宝宝12个月啦，快一岁了，妈妈厨房要开动啦，给宝宝添加辅食，妈妈们快来动手给宝宝diy几款美味饼吧，给家里的小馋猫解解馋啦。具体做法如下。

鸡蛋肉饼

适用宝宝：12个月

材料：肉末、葱末各20克，鸡蛋1个，盐少许、植物油适量

做法：肉末、盐、葱末调成肉馅炒熟；鸡蛋打散。油锅加热，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼，肉馅倒入蛋饼中，用蛋饼两边盖住馅，稍微多煎一会儿即可。

肉泥洋葱饼

适用宝宝：12个月

材料：肉泥20克，面粉50克，洋葱末10克，盐、葱末各少许，植物油适量

做法：将肉泥、洋葱末、面粉、盐、葱末、加水后拌成糊状。油锅烧热，将一大勺肉糊倒入锅内，慢慢转动，制成小饼煎熟即可。

温馨小提示：妈妈喂养经

洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素b1、烟酸、钙、磷、铁、硒等多种营养素，对身体极为有益。洋葱中含有的维生素c和无机盐足以保证宝宝一昼夜的正常需要。洋葱还能增进食欲，改善宝宝的消化系统。

时蔬肉饼

适用宝宝：12个月起

材料：肉末50克，土豆泥80克，番茄半个，菠菜泥50克，芹菜末20克，盐少许

做法：番茄去皮去子，切碎。将所有材料混合，加盐，搅拌均匀，做成肉饼，上锅蒸即可

温馨小提示：妈妈喂养经

给小宝宝的食物应注意营养均衡，蔬菜、肉类等要搭配得当。有的宝宝只爱吃肉，不爱吃菜，那就需要妈妈费点心思。可将大块的肉剁成肉末，与蔬菜泥拌着给宝宝吃。常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加，增强牙齿的硬度和牢固度，还能补钙。

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春天来了，妈妈给宝宝做一些汤水来补充营养吧，下面介绍几种家庭常做的汤。

南瓜浓汤

适用宝宝：7个月起

材料：南瓜200克，高汤100克，鲜牛奶50克

做法：先将南瓜洗净、切丁放入榨汁机中，加高汤打成泥状后入牛奶用小火煮开，拌匀即可。

温馨小提示：妈妈喂养经，南瓜可以提供丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c、蛋白质等等，其中胡萝卜素可以转化为维生素a，维生素a可以促进眼睛健康发展、预防组织老化、维护视神经健康。

糖水樱桃

适用宝宝：7个月起

材料：樱桃100克，白糖15克

做法：樱桃洗净，去蒂，去核，放入锅内，加入白糖及适量水，煮开后用小火煮15分钟左右，煮烂备用。捞出锅中樱桃，捣烂，倒入小杯中，加入适量开水，稍晾后喂食。

温馨小提示：妈妈喂养经，樱桃含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素b、c等多种营养素，含铁量比苹果、橘子高20倍以上，居各种水果之首，含胡萝卜素也比苹果、橘子高4～5倍。轻松做：制作时，要将樱桃核去净；樱桃一定要煮烂后备用。

草莓蜂蜜羹

适用宝宝：7个月起

材料：草莓250克、鲜牛奶1杯、草莓冰淇淋30克、矿泉水半杯

做法：将草莓清洗干净，去蒂，均切成小块。将草莓块、鲜奶、草莓冰淇淋、矿泉水一起倒入榨汁机里，搅拌均匀倒入杯中即可。

温馨小提示：妈妈喂养经，草莓中维生素含量非常高，而且极易被吸收，是儿童、老人和病人的滋补果品。这道羹补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌，可缓解放疗反应，促进康复。

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春季万物生长，也是宝宝长身体的好时候，这个时候，妈妈千万不要忘记给宝宝及时补充营养，枸杞和枣是个宝，我们来用枸杞核枣给宝宝做几款健康美味的食物吧。

枸杞炖鹌鹑

原料：鹌鹑1只，枸杞子30克．黄精30克．糖、葱、姜、料酒、酱油、食盐适量。

制法

１、宰杀鹌鹑，去毛及内脏，洗净．枸杞、黄精装鹌鹑腹内

２、在砂锅中放入鹌鹑，加适量水．置于火上，用大火煮开后，改用文火炖酥，加食盐、酱油、糖、葱、姜，调好口味即成。

３弃药，吃肉喝汤。

功效；鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素等．有增进食欲，提高记忆力、增强智力、健脑养神的作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用滋养肝肾，补精益智。可经常吃。

枸杞鹌鹑餐包

内容：主食枣合叶；主菜：枸杞炖鹌鹑：副菜1：肉炒洋葱：副菜2：核桃仁豌豆泥；汤菜；银鱼莼菜汤。

枣合叶

原料：大枣10枚．面粉100克，鲜酵母适量，水适量。

制法

１、面粉和鲜酵母混合后．用30℃ 的水和面．和好面后醒20分钟．使其充分发酵。

２、将发酵好的面揪成50克的面剂儿．压扁擀成椭圆状．把枣码在上半面，然后．对折把枣夹在中间．即成半成品的枣合叶。

３、蒸锅内放好水．水可多放些；在蒸锅屉上铺上湿的屉布，将做好的半成品枣合叶码放在屉上．相互间保持适当距离．避免上锅蒸时互相粘连。

４、蒸锅置于火上．开锅后蒸30分钟左右即熟。

功效：大枣补血益智，含有维生素c，面粉含有植物蛋白和碳水化合物．能提供人体所需的能量。

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春天到了，为了宝宝增加营养，下面给妈妈介绍三款美味粥吧。

牡蛎胡萝卜小米粥

鲜牡蛎100克．小米50克．胡萝卜50克．葱花、蒜末、食盐、味精适量。

( 1 ）鲜牡蛎去壳．去除肠内容物．洗净切成小丁。

( 2 ）胡萝卜洗净切成小丁。

（ 3 ）锅中放入适量水．小米去杂洗净后倒入锅中．置于火上．大火煮开后．放入胡萝卜、牡蛎继续煮．米烂粥稠时，放葱花、蒜末、食盐、味精即可。

牡蛎含锌量很高，对于补充孕晚期的锌，满足胎宝宝需求十分有利：并含有铁、钙、碘、β—胡萝卜素，素火腿含有大豆蛋白．巧克力派能够提供较多的能量．有益于胎宝宝大脑和智力发育。

鱼肉松粥餐包

内容：鱼肉松粥；蛋糕75克；麻酱拌菠菜。

鱼肉松粥

大米50克．鱼肉松75克．胡萝卜50克．食盐2.5克．清水适量。

（ 1 ）胡萝卜洗净切成小丁。

（ 2 ）大米淘洗干净．放入锅内，倒入清水用旺火煮开．倒入胡萝卜．再转用微火熬至黏稠。

( 3 ）加入鱼肉松、食盐，调好口味．再用微火熬几分钟．出锅即成。

大米．胡萝卜、鱼肉均是益脑食品．对孕妈妈和胎宝宝均有益处。

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春季到了，宝宝容易厌食，怎么办呢？妈妈厨房开动啦，向妈妈推荐几款适合宝宝的美味粥吧。

鸡蛋稠粥

适用宝宝:8个月起。如果宝宝不喜欢，也可以掺入牛奶同食。

材料：鸡蛋1个，大米50克

做法:大米淘干净后加水煮开，转小火继续熬。鸡蛋打散备用；在米粥熬到水少粥稠时，倒入蛋液，搅拌均匀即可。

温馨小提示：在给宝宝添加辅食的过程中，要一步步让宝宝适应正常的饭菜，由稀粥到稠粥就是一个很好的过渡，8个多月、快9个月的宝宝要尝试吃稠粥，等到了9个月就要吃软饭了。

鸡肝粥

适用宝宝：7个月起

材料：鸡肝40克，白米60克

做法：白米洗净后泡40分钟，然后小火熬煮约1小时。鸡肝洗净去筋膜，煮熟后切碎压成泥状，拌入煮好的白米粥中即可。

温馨小提示：此粥黏稠、味香，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、b族维生素等。

牛奶香蕉泥粥

适用宝宝：7个月起

材料：白粥1碗，熟透的香蕉半根，奶粉4匙，葡萄干10粒

做法：葡萄干切成小碎屑，将奶粉倒入白粥里搅拌均匀。香蕉切成小段，捣成泥状。加入牛奶粥中。全部材料搅匀，撒上葡萄干屑即可。

温馨小提示：香蕉内钾的含量相当多，维生素c也很丰富，本品100克中有85千卡的热量。

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