金银花茶的地方特色,金银花的泡法
1、金银花茶的地方特色
南方的金银花茶,运到北方,在干燥、低温的气候下,更显得香气浓郁。华北、东北、西北三省常饮金银花茶。四川茶馆泡饮金银花茶最有地方特色,茶具采
1、金银花茶的地方特色
南方的金银花茶,运到北方,在干燥、低温的气候下,更显得香气浓郁。华北、东北、西北三省常饮金银花茶。四川茶馆泡饮金银花茶最有地方特色,茶具采用一套三件头(茶碗、茶盖、茶托),敞口式茶碗,口大便于注水和观察碗中茶景,反碟式的茶碗盖,既可掩盖茶汤香气,又可用以拨动碗中浮面茶叶、花干,不使饮入口中。也有人喜饮红金银花茶,通常为玫瑰红茶,其花色花香与红茶均相近。另一种是乌龙金银花茶,可用紫砂小茶壶沸水冲泡,小口小口地细品,别有一番滋味。
2、金银花的泡法
金银花除了可以当中药材,用来熬药外,还可以用来泡茶的哦。那么金银花的泡法有哪些呢?下面主要介绍三种:
一、金银花薄荷茶的泡法
做法:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。
适用:痱子。
二、金银花山楂的泡法
做法:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。
适用:开胃、消食。
三、金银茶菊花茉莉花的泡法
做法:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
看了以上的金银花茶的泡茶是否觉得很简单哦,想不想在悠闲的午后,坐在躺椅上,在欣赏着百科的美文的时候,再泡上一杯金银花茶,然后细细品尝呢?哈哈哈,想想也是挺美的,那各位妈妈们,此时是不是也在努力脑补画面呢?想想是挺好,精神会放松不少,但是若有时间去实践的话,那feel就更爽了,那就真的是身心舒畅咯!
3、如何选购金银花
由于各种商家品质的良莠不齐,导致了金银花除了有优劣之分外,还有真假之分。所以金银花的选购技巧,我们怎么能不造呢?不想再当傻子的话,下面的金银花的选购技巧都看看吧!
根据国家的标准,金银花分为四个等级,分别是一等、二等、三等和四等,一等是最好的,而四等就是最差的。若了解了这四个等级的划分,那么优质的金银花就会选购了。
一等金银花
货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等金银花
与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等金银花
货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等金银花
货干,花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。
4、金银花的功效
1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。
2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。
3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。
4、银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。