从食物中我们能获得自身身体所缺得营养，使我们的身体素质有所提高。因此，我们在烹制菜肴与享用菜肴的同时，一定要注意一些细节问题。看到这里，相信有的朋友就会睁大了眼睛。在这里我们所说的细节问题主要是指菜肴食材的选购。现在，我们就一起来看看吧。

猪肺是猪肺部肉，色红白，适于炖、卤、拌，有时会被做成“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。同时因为猪肺独特的生理功效，我国民间有许多用猪肺做药引子的偏方用来疗理各种与呼吸道有关的疾病，如用柠檬叶煲的猪肺汤就具有化痰止咳，驱风健胃，理气消烦的功效。因此我们在挑选猪肺时要注意选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。同时，在买猪肉时也要注意新鲜与不新鲜猪肉的区别。新鲜猪肉肉质紧密，富有弹性，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，有光泽，不发黏。不新鲜的内无光泽，肉色暗红，切面呈绿、灰色，肉质松软，无弹性，粘手，闻起来有难闻的气味。严重腐败的肉有臭味，切记不宜购买、食用。

cybex与其他儿童安全座椅一样，按ece标准分为0（10公斤以下）、0+（13公斤以下）、1（9-18公斤）、11（15-25公斤）111（22-36公斤）五个组别，主要依据儿童的体重来选择的。那么，如何挑选到正宗的呢？

1、看认证：一定要有欧洲ece r44/04产品证书，才能购买。

2、看碰撞测试：看有无通过欧洲eurotest、德国adac

3、看欧洲ece r44/04认证的测试机构，认准三大测试机构：意大利csi 、荷兰tno 德国dekra。

4、要从安全性、舒适性、安装方便来考虑。而上文中提到的iso fix是最快捷最安全的固定接口方式。

醪糟经糯米发酵而成，用糯米进行简单的发酵工序即可获得，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在超市或者是平时的逛街里面，我们都可以见到醪糟，那么应该如何挑选醪糟呢？这样的问题又是困惑了不少的人。接下来就让妈网百科来给大家说说醪糟的挑选方法吧。

1、超市有酒酿卖酒酿在超市买得到，用一小瓶玻璃罐装着的。

2、酒酿有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。

3、此外，老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，"年轻“酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。

4、选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。

三聚氰胺、激素超标、重金属超标、黄曲梅素超标……国产婴儿奶粉事件不断，众多妈妈将钞票投给了“洋奶粉”。可在洋奶粉风行之际，号称 “纯净纯天然”奶源的新西兰曝出二聚氰胺，前几日美素丽儿奶粉也被爆出质量问题！到底什么是安全放心的奶粉？有没有客观标准来衡量？消费者如何从铺天盖地、无孔不入的奶粉商家营销手段中逃出，选择一款真正安全放心的好奶粉？

其实，我们可以把问题简单化,有3条黄金标准可供妈妈参考，帮妈妈放心挑选奶粉.

1、是否接近母乳.

我们都知道母乳是宝宝最好的营养品,能让宝宝有良好的免疫力。配方奶粉是无法取代的.我们挑选奶粉时，看它们的成份是否接近母乳，是否能模拟母乳的功能.

2、大品牌，品质保证

婴儿奶粉不同于其他行业，行业壁垒较高。需要雄厚的研发能力和资金，才能研发出适合宝宝的,接近母乳的高品质奶粉。一般奶粉研发费用在几百万到几千万。小公司是很难承受的。

3、奶粉是否经过“循证”验证过效果

“循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇.通过”循证”，可以验证药品的有效性和安全性。奶粉也是一样，若其配方通过”循证”，可证明其功能的有效性。