美食达人告诉你柠檬汁的做法 取柠檬汁原来这么容易
1、美食达人告诉你柠檬汁的做法 取柠檬汁原来这么容易
柠檬是一种常见的新鲜水果,由于柠檬酸味特浓,所以通常没有人拿来直接食用,而一般是用于做菜、做果汁或花样饮品
1、美食达人告诉你柠檬汁的做法 取柠檬汁原来这么容易
柠檬是一种常见的新鲜水果,由于柠檬酸味特浓,所以通常没有人拿来直接食用,而一般是用于做菜、做果汁或花样饮品。当然,柠檬还能用于外敷美容,是众多diy美女的常用材料。
柠檬用途最多的就是柠檬汁,一个柠檬如果要榨成汁,必定少不了榨汁机,可原本就用不了多少,还得把榨汁机搬进搬出,弄完还得清洁一大堆东西,想想都麻烦。
为了用最短的时间、最方便的手法取出柠檬,美容达人为大家支了一招,平常喜欢用柠檬用柠檬汁泡水或做美食的女人,可千万要记得收藏哦!
1) 用手掌部位按住柠檬来回的滚动,目的是让其里面的果肉松动,这样有利于一会儿柠檬汁挤出。
2) 当感觉到柠檬里面的果肉变软时,用刀的根部,在柠檬上切一个大约长3cm,深约1cm的口子。
3) 将吸管一侧剪成有尖头的斜口,这样方便插入柠檬中。
4) 把吸管插入柠檬中,用手挤压,柠檬汁就会从吸管中挤出了。
5) 最后用保鲜膜把切口包裹住,放入冰箱里冷藏,以后还可以随时使用。
挤柠檬汁小tips:
**用这个方法一定要事先把柠檬彻底揉软,只有里面的果肉被揉散了,汁才容易挤出。
**柠檬切口要尽量的深些,这样能更好的吸出果汁。
**平常我们挤柠檬汁时会有柠檬籽混入果汁中,用这个方法就能很好的避免了。
**柠檬只被切了一个可以关闭的口子,没有任何果肉裸露在外面,而且还用保鲜膜包裹住,所以,保存的时间会延长。
这个方法简单易行,以后下厨再也不怕没有挤干净了又搞得一手柠檬汁了!
本文由(https:///)小编编辑整理
2、鲜柠檬汁的功效
柠檬的成分主要是糖、有机酸、维生素b1、b2、维生素c、烟酸,以及钙、磷、铁等矿物质。在寒冷的冬季,饮用柠檬汁能够增强机体抗寒能力,防治感冒;在炎热的夏季,饮用鲜柠檬汁能有效生津解暑,让食欲不振的你胃口大开。鲜柠檬汁的功效非常多,除了可以排毒外,对女性朋友最大的福利莫过于美白养颜了。下面一起来详细了解一下吧!
1、健脾促消化:鲜柠檬汁能够促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加肠胃的蠕动,帮助消化。柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑,还能开胃醒脾。夏天没什么胃口的时候喝一杯鲜柠檬汁能让你胃口变好不少。
2、杀菌:鲜柠檬汁含有烟酸和丰富的有机酸,具有很强的杀菌功效。平时多喝热柠檬水,可以预防感冒。
3、美白护肤:鲜柠檬汁中含有丰富的维生素c,能够有效减少黑色素的沉淀,美白肌肤,可谓是天然的美容圣品。
4、溶解肾结石:鲜柠檬汁中含有大量的柠檬酸盐,可以有效组织肾结石的形成,还能溶解已经形成的结石。
5、延缓衰老:柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老等十分有效。
6、预防心血管疾病:柠檬富含维生素c和维生素p,榨汁饮用能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
3、苹果香蕉柠檬汁的做法
香甜的苹果、香蕉加上酸酸的柠檬,肯定可以给你带来不一样的滋味。下面妈网百科就教大家如何做苹果香蕉柠檬汁。
材料:香蕉、苹果、白糖、柠檬、蜂蜜
做法:
1、把香蕉去皮切小块。
2、苹果去皮去核切成小丁。
3、把香蕉块和苹果丁放入料理机里。
4、加入一杯的凉开水。
5、按个人口味放入适量的白糖。
6、料理机接通电源榨成汁。
7、将柠檬榨汁后滤去渣滓;往柠檬汁里加入一小匙蜂蜜,拌匀。
8、往苹果香蕉汁里加入调好的柠檬汁,搅拌均匀即可。
4、金桔柠檬汁的做法
是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效,也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴,那赶快动手吧!既能美容,又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。
所需材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜
做法:
1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。
2、密封后放冰箱,泡一晚即可。
3、两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。
注意:
1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。
还有另外一种做法:
过程:将柠檬切条,放入沙锅,放入白糖,15粒冰糖,黄糖4分之一砖,注9分满水,开猛火煲开,关小火,让它慢慢熬用,再用两只筷子架在锅面再盖上盖子(当收小水时如果盖紧了,糖桨会溢出)大约熬2个小时,水收到可以浸过柠檬时关水,盖好盖子让它泡过夜,第二天确定柠檬已软身再将盖拿开开小火收水,收到汁稠重关水,凉后入瓶,刚好装一老峰头蜂蜜瓶 ,放入冰箱存放。