：将煮熟的面条放入大碗中，铺上青菜。

6.步骤5：小锅中的清水倒掉，倒入骨汤，大火煮开之后，放入盐调味，然后关火。

7.步骤6：将烧开的骨汤淋到面上，然后摆好叉烧肉即可。（参考网站：太平洋亲子）

三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。

用料：

虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

做法：

1、将彩椒洗干净，切成小丁。

2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

小贴士：

1、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩。

2、虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用。

3、宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

功效：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。