枸杞红枣煲鸡蛋的做法

用料：

鸡蛋2个，枣（干）8颗，红糖少许，水适量。

做法：

1、鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。

2、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。

3、枸杞放进去。煮5分钟即可。

小贴士：

1、红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分，而且含有增强记忆力的核酸及锌元素。

2、红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

虫草花山药大骨汤的做法

用料：脊骨500克，山药1根，干虫草花10克，枸杞30粒，姜片适量，葱段适量，盐适量。

做法：

1、将脊骨斩断。山药去皮切块。虫草花用凉水浸泡10分钟。

2、脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。

3、锅内加够水，加入脊骨、山药、姜片、葱段。

4、大火滚开后，加入浸泡的虫草花和水。

5、中小火炖一个小时，加入枸杞，放少许盐提味即可出锅。

功效：

虫草花性质平和，不寒不燥，，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

彩椒营养元素很丰富，如蛋白质，维生素，无机盐，纤维素等等，哺乳期吃彩椒，可以补充营养元素，有利于强身健体，促进乳汁的营养健康，促进宝宝吃母乳后的健康发育。哺乳期吃彩椒的最好做法就是将彩椒做成熟菜，如果吃生椒可能不好消化。

彩椒炒玉米

原料：适量的彩椒，玉米，盐，清水和油。

做法：

1、 将彩椒，玉米洗干净，彩椒切丁。

2、 往锅里倒入适量油，热油后下玉米和彩椒，翻炒至熟即可。

功效：彩椒炒玉米，做法简单，口感鲜甜又清淡，适合胃口不佳的哺乳期妈妈们食用，哺乳期吃彩椒炒玉米，可以增进食欲，还可补充维生素，补充精力，消除疲劳感，促进乳汁的健康营养，促进宝宝吃母乳后的健康发育。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。

做法：

1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。

2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。

营养分析：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。

酿瓜片

做法：

1、将西瓜片去翠皮、红瓤，切成2厘米长的薄片，用精盐腌制30分钟，待用；

2、取精肉切成肉丝，加料酒、精盐、嫩肉粉，老抽拌匀码味，青椒、红椒切丝，待用；

3、将腌制好的西瓜皮拧干水分，反复漂洗几遍，控干水分，待用；

4、锅中加油，置旺火烧热，下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟，撒入味精拌匀后即可出锅。

营养成份：西瓜皮具有去风利湿的作用，特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。

水果遇热益处倍增，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有独特的功效。哺乳期妈妈吃苹果时，既可生吃，又可以熟食，下面介绍2款苹果做为汤料的食谱，一起来看看吧！

苹果百合鸡汤

苹果炖鸡汤，以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮，让苹果的果酸释放在汤品里头，冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤，是体寒女性进补的首选。

材料：鸡1只，苹果1个，干百合30克，红枣8个，葱、姜、盐适量。

做法：

1、鸡洗净，放入砂锅中。

2、放入葱、姜片，大火烧开