随着近年我国人民消费观念的转变和生活水平的提高，人们对羊奶的认识不断加深，加之国内牛奶质量问题的频频出现，使得羊奶在国内的奶产品市场也开始日渐盛行。在欧美国家，羊奶被定义为奶中之王，被称为贵族奶。而近年，羊奶产品的市场中出现了一名新成员——绵羊奶。有相关的营养专家表示，绵羊奶会继羊奶之后成为奶产品中的“新贵”。那么绵羊奶究竟为何有资格成为奶中“新贵”呢？

记者通过国内奶产品行业专业人士了解到，之所以有人会定义绵羊奶为“奶中新贵”其实是不无道理的。因为绵羊奶中富含极为丰富的营养，根据专家的研究数据表明，等量的绵羊奶在钙、磷、铁、锌等矿物质的含量上超过牛奶和山羊奶两倍之多！单从钙的含量上看，等量的绵羊奶、山羊奶和牛奶中绵羊奶的钙含量高于山羊奶50%，高于牛奶62%，而钙的摄取对于儿童尤为重要，因为骨质密度影响青春期的发育情况。而绵羊奶中的钙与磷的相互搭配促进消化，其比例接近完美。同时，绵羊奶中的复合维生素a、e、c、b的含量也远超过牛奶和山羊奶中的含量。从各方面专业的数据上看，绵羊奶在营养上都要高于牛奶和山羊奶，是目前已知营养价值最高的“羊奶这也难怪绵羊奶会被称为“奶中新贵”！

记者随后了解到目前国内市场上绵羊奶品牌还不是很多，其中比较知名的是西谱绵羊奶。通过销售人员了解到，西谱绵羊奶的销量也在不断提升，这一方面由于人们对绵羊奶营养价值的认知不断提升，另一方面也是由于西谱绵羊奶是产自新西兰东弗里斯兰奶绵羊——世界上最好的产奶绵羊之一。新西兰有着得天独厚的地理条件、气候环境和发达的畜牧业，在全世界有“最纯净的奶源国度”的美誉，而东弗里斯兰奶绵羊又是世界上最好的产奶绵羊之一。难怪西谱绵羊奶的销量会持续走高，看来成为“奶中新贵”，除了有极高的营养价值之外，纯正的奶源也是必不可少的条件之一。

绵羊奶作为羊奶市场中的新品类，究竟能否像业内估计的那样成为奶中“新贵”，我们还要拭目以待，但从西谱绵羊奶的销售趋势上看，绵羊奶的市场空间和前景还是巨大的，本土绵羊奶品牌也该从西谱绵羊奶多学习借鉴，跟上国际的脚步。

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  现在举办婚宴的人一般都会在接待处放一本礼金簿，上面记载的绝不仅仅是表面上能够让人一目了然的姓名和金钱，更重要的是其背后蕴含的关系、情分和意义：礼金簿上的清晰记录一是为了查看来宾的一礼金数以认证彼此的亲疏关系，二就是为了将来婚宴回礼时能够与所收取的礼金数基本持平或有所超越以免失了礼。

  这种金钱的:礼尚往来"有时可以逐渐转化成彼此情感的:回礼"，有利于巩固彼此的亲情或友情关系。然而也有例外，比如在位高权重者举办的盛大婚宴中，红包的馈赠过程却很有可能超出正常人际交往的范围，就像是一场无声的交易，红包包裹的也许依然是祝福，但也只是掩饰了其行为背后的目的和动机，也许受礼者无需:回礼"，也许:回礼"中暗含玄机，后续如何自是他人难以窥视的。明明就是赤裸裸的金钱交易，婚宴上甚至出现了验钞机，人们却要在礼钱上裹一层红色外衣(有时连红包都不算，只是贴一点红纸而已)，然后告诉自己红色喜庆，红包只是祝福。难道这就是成人世界的智力游戏?总觉得社会人尤其擅于自欺。

  以金钱取代实物作为礼物给受礼者带来了很大的方便和好处。但是，现金作为商品交易的媒介和符号，毕竟是同人格化的、道德化的和情调化的礼物相对立和冲突的。用它来送礼，容易使人联想到:交易"和:算计"关系。于是，人们在礼物的:理性化"和:人情化"之间进行了某种符号包装:裹上一层红纸，使现金的交易色彩罩在象征人情礼仪的红纸后面。可见，:红包"是一种文化符号，是一种具有深厚文化内涵的礼物现象。

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近几年，羊奶市场持续走俏，羊奶成为很多妈妈们的新宠。绵羊奶就是羊奶中的一个品种。但和普通的羊奶相比，绵羊奶不仅在味道不同，其营养物质上也有所不同。

绵羊奶脂肪中含有的辛酸和癸酸剂量比牛奶和一般的羊奶更多，所以，绵羊奶没有普通羊奶的膻味大，且带有自己独特的气味。同时，绵羊奶干固物要比普通羊奶更高，尤其是绵羊初乳（绵羊刚产下小羊后头几天所产的奶）所含干固物中蛋白质、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的量更高。也就是说，绵羊奶更能为宝宝提供身体所需营养。

另外，不同品种、不同奶源地的绵羊，其产奶量和绵羊奶的品质也不同，奶源优质的绵羊奶才是值得大家购买的。比如蓝河绵羊奶，优选来自蓝河新西兰极地牧场的东弗里斯奶绵羊，它们每天被快乐放养，备有独立的健康档案，有专门的营养师呵护健康，他们产的也是开心奶，营养更丰富。

一直以来，绵羊奶都被誉为“奶中之王”，由此可见，绵羊奶在业界的认可度也是蛮高的。同时，家长常给宝宝喝绵羊奶，还有以下6点好处。

1、少生病：绵羊奶里含有egf保护因子，有助提升宝宝呼吸道免疫系统及自身抵抗力。天然维生素c含量是牛奶的4倍以上，有效减少感冒症状的发生。

2、不上火：绵羊奶中的原生opo结构脂，更接近母乳中的opo小分子结构，能帮助钙及能量物质的吸收。原生100%绵羊乳蛋白，更少代谢负担，亲体不上火。

3、少吐奶：绵羊奶中的小分子氨基酸，吸收效率是牛奶的4倍以上，更适应宝宝娇嫩肠胃，减少吐奶现象发生。

4、不虚胖：绵羊奶的乳钙含量很高，含钙量是牛奶的1.5倍，天然易吸收，无需另外补钙。富含中链脂肪酸mct，易于吸收，很难再形成脂肪，不虚胖。

5、低过敏：绵羊奶中的乳蛋白与脂肪球的颗粒小，易吸收。过敏因子α-s1酪蛋白含量低，基本无过敏。

6、少便秘：绵羊奶中的gos&fos，促进肠道多种益生菌生长，增强肠道功能。原生opo结构脂能减少钙皂，软化便便，减少便秘发生。

目前，市面上的绵羊奶虽然品牌众多，但大部分只拥有以上所说6个好处中的某一两个，真正能同时具备6大优势的品牌还是比较少的。而备受家长喜爱的蓝河绵羊奶就同时具有让宝宝少生病、不上火、不虚胖、少过敏、少吐奶、少便秘、低过敏的特点。因此，家长在给宝宝选择绵羊奶时，不防将蓝河绵羊奶作为首选。

武汉大学儿童发展研究中心主任、“0岁方案”专家组常务副组长、中国优生优育协会少儿教育工作委员会副主任杨健教授说，dha、益生菌、ara等都是母乳里含有的营养物质，婴幼儿奶粉里不断添加这些营养元素，都是为了更加接近母乳，更好地满足孩子的成长需要。从这点也可以看出，再好的配方奶粉也不能完全代替母乳，母乳仍是哺育孩子的第一选择。

但是，当必须为宝宝选择配方奶时，面对奶粉里添加的各种特殊成分，哪些必不可少、哪些又可有可无呢？听听杨健教授的分析：

●dhadha又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。dha在海鱼、海藻等海产品中含量较丰富，正常饮食即可获得这一营养。但是，对于4～6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的dha却是成年人的3～4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后再补，也不可修复。因此，在婴幼儿配方奶粉中添加dha还是有必要的。

●益生菌它能补充肠道有益菌、抑制肠道有害菌，对消化功能有一定保护作用，而宝宝胃肠发育不全，食用含益生菌成分的配方奶粉还是有好处的。但是，益生菌怕光、怕热、易被氧化，而打开封口的配方奶粉需要一定时间才能吃完，究竟还会有多少益生菌、能起多大作用，就不好说了。

●核苷酸它能增强人体免疫能力。对正常人来说，人体合成核苷酸没有问题，但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言，细胞分化快，核苷酸需要量剧增，所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。不过，不添加，也不一定有影响。

●ara(花生四烯酸)ara有助孩子大脑发育。4个月内未添辅食的宝宝，食物比较单一，在配方奶粉里适当添加这一营养有好处。

●胆碱人体摄入后，会转化成乙酰胆碱，能增强婴幼儿的记忆力。但是，不添加，也不表示孩子的记忆力会很差。

●卵磷脂它也和大脑发育有关，是细胞膜的组成部分。很多食物尤其是鱼类都含有这种物质，4～6个月以后，如果添加辅食合理，没必要非从配方奶粉里获取这一营养。

●亚麻酸、亚油酸亚麻酸、亚油酸是必需的脂肪酸，能在人体内转化合成dha、ara。如果奶粉里能够提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，就没必要额外添加dha和ara了。

●天然乳钙类天然乳钙类就是将奶粉里钙、磷比例配制更接近母乳成分，增加维生素d含量，促进钙吸收。如果孩子不存在缺钙问题或使用了钙制剂，这一添加也没必要。

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