正月十五刚过，澳优乳业退货门的消息被媒体爆出：澳优乳业独家代理经销的tatura（塔图拉）高端有机婴儿配方奶粉因被查出“磷不符合国家标准”遭遇海关退货。

2月22日星期二，澳优新年度的运营会议开到华灯初上才结束，尽管很疲惫，澳优乳业首席运营官肖诗弧还是接受了时代周报记者的专访，从上市之初的身份门到现在的退货门，对澳优品牌的质疑和压力始终纠结在这个香港联交所上市公司的首席运营官身上。

内控高标准引发误会

时代周报：此次媒体爆出海关退货事件的详细情况怎样？

肖诗弧：这真是比窦娥还冤，澳优的供应商被海关退货，这一事件其实是发生于去年6月的旧闻，是当时我们自己发现那批产品符合国家标准但不符合企业内控标准主动要求职能部门做出退货处理的。

我们不敢说是媒体故意炒作，但确实是个误会，作为香港上市公司，澳优一直定位高端，公司的产品质量标准制定，比中国国家标准、国际标准更加严格。进入中国市场销售的本公司奶粉，不但要符合中国国家标准、欧盟标准及国际标准，还要符合更严格的本公司内控质量标准。

澳优自2003年成立以来，一直坚持营养安全更高标准，澳优在国内销售的第一个品类，澳优a选是国内第一个不含香精香料的婴幼儿奶粉，去年出台的禁香令，但澳优已坚持7年之多，湖南出入境检验检疫机构的工作人员最了解这一实情，所以他们的小孩吃的奶粉绝大部分是到澳优公司来团购的，缘自对澳优品质的知情与信任。

时代周报：公司内控的产品质量标准，比中国国家标准、国际标准更加严格，能具体解释一下涉及哪些方面和指标吗？

肖诗弧：此次退货事件，就是因为国家标准gb10767规定：磷≥150mg/100g；锌3。0-7。0mg/100g，但是澳优内控标准为：磷为247mg-333mg/100g；锌为3。0-4。05mg/100g。结果，本来符合国标的进口奶粉发生了不满足企业锌、磷标准的情况。澳优依据与塔图拉公司合同中要约的技术标准要求对方退了货。

除此之外，国标中蛋白质含量不能低于10g/100g，澳优的标准是不能低于12g/100g，澳优还采用更加严格的微生物控制标准，国标中规定细菌总数≤30000个/g，而澳优规定为≤1000个/g。

澳优对生奶控制更加严格，原奶的细菌总数≤3万cfu/ml，而中国的标准为≤200万cfu/ml；澳优还采取更严格的危害物控制，在国家标准未出台之前，澳优坚持不使用氢化植物油，杜绝反式脂肪酸、芥酸对宝宝身体的损害。

渠道重组致净利润短期下滑

时代周报：2月15日，澳优发出盈利预警，截至去年12月31日止年度未经审核管理账目，澳优预期净利润较上年减少30%至40%，主要原因是什么？

肖诗弧：主要是由于上市后加大对企业宣传和推广投入，年内广告及推广费大幅上升；渠道重组造成短期销售下滑；在重点区域设立商贸公司及办事处，令运营费用增加；及增加销售、研发团队数量，以增强集团竞争力。

上半年我们在央视广告中标6000多万，在进口奶粉广告投放中排名第一，但我们的地面部队没有跟上，没有产生预期的效果；所以下半年我们总结了教训，在市场基础工作上猛下功夫。

一是完成商业合作模式，第二是引进专业人才，提升公司营销团队的执行能力；第三完善渠道布局，因地制宜打造巨舰渠道，因澳优产品销售70%来自婴童渠道，澳优下一步是将加强ka卖场与电子商务作为渠道以提升创新作为重点。我相信，只要现在把基础工作做扎实了，未来回报是自然的。

时代周报：根据质检总局的要求，今年3月1日，将是所有乳制品加工企业的“大限”，澳优是否已经做好准备工作？如何评价质检总局此次的清理行动，是否会接收一些倒闭的小乳制品企业？

肖诗弧：我们已通过qs审查，正等待国家发证；本次清理行动体现了国家对婴幼儿食品的高度重视，清理行动有利提升行业品质，有利于树立消费者对行业的信任水平。

澳优没有兼吞国内乳品企业的计划，澳优会坚持甄选全球优质乳品进口，以保持高品质这一核心战略的持续性。

时代周报：2011年预计澳优奶粉销量将达到多少？目前澳优在国产奶粉中市场占有率有多少，未来是否有更高的计划？

肖诗弧：我本身是华中理工大学经济学专业的硕士研究生，在乳品行业已经摸爬滚打13年，我相信2011年澳优将保持高速增长势头，因为2010我们做了大量的基础工作，如渠道建设，上游资源整合。根据相关数据，目前澳优在中国市场占有率在3%左右，未来争取市场占有率进一步上升到5%-10%。

时代周报：此前澳优曾表示要推进国际化战略，目前进展如何？是否会自建牧场？澳优乳业未来3-5年的发展规划如何？

肖诗弧：澳优在2009年就已进入香港市场销售，在香港形势还好，1段和2段近期因国内消费者大量涌入香港采购而断货，未来我们会通过资本合作方式将市场拓展到欧洲和亚洲等全球重点市场。

我们目前把奶源基地锁定在澳洲和欧洲。澳优坚持全球产业链战略，在上游资源这一块，我们会通过合作、合资等多种方式向上延伸。澳优上市后，澳优的实力和影响力大增，现在找我们谈合作，有全球乳业前20强，也有百年以上的专业乳品公司，我们会把握机会，争取未来3—5年把澳优做成一个有竞争价值的国际化的优秀乳业集团。

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2011，开年之始，一则“旧闻新报”将澳优推上风口浪尖，经“退回”的奶粉虽未谋面中国市场，但也成为罪魁祸首，引来了部分媒体的声讨笔伐。

对于一家香港上市的企业，这则新闻，再次聚焦“纯进口”奶粉的安全，有着中国记者独有的谨慎；而对于顺风顺水的澳优来讲，则是一种考验，依托世界优质的奶源产地——澳洲/欧盟的天然牧场，纯正进口的澳优奶粉，在成功实现进口奶粉与中国，这个全球最具活力市场的成功对接之后，如何能保证二者标准的高度吻合，这，成为一个需要考虑的问题。

“退货”产品系企业更高品质追求 与食品安全无关

众所周知，澳优在国外共有两家奶粉供货商，分别是法国的nutribio和澳洲的tatura，而被“退货”的则是3~7月份的tatura。tatura（塔图拉），始建于1907年，坐落于澳大利亚维多利亚省北部的塔图拉地区，有大约330座奶牛牧场向其供奶，并全部坐落于距离工厂半径30公里内，澳优奶粉就诞生于此。

“对于‘纯进口’奶粉，出现海关‘退货’实属正常，这里边有种种原因，但可以确定的是，这部分产品未进入中国市场，消费者根本见不到。”某业内人士向记者透露说，“对于奶粉的检测标准，世界各地由于生活习惯、文化、习俗、教育理念的不同，标准也是不一样的，即使按照厂商的内控标准生产，由于种种原因，也有可能出现与国家标准不符的情况。一般来讲，出现这种情况，厂商就会直接采用‘退货’处理。”

针对这次事件，澳优乳业数次声明称，澳优企业对奶粉制定比国家标准更为严格的企业标准，该批次产品正是由于符合国家标准却不符合企业标准，而主动向职能部门提出的退货申请。”澳优公司进一步解释，澳优乳业的企业内控标准严于国家标准，退货的两批次产品均符合国家的强制性婴儿奶粉国家标准gb10767的要求，但与澳优的内控标准不相符合，尽管只是很小的差距，为了消费者的健康，澳优也不会让其进入到市场。

显然，退货系正常食品安全之外的事情，纯属于企业经营理念范畴，与食品安全无关。

附件1:澳优能力多有机奶粉企业内控标准与国家标准部分理化指标和微生物指标比较

（澳优企业内控标准严于国家标准）

附件2:符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品退货明细说明

一、2010年3月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品(2010年8月12日公布)

1、供应商及产品名称：法国诺帝柏欧婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的产品质量约定，应呈均匀一致的乳黄色。

6、经过检测，符合国家标准gb10767，但不符合双方签署的技术规格，澳优公司主动向出入境检验检疫局申请退货，经过与法国诺帝柏欧公司沟通，同意作退货处理。

二、2010年6月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品(2010年8月27日公布)

1、供应商及产品名称:塔图拉有机婴儿配方奶粉/婴幼儿配方奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：磷/锌

4、国家标准gb10767规定：磷≥150mg/100g；锌3.0—7.0mg/100g。

5、内控标准：磷为247mg—333mg/100g；锌为3.0-4.05mg/100g。

6、检测值为符合国家标准gb10767，但不符合双方签署的技术规格，澳优公司主动向出入境检验检疫局申请退货，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

三、2010年7月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品(2010年9月20日公布)

1、供应商及产品名称：塔图拉婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767中未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的技术合同，应呈均匀一致的乳黄色。

6、该批次产品经湖南省出入境检验检疫局检测合格后入库，企业在自检过程中，发现奶粉颗粒比较细，速溶性比较差。虽然省出入境检验检疫局判定合格，但为消费者负责考虑，企业做不合格判定，向省出入境检验检疫局提出退货申请，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

四、2010年7月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品(2010年9月20日公布)

1、供应商及产品名称：塔图拉婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767中未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的技术合同中冲调性一项，分散性好，不成团，摇动/搅拌后底部无沉淀。

6、该批次产品经湖南省出入境检验检疫局检测合格后入库，企业在自检过程中，发现奶粉颗粒比较细，易结团，速溶性比较差。虽然省出入境检验检疫局判定合格，但为消费者负责考虑，企业作不合格判定，向省出入境检验检疫局提出退货申请，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

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日前，一则旧闻新报将澳优推上风口浪尖，个别不明真相的媒体针对“澳优供应商退货事件”进行失实报道，一石激起千层浪，国内媒体和消费者纷纷对澳优产品产生质疑。为此，澳优乳业股份有限公司在香港第一时间发表公告称：澳优一直坚持「营养安全更高标准」，该批次产品因为没有全面符合本公司与该供货商所议定的产品标准才做出退货处理，与食品安全无关。

澳优方面表示，“退货事件”对中国消费者而言是一场幸福的“误会”。澳优乳业（中国）有限公司首席运营官肖诗弧进一步澄清表示，澳优退货系企业内控标准严于国家标准引发。

澳优供应商提供的奶粉符合国家标准，但由于澳优执行的是比国家标准更为严格的企业内控标准，澳优供应商才会遭遇退货。肖总表示，尽管澳优严格的企业内控标准会增加产品成本，也增加了供应商的生产难度，但澳优不会改变其“营养安全更高标准”的高品质产品战略。据悉，为避免类似“误会”事件的发生，澳优方面已经决定，2011年将重点开展以“营养安全更高标准”为主题的系列市场活动。

媒体登陆澳优官网摘录澳优最新澄清声明如下：

附件1：澳优能力多有机奶粉企业内控标准与国家标准部分理化指标和微生物指标比较（澳优企业内控标准严于国家标准）

附件2：符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品——退货明细说明

一、2010年3月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品（2010年8月12日公布）

1、供应商及产品名称：法国诺帝柏欧婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的产品质量约定，应呈均匀一致的乳黄色。

6、经过检测，符合国家标准gb10767，但不符合双方签署的技术规格，澳优公司主动向出入境检验检疫局申请退货，经过与法国诺帝柏欧公司沟通，同意作退货处理。

二、2010年6月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品（2010年8月27日公布）

1、供应商及产品名称：塔图拉有机婴儿配方奶粉/婴幼儿配方奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：磷/锌

4、国家标准gb10767规定：磷≥150mg/100g；锌3.0—7.0mg/100g。

5、内控标准：磷为247mg—333mg/100g；锌为3.0-4.05mg/100g。

6、检测值为符合国家标准gb10767，但不符合双方签署的技术规格，澳优公司主动向出入境检验检疫局申请退货，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

三、2010年7月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品（2010年9月20日公布）

1、供应商及产品名称：塔图拉婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767中未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的技术合同，应呈均匀一致的乳黄色。

6、该批次产品经湖南省出入境检验检疫局检测合格后入库，企业在自检过程中，发现奶粉颗粒比较细，速溶性比较差。虽然省出入境检验检疫局判定合格，但为消费者负责考虑，企业做不合格判定，向省出入境检验检疫局提出退货申请，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

三、2010年7月份符合国家标准，不合澳优内控标准的不合格产品（2010年9月20日公布）

1、供应商及产品名称：塔图拉婴幼儿奶粉

2、进口商：湖南华一经贸有限公司

3、退货原因：感官指标

4、国家标准gb10767中未明确规定。

5、内控标准为符合双方签署的技术合同中冲调性一项，分散性好，不成团，摇动/搅拌后底部无沉淀。

6、该批次产品经湖南省出入境检验检疫局检测合格后入库，企业在自检过程中，发现奶粉颗粒比较细，易结团，速溶性比较差。虽然省出入境检验检疫局判定合格，但为消费者负责考虑，企业作不合格判定，向省出入境检验检疫局提出退货申请，经过与塔图拉公司沟通，同意作退货处理。

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