3个月孕妇食谱大全和做法,孕妇食谱大全之平菇煮蛋的做法
1、3个月孕妇食谱大全和做法
准妈妈在怀孕第三个月的时候是胎宝宝分化的关键时段,在这个时候要有足够的营养以及合理的饮食搭配这对宝宝来说相当重要的。下面介绍几
1、3个月孕妇食谱大全和做法
准妈妈在怀孕第三个月的时候是胎宝宝分化的关键时段,在这个时候要有足够的营养以及合理的饮食搭配这对宝宝来说相当重要的。下面介绍几款3个月孕妇食谱,希望能够给妈妈们在日常的饮食带来帮助。
3个月孕妇食谱:花仁蹄花汤
原料:花生米、猪蹄、老姜、盐、葱、胡椒粉、味精。
制作方法:
1、猪蹄镊毛、燎焦皮、泡好后刮洗干净,在把猪蹄斩成3厘米的方块;再把花生米用温水浸泡着,把皮弄掉;再将葱切成葱花;姜拍破备用。
2、把大锅放到大火上,再加进冷水,讲猪蹄放进去,等到煮开的时候把浮沫清除掉,在把花生和生姜一起放进去。
3、把猪蹄煮到5分熟的时候,再把锅转到文火,放进盐巴文火慢炖,等到猪蹄煮熟透之后,撒上胡椒粉、味精、葱花就可以食用了。
3个月孕妇食谱:韭菜炒虾仁
原料:冷冻虾仁、韭菜、姜、酒、盐
制作方法:
1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干净,再沥干水份,切成5厘米的段;姜也要切成细丝;虾仁用冷水化开、把虾线去掉再清洗干净、沥干水分,用料酒、少量盐,再腌制10分钟。
2、把油放到锅里面大火加热,再把姜丝先炒香;再把虾仁倒进去爆炒,在炒的时候加一点料酒,到虾仁卷起,放韭菜一起放到大火快炒,再加适量的盐和鸡精;炒到韭菜熟就可以了。
3个月孕妇食谱:清蒸鲤鱼
原料:新鲜鲤鱼。
制作做法:
1、把鱼鳞和内脏去掉,放到菜盘里面。
2、鱼放入笼中蒸15~20分钟就可以了。
三个月孕妇食谱:花生猪脚汤
原料:生花生米、鲜虾、猪脚、老姜、香菇、胡麻油。
制作方法:
1、香菇切丝;把猪脚清洗干净,切成小块,再用开水煮3分钟左右,去除腥味、捞出来、沥干水分;
2、麻油放到锅里面,再把老姜爆炒;再将猪脚放进炒到猪皮变色为止;
3、把炒好的猪脚放到高压锅里面进去,再把其他的配料一起放到锅里面,大火上气之后,再转变成小火,煮十六分钟之后,猪脚煮熟透就可以了。
3个月孕妇食谱:萝卜炖羊肉
材料:羊肉、萝卜、生姜;香菜、食盐、胡椒、醋各适量
制作方法:
1、把羊肉清洗干净之后,再把羊肉切成两厘米的方块状;再将萝卜清洗干净之后,切成三厘米的方块状;香菜洗干净之后切成段;
2、把羊肉、生姜、盐一起放到锅里面去,再加上适量的清水,再用大火煮开之后,再转用小火慢炖60分钟之后;再把萝卜块煮熟之后;最后把香菜、胡椒、醋加入调味就可以了。
3个月孕妇食谱:白菜奶汁汤
原料:白菜心,牛奶,精盐,味精,鸡汤,湿淀粉,食油、鸡油。
制作方法:
1、把白菜的筋去掉清洗干净之后,切成4.5里面长,1.5厘米宽,再放到开水里面去煮熟捞出来,沥干水分。
2、把锅放上去,放进油烧热之后,再把鸡汤或者是肉汤倒进去,加进上面所描述的调味料,烧两分钟之后,加进牛奶,煮开之后,加进淀粉淋上鸡油,就可以出锅了。
2、孕妇食谱大全之平菇煮蛋的做法
平菇性微温、味甘,能滋补脾胃、除湿驱寒、补气和血,清肺热、增强抗病毒能力、舒筋活络的功效。下面99健康网小编就为你推荐一款孕妇食谱:平菇煮蛋的做法。
平菇煮蛋的制作材料:
主料:平菇30克,鹌鹑蛋100克
调料:冰糖20克
教您平菇煮蛋怎么做,如何做平菇煮蛋才好吃
1.平菇去根蒂后洗净。
2.加入冰糖、鹌鹑蛋,混合均匀后隔水炖40分钟。
99健康小贴士:
每日早上空腹食用1次,连续食用12日则能明显改善肠胃功能。
此菜含有较多的蛋白质、碳水化合物和丰富的钙及多种维生素。
中医认为:平菇性微温、味甘,能滋补脾胃、除湿驱寒、补气和血,清肺热、增强抗病毒能力、舒筋活络。鹌鹑蛋性平,味甘、咸,可益气补肾。
3、孕妇食谱大全之雪淋鸡的做法
下面99健康网小编就为你推荐一款孕妇食谱:雪淋鸡的做法。
雪淋鸡的制作材料:
主料:母鸡1000克
辅料:鸡蛋250克,火腿10克
调料:黄酒5克,盐5克,小麦面粉10克,味精1克,猪油(炼制)50克,白砂糖5克
雪淋鸡的特色:
色、香、味、形俱佳。
教您雪淋鸡怎么做,如何做雪淋鸡才好吃
1. 鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3 厘米见方的块,撒上干面粉拌匀;
2. 熟火腿切成末;
3. 鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清分别放在两个碗中;
4. 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,下鸡块炸至外皮淡黄,倒入漏勺沥去油;
5. 原锅留底油,将炸好的鸡块放入,加盐、白糖、黄酒、鸡汤250毫升,烧烂捞起装盘;
6. 再在原锅汤汁中,加入味精,倒入鸡蛋黄,一边倒,一边搅成厚糊,起锅烧在鸡块上;
4、孕妇食谱大全之清蒸豆腐的做法
清蒸豆腐:豆腐嫩滑,酱香味浓。适合孕妇孕期食用。下面99健康网小编就为你详细介绍下清蒸豆腐的做法。
清蒸豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)400克
调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克
清蒸豆腐的特色:
豆腐嫩滑,酱香味浓。
教您清蒸豆腐怎么做,如何做清蒸豆腐才好吃
1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。
2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆腐上,撒葱花,加盖用高火加热一分钟即成。